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人生淡如茶,如茶一般去除了可乐的浮躁,去除了咖啡的华丽,留下了纯而淡的茶水;同时,人生亦如茶,如茶一般多了些苦涩,多了些甘甜,留下了让我们意犹未尽的感觉。对于有些刚进入茶门槛的新人来说,心中有疑问,茶是不是越贵越好,便宜的就不好。今天就让小编来解答你心中的疑问。
我相信很多茶友都有这样感受,一旦爱上茶,就很难以戒掉。喜欢茶,有种说不出的感觉,遇到一杯好的茶,叶枝饱满肥硕,汤色亮丽,淡淡的陈香,入口略微苦涩,苦过之后,微微的甜。
茶千姿百态,风格各异,不同的山头,不同的树种,有不同的味道。同一个寨子,采摘茶叶的方式不同,杀青、揉捻、晾晒等工艺的不同,产出的茶气味口感也大相径庭。由于每个人对茶的口感要求不同,同一款茶,有人肯定,也有人否定。所以名气并不代表一切,好茶一定是出自好的制茶师之手,用好的原料。
简单地说,有的茶友喜欢苦后甘甜的,有的茶友喜欢纯甜纯香的,有的茶友喜欢烟味重的,有的茶友讨厌苦涩的。每一款茶,都有他的受众群体。喜欢喝生茶的朋友,就是喜欢他的苦、涩、立马生津回甜的感觉,喜欢喝熟茶的朋友就是喜欢他的口感浓稠刺激性小,苦涩度低。
茶归根结底是饮品,纯天然无添加,适合自己的才是最好的。同一款茶,每个人冲泡的方式不一样,出汤的时间不一样,冲泡的水质不一样,口感也会完全不同。甚至冲泡人的心情也会影响茶汤的口感。心情不好的时候冲泡出来的茶,与心情好的时候冲泡出来的茶口感也不同。这就是茶的魔力所在,角度不同,看到的东西也不一样。
同一泡茶,不同的人喝,每个人的感受是不一样的。要遇到一杯适合自己的好茶,需要的不是昂贵的价格,而是随遇而安的茶缘。好茶不一定贵,贵的茶也不一定适合自己。找到一款适合自己的茶,犹如遇到一个对的人,与你相度余生,颇为重要。
佛能洗心,茶能涤性。苦中有甜,甜中是苦,先苦后甘,人生亦如是,如饮普洱。生活禅,幸福茶,禅洱茯茶,一生幸福。
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