茶本身有两种属性:物质需要和心理需求,前者普及到生活中的每一个角落,后者上升成一种文化。
普洱茶文化是一种开放性、包容性很强的文化。在当前的社会文化结构中,人不分贫富老幼、地不分南北中外、官不分高低大小、性不分古典时尚,九流三教的各色人等都能在普洱茶面前找到自己的文化认同感——所谓的“人有多深,茶有多深”,这一点也正是普洱茶会有强大生命力的根本。
喝茶不仅是喝讲究的是喝的品味,古人云“美酒千杯难逢知己,小酌一杯也能醉人”,由此来说对喝茶是精神需求大于生理需求,正因为有了精神需求这一点,茶才像古董一样被赋予历史,茶的文化由此有了很大的发展空间。
普洱茶的甘、滑、醇、厚、顺、柔、舔、洁、亮、稠。不似绿茶的涩,不似红茶的苦,有一种意想不到的温存,喝下回味无穷。慢慢的茶喝多了就觉得茶喝起来口感涩苦的感觉就像体味人生百味一样,人生不过匆匆几十年细算下所经历的就像茶的味一样,年轻时苦的多了到老时回味却是意味深长,对于喝茶的心得我想老年朋友是最有体会的。
现代品牌的普洱茶,已不仅仅停留的体验普洱茶本身的滋味,更是对普洱茶文化、西双版纳文化的一种体验,在这种体验中,感受茶马古道坚韧不拔的精神之道。
来源:普洱茶吧论坛