今天来搞明白一个问题,到底哪些普洱茶是炒作的?先明白一个问题,炒作是不是属于负面的?关于炒作,总体来说,要自身有价值那炒作肯定是需要的,至于炒作背后获得到底是名副其实,还是名不副实,这个是重点。
今天的普洱茶,市场上有山头茶,古树茶,品牌茶,台地茶等等。零零总总之后,我们发现市场上的茶叶利润高,而价值低,至于低到什么程度,我们并不清楚,当一些负面出现后,普洱茶的炒作成了众矢之的,也就是说,普洱茶的价值名不副实。这相当于一个压力锅,一点就爆,最后好的价值无处说,相当于“连坐”。
但是,喝茶人还是要喝茶的,那么我们怎么避开炒作的茶呢?下面给出解决方案。我们先问自己,我们喝茶,是在为茶叶品质买单,对么?那么品质的背后包括了什么呢?普通人认为,品质的背后包括很多,无法估算,在这里给出一些参数给大家参考。
作为普洱茶品质来说,普洱茶成品包括了,原料,工艺,存储,有些还会算上包装,运输。这些决定了拿到手上的普洱茶是怎样的品质,每个环节都是需要人员,资金,技术参与的。或许这是我们认为的,作为企业,如果没有研发,设计,销售等,相信在人口红利没了,内卷越来越多的情况下,企业的利益很快会被市场再分配。因此,如果要企业存活,所有的成本将会分摊到这饼茶上。
作为消费者,希望的是“性价比”,我想问问大家,在这个信息透明的时代,还有性价比么?在这个时代,要性价比,我们最好的做法就是“没有中间商赚差价”,也就是说,我们直接找源头。没条件,不方便找源头的,会找有资质认证的,找人,这是普通人的思路。于是,电商出现了,消费者们摩拳擦掌,凭着自己的本事,各显神通。
以上的生态方式,造就了“你方唱罢我登场”的局面,围绕着利益,成本降低,产量以薄利多销的原则,市场展开了竞争。当大家进入了疲劳状态后,发现各种成本无法再降低,于是跨界的方式让茶又火了一把。比如,茶本身是茶,后面小众化,有了六大茶类,接着是地区化,然后是山头。但最终的方案是,减少成本,卖消费者接受的价格,消费者接受的价格可高,可低,最终是以自己的自身,圈子来定位的。当市场得出最高价位与最多购买的数据后,这个位置,就会认为是合理价格。
当知道了合理的价格,我们就可以设定合理的利润,也就是固定利润加上成本来变成这个合理的价格,其中成本压缩,可以是品质,人员,还有产量的预设等等。如果是台地茶,那么推广成本,是占了大头。而古树的计算有些难,因为古树的成本本来就高,它本身超过了科学芯片的技术的含量,要计算这个,我们需要知道它的技术难点在哪里,喝下去的优点在哪里,与台地茶有什么不同,等等,也就是相当于我们买了一个性能牛逼的东西,怎么体会那种优越感。由于它的技术,本身就超过了现有科学仪器,芯片的技术含量,所以要推广真正的古树,的确是难的。
从以上数据我们知道了,我们喝的茶价格,即使是除去了中间商赚的差价,我们还是要为茶本身以外的买单。比如台地茶,我们为它的技术买单。也就是科学的转基因肥料,农药,检测费用,设备损耗,包装设计,人员工资等等。我们买茶,除了茶本身的成本,背后是为了这些买单,您认为值得么?
关于值不值得的问题,我们需要看我们是为口感买单,还是为身体安全买单。如果我们为口感买单,就不要考虑身体安全。因为今天的茶,符合标准的,并不是为身体安全制定的。原因就是,无法保证每个分子,每一片叶子的品质。就像去医院,无法从西医那里,获得真正的对症下药。而西医能精准控制的,就是手术,靶向,剂量,至于对我们身体是不是安全,西医是无法控制的。同样地,台地茶可以控制口感,但不能保证安全性,因为香气,滋味,在身体电解质紊乱的情况下,闻香气,尝滋味是无法保证身体健康的,这点您是否同意呢?
现在我们再来了解炒作的问题,作为科学来说,需要经济来支撑,作为茶叶经济来说,科学是重点,那么您是否明白了,炒作茶炒作的是什么呢?今天,我们看到了台地茶价格也涨价了,我们也看到了台地茶香气,滋味在变好,而您认为的香气,滋味在变好,是不是保证了安全呢?我只要喝这样的茶三个月,去医院检查一下,再看看自己的气色就可以明白是不是保证了安全,对么?
那么,很多人为什么说古树茶是炒作的呢?很多人认为,古树茶与台地茶没区别,行业也在推行这样的理念。也就是根本没有古树茶这个说法,茶就是茶,普洱茶就是普洱茶,没有古树的说法,以此来混淆视听,这样的洗脑,您愿意堂而皇之说出来么?如果您认为这是绝对的,我可以用茶经的内容告诉您,茶犹如人参,人参要参龄的,病毒也会随着变化有毒龄,您说茶到底有没有树龄呢?而茶树即使有树龄,如果茶树有毒呢?因此,要分辨是否可食用,今天是用设备仪器是根据含量,传统需要陆羽的技术,作为仪器设备来说,仪器设备是有损鉴别茶树,而仪器本身检测含量只是针对几个指标,并不能代表茶树一片叶子的全部含量,对么?所以为什么野生菌不能乱吃,是不是就是这个道理呢?即使很多人找到了可食用的野生菌,仍然会中毒,是不是也是这个道理呢?
因此,炒作本身是资本的一张嘴,如何分辨,我们是要技术的,对么?在今天,我们知道了,台地茶价格上涨,销售量还上升了,这说明,我们自己在支持资本炒作,对么?而且我们在支持资本炒作的同时,还不保证自己的身体安全,对么?那么,我们在喝口感的茶,对自己又有什么价值,为什么又要去说古树茶是炒作的呢?又有什么资格说越陈越香是假的呢?台地茶市场虽然火爆,在削弱越陈越香,但是今天为其买单的同时,后期的副作用如果曾经的农药除草剂年代,为什么呢?
道理非常简单,检测仪器保证不了每片叶子的品质,世界整体,因为食物,亚健康慢性病在增多,而西方世界的医学技术,正在为朊病毒埋雷,为什么呢?有没有发现,您身体在某次群体免疫事件中,身体的口感在失准,感觉是否下降了呢?是不是感觉更重口了?更麻木了,对么?那么朊病毒是怎样的呢?是不是从失去感知入手的呢?
最后,想问的是,您是选择学陆羽技术来辨认所有食物的品质呢?还是继续为失去感知,偏离感知而学习发展呢?