首届常德红茶手工制茶大赛成功举办

作者:茶道湖南 时间:2022-08-31 阅读:860

茶道湖南常德6月17日讯( 曾玉英 龚维报道)6月17日,首届常德红茶手工制茶大赛在石门白云山国有林场火热开赛。大赛精选了来自石门、桃源、澧县等市内红茶主产区的15支队伍,共计30名选手同台进行现场手工制作技艺大比拼。


首届常德红茶手工制茶大赛成功举办


目前常德市有茶园总面积34.5万亩,干毛茶总产量4.8万吨,其中红茶产量1.5万吨,茶业综合产值突破90亿元。


首届常德红茶手工制茶大赛成功举办


近年来,全市茶叶产业突出打造“常德红茶”区域公共品牌,不断提升茶业品牌的影响力和市场竞争力,促进茶叶产业转型升级。市茶业办联合相关机构和专家,按照规范种植管理、规范采摘加工、规范质量标准、规范品牌包装、规范等级体系的原则,制定《常德红茶茶园栽培管理技术规程》、《常德红茶加工技术规程》和《常德红茶产品标准》,通过建立常德红茶的标准体系,把生产推向标准化,把产品做到安全化,并取得了“常德红茶”农产品地理标志认证,产品具有“金红汤、花蜜香、甘醇味”的显著品质特征。


首届常德红茶手工制茶大赛成功举办


首届常德红茶手工制茶大赛成功举办


首届常德红茶手工制茶大赛成功举办


此次大赛的主办方市茶业办负责人介绍,比赛目的是进一步宣传常德红茶,挖掘常德红茶品质特色,提高从业人员技能水准,打造茶叶生产企业核心竞争力,促进我市茶叶产业快速发展。


在比赛过程中,选手们将抽签领取的萎调叶,经过揉捻、发酵、烘干等一系列工序,制成干茶样。裁判组以外形、汤色、香气、滋味、叶底等五项审评因子进行初评、复评。


首届常德红茶手工制茶大赛成功举办


经过一天的角逐,湖南刘老树茶业有限公司获得冠军,湖南古洞春茶业有限公司获得亚军,湖南楚韵茶业有限公司获得季军。


首届常德红茶手工制茶大赛成功举办


责任编辑:邓放


上一篇:2018百花吟茶山行第十二期丨穿越百年时光的传奇贡茶—曼松

下一篇:五峰古茶道与万里茶道(话说万里茶道五峰茶)

猜你喜欢

野生金骏眉特点(野生金骏眉图片特点)

野生金骏眉特点(野生金骏眉图片特点)

2022-07-12 507
喝茶出汗后续(喝茶出的汗和锻炼出汗一样吗)

喝茶出汗后续(喝茶出的汗和锻炼出汗一样吗)

2022-08-24 891
茶席上不起眼,却有大作用!

茶席上不起眼,却有大作用!

2023-01-23 407
全国茶叶品牌,好的茶叶品牌有哪些

全国茶叶品牌,好的茶叶品牌有哪些

2022-07-13 218
章朗:千年古茶园,梵音萦耳地

章朗:千年古茶园,梵音萦耳地

2022-08-25 584
徽州皇菊的功效与作用(徽州金丝皇菊的功效与作用)

徽州皇菊的功效与作用(徽州金丝皇菊的功效与作用)

2023-01-28 825
品鉴第23回| 如何快速get一款熟茶

品鉴第23回| 如何快速get一款熟茶

2022-08-26 560
咖啡因是什么?咖啡因的作用与副作用

咖啡因是什么?咖啡因的作用与副作用

2023-02-03 461
安化黑茶的金花是什么(安化黑茶的金花是什么样子的)

安化黑茶的金花是什么(安化黑茶的金花是什么样子的)

2022-07-08 323
关于性价比的一些事「大臻制茶记206」

关于性价比的一些事「大臻制茶记206」

2022-08-21 361

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购