老茶开汤|2013年勐库戎氏·冰岛春饼

作者:晓松说茶 时间:2022-08-28 阅读:418

勐库戎氏的中老期产品佳作倍出,去年以来,我们经手过的就很多,像02年勐库号极品,02年金奖野生茶,04年古树茶,05-09年的母树茶(春母+秋母),08年到2013年的冰岛春饼等等




而今天,晓松带来了勐库戎氏另外一个热门系列精品——2013年勐库戎氏冰岛春饼,大品牌,冰岛料,重点是性价比非常高!


老茶开汤|2013年勐库戎氏·冰岛春饼


勐库戎氏的制茶历史


作为三大普洱茶产地之一,以澜沧江流域为核心的临沧茶区,一直是备受老茶客追捧的产区之一,而说到这里最负盛名的品牌,那就非勐库戎氏莫属了。




作为临沧茶区极具代表性的品牌,勐库戎氏前身为93年创办的勐库茶叶配制厂,1999年,国营的双江县茶厂被勐库戎氏全资收购,从此迈入了发展的快车道。




时至今日,勐库戎氏已经发展为拥有2万㎡生产车间、注册有“勐库”、”青岗“、“忙波”三大品牌的大型茶企,实力稳居二线茶厂上游。


老茶开汤|2013年勐库戎氏·冰岛春饼


能从一众同行中脱颖而出,勐库戎氏靠的是在产品质量上的用心投入,从2002年,勐库戎氏就连年获得“云茶杯”,“康乐杯”等普洱茶质量评比五个金奖。




2003年后,勐库戎氏连年荣获国家茶叶质监中心颁发的“无公害放心普洱茶”认证,之后还被省里选为普洱茶系列标准样范。




勐库戎氏也是云南第一批通过QS认证的普洱茶企之一,要知道当时一并通过的茶企只有五家,产品质量和茶企实力可见一斑。


老茶开汤|2013年勐库戎氏·冰岛春饼


勐库戎氏的冰岛之缘


冰岛茶的崛起,大概可以追溯到2004年,当时先有勐库戎氏和勐库赵女士等人的批量收购。后有金姓韩国茶商、河南人等人承包古茶树争抢资源。




冰岛茶的名气进一步传开后,茶山玩家们也蜂拥而至,争相追捧冰岛茶。2020年,某位玩家以99万的天价斩获冰岛茶王树全年采摘权,再创历史新高。




如今,冰岛茶已成为云南普洱茶的一张重要名片,而“勐库戎氏出品”,则是这张名片中用料、品质、滋味的标杆。


老茶开汤|2013年勐库戎氏·冰岛春饼


早年的冰岛村位置偏远,隐藏在人迹罕至的森林之中,交通非常闭塞,基本没有外人踏入,也没有人知道这个少数民族村寨。




早在这个时候,戎加升先生就在深耕勐库茶区,在了解冰岛茶的品饮价值后,他亲自率领团队,在冰岛设立了第一个初制所,用冰岛古树茶为主料做茶。




而这款冰岛茶,正是大名鼎鼎的母树茶系列,之所以取这个名字,是因为冰岛村里有30棵左右的大茶树,是明朝成化年间双江勐库土司从易武地区引种的。


老茶开汤|2013年勐库戎氏·冰岛春饼


后来有专家考证,认为这30棵茶树是勐库大叶种茶树的始祖,故称之为母树,勐库戎氏在得知这个消息后,特将这批用冰岛料制成的茶品成为母树茶。




经过了十余年的转化,勐库戎氏第一批母树茶作为早期冰岛茶的标杆之作,目前已价格不菲,而在冰岛逐渐出名后,其新茶的价格更是水涨船高。


老茶开汤|2013年勐库戎氏·冰岛春饼


2006年-2021年冰岛茶区古树茶行情价参考


上图便是2006年——2021年冰岛古树茶历年行情价,可以看出如今真正的冰岛新茶,价格已经让很多茶友都难以接受了。真正想淘点高性价比冰岛茶,往往还是要找中老期茶里边找寻。




市面上真正要靠谱的冰岛茶,强烈建议茶友关注下勐库戎氏的冰岛春饼或者冰岛茶,是目前业内认可度和口碑都非常高的,追随者众多。




勐库戎氏的冰岛春饼最开始第一款从2008年开始,然后每年都有出:


老茶开汤|2013年勐库戎氏·冰岛春饼


老茶开汤|2013年勐库戎氏·冰岛春饼


晓松淘到过的08年、09年冰岛春饼


晓松今天要推荐的这款2013年勐库戎氏冰岛春饼,在保证冰岛料分量和口感的同时,还非常亲民,适合作为口粮茶,有需要的茶友可以评论区留言哦!


老茶开汤|2013年勐库戎氏·冰岛春饼


开汤品鉴


品名:勐库戎氏·冰岛春饼


生产日期:2013年4月(春茶)


规格:500克/饼,28饼/件


工艺:普洱生茶


老茶开汤|2013年勐库戎氏·冰岛春饼


2013年勐库戎氏•冰岛春饼,在专业仓存放近10年,品相完美,干茶香气很好,打开棉纸,茶饼油亮,条索粗壮,转化效果非常不错。




汤色金黄明亮,通透、无杂质。香气十分浓厚,闻杯热嗅时有较浓郁的花蜜香。




茶汤入口,醇厚饱满,兰香浓郁,回甘强烈,甜味细腻持久、香气高扬、余韵持久。


老茶开汤|2013年勐库戎氏·冰岛春饼


汤质饱满醇厚,汤感顺滑细腻。冰岛茶的甜柔, 特别是饱含在茶汤中的蜜甜蜜香,会慢慢扩充满整个口腔,汤香持久直至尾水,冰甜味持久萦绕口中。


老茶开汤|2013年勐库戎氏·冰岛春饼


50秒闷泡后,茶汤稍带苦底,但无其他明显异味杂味。茶汤饱满醇厚,香甜气韵充满整个口腔,给人带来较好的品饮享受。




经上一泡闷泡后,茶汤饱满度有所下滑。入口有一定的苦底,且涩感稍显滞,但蜜香和蜜甜依旧保持在较好水平,茶汤较润,入口顺滑、细腻。


老茶开汤|2013年勐库戎氏·冰岛春饼


和班章,易武,昔归等其他名山头相比,冰岛古树茶的冰糖韵独具辨识度。冲泡好的茶汤放置一段时间冷喝,仍有很爽口的冰糖甜,让人欲罢不能。




相比“老班章”的霸道,冰岛茶的口感偏向于甜爽。甜指回甘生津明显,爽指是茶汤滑柔爽口。这款2013年勐库戎氏冰岛春茶,推荐给喜欢甜柔感的茶友们,有兴趣的朋友欢迎评论。


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