随着普洱茶的兴起,这种原本产于云南深山老林的古老茶种日益受到现代人的喜爱,那么普洱茶究竟有何特性呢?
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越陈越香
丨 韵味转化与投资升值 丨
普洱茶是区别于黑茶、白茶、绿茶、红茶、黄茶、青茶(乌龙茶)六大茶类的一种茶类,制作普洱茶的茶树品种是云南大叶种,又称乔木型的大叶种,素称普洱茶种,芽叶发得又大又嫩,白毫特多,内含的化学成分特别丰富,制出的茶叶香高味浓。
与六大茶类只有两年的保质期不同,普洱茶具有越陈越香的特点。晒青茶自然陈化和经沤堆后发酵制成熟普洱茶后,有一个缓慢的发酵过程,逐步形成特有的陈香风格,陈香随存放时间的延长而增加,存放时间越长的普洱茶,其陈香风格越浓厚,质量也较高。
所以品质好、年份长、保存得当的普洱茶,逐渐陈化特质还会带来等值的投资价值。除了逐年价格递增,部分原料顶尖、存量稀有、品牌稳固的普洱茶,会出现数年后成倍乃至成百倍的价格增长。
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口感丰富
丨 一山一味,品牌风味,年份风韵 丨
普洱茶性温和,是男女老少咸宜的饮料,春夏秋冬四季能饮,喜喝普洱茶的人都有这样的感受:“不喝不知道,一喝离不了。”一喝上普洱茶后,就被普洱茶神秘的魅力所折服,这就是产生众多普洱茶“发烧友”的原因。
同时,普洱茶具有丰富的物质、浓郁的香味、汤色透明、口感厚实、耐泡度高、也是深山栽培等品质特征。普洱茶的主要产茶区有三大产区,分别是西双版纳产区、临沧产区和普洱产区。每个产地都有不同的山头寨子,每个寨子的茶口感各不相同。
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益于养生
丨 健胃减脂,安神养颜 丨
据2021年线上茶消费的养生关键词来看,喜爱喝普洱茶的人注重养生之道,尤其是当代年轻人,格外重视食疗养生。
普洱茶最早被作为药材使用,后作为清饮,被不断证实健胃、减脂、安神、降三高等益于养生特质。普洱茶还可防治老年人疾病和高血压与动脉硬化诸症,尤其是对吸收腹部内脏周边的脂肪有显著效果。
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底蕴厚重
丨 历史积淀,传播甚广 丨
普洱茶的历史可追溯到东汉时期,距今已有2000多年历史,其产自云南西双版纳、临沧、普洱等地区,但是这种茶叶自古以来一直在普洱集散,因此得名为“普洱茶”。
普洱茶具有厚重历史底蕴,对古今中外影响颇大。不管是1000年前的唐宋时期贡茶,还是茶马古道上漂洋过海的传播,亦或是近代文人墨客关于普洱茶的趣闻雅事,普洱茶承载的历史和文化值得推敲寻味。
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品牌文化
丨 美学价值,文化魅力 丨
不同品牌赋予普洱茶新的文化特质。一饼茶,从内而外散发着独有的品牌魅力:产区、出品理念、工艺标准、设计诠释……当我们热衷一款普洱茶,也潜藏着对其品牌文化的认可和喜爱,同样的,有内涵的品牌文化也会对一款普洱茶增光添彩。