后疫情时代&大健康时代,有机茶将是新趋势

作者:茶情报 时间:2022-08-11 阅读:756

在上个月的2021年亚洲国际有机产品博览会上,云南普洱市组织了12家有机茶生产企业参展,在国际舞台上绽放中国有机茶的光彩。


有机茶作为一种纯天然、无污染的茶叶,是茶叶中最高品质的代表,近年来频频出现在各大茶博会上及茶业品牌的产品栏中,日益受到世人的关注,正在成为茶叶市场的新趋势。


后疫情时代&大健康时代,有机茶将是新趋势



一、有机茶发展历史及现状


有机食品作为国际市场上的宠儿,其消费一直供不应求,并且每年的消费市场都以20%-30%的速度增长。中国作为世界上消费市场最大的国家,有机食品消费市场也以每年25%的速度增长,并逐渐成为世界有机食品行业发展中的领跑者,机茶就是其中一大板块。


1、有机茶种植面积日益增长


有机茶最早于上个世纪八十年代在斯里兰卡开始出现,此后印度、坦桑尼亚、日本、肯尼亚及中国相继出现有机茶。


2000年后,随着食品安全问题的频繁出现,“无公害食品行动计划”、“有机产品认证宣传周”等全国活动开始部署,“有机”、“生态”出现在全国各个地区,中国有机茶借此机会开始快速发展。


为了推动有机茶的发展,各大茶区政府纷纷响应国家号召,鼓励茶企种植生产有机茶。2006年开始,中国有机茶的生产面积在2万公顷,之后每年都在不断增长,2011年增长到5万公顷,2018年达到11.1万公顷。


后疫情时代&大健康时代,有机茶将是新趋势



2、有机茶赛道涌入众多茶企


在政府的支持及市场的需求下,众多茶企涌入有机茶市场,有机茶的赛道上出现了不少参赛者。六大茶类中皆可看到有机茶的身影,其中陈皮品牌泓达堂及红茶品牌盈德茗,在众多茶企中备受关注。


有机红茶品牌盈德茗拥有1200亩有机生态茶园,是品牌创始人花费十年时间,从开荒山到建茶园,一点一滴开辟的成果。从种植到茶园管理,盈德茗采用天然有机的方法,让茶树自然的成长、呼吸,成就每一杯有机茶。迄今为止,盈德茗生产的有机茶不仅在各大比赛中屡获金奖,并且成为中国对外投资洽谈会专用礼茶、马来西亚皇室专用茶,可见中国有机茶在国际市场上广受欢迎。


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二、为什么有机茶受到青睐?


1、食品安全问题不断


前有苏丹红、瘦肉精事件,后有镉大米、大头娃娃事件,食品安全是人类永恒的话题,与人类的健康息息相关。当食品问题不断被摆到大众眼前,食品安全成为不可再忽视的问题,有机食品成为大众的新选择,有机茶就是其中之一。


后疫情时代&大健康时代,有机茶将是新趋势



有机茶在种植过程中,施用天然有机肥、采用物理或生物方法治理虫害、以人工进行除草,不使用任何农药、化肥、化学添加剂,让茶树自由的生长,其茶叶保留了茶的原汁原味,真正的纯天然、零污染。


2、绿色消费意识提升


根据马斯洛需求原理,随着收入水平的不断提升,当人类的温饱问题解决后,对生活品质的要求也会相应提高。在高生活品质要求之下,绿色健康消费意识日益增强,从关注产品的品质转为关注产品的健康,对有机食品的需求随之提升。加之,全球生态环境不断恶化,人与自然和谐相处成为环境大趋势。


有机茶的种植不破坏土壤、水质,不仅绿色安全,有益身体健康,而且实现了人与自然和谐相处,是绿色消费大环境的趋势。


后疫情时代&大健康时代,有机茶将是新趋势



三、有机茶,大健康时代的新趋势


自全球疫情爆发后,人们深刻的意识到健康的重要性,对健康的需求再次升级。如今疫情反复,喝茶是提高身体抵抗力的极佳选择。此前,CCTV曾报导:疫情期间,美国人爱上喝中国茶,中国茶的养生功效在疫情时代再一次突显,可见茶叶具有广泛的国际市场。


后疫情时代&大健康时代,有机茶将是新趋势



而有机茶凭借绿色健康的优势,在疫情当下更是众多人的品饮选择。有需求就会有市场。据悉,自2019年底疫情爆发以来,不少茶业品牌开始加大在有机茶上的研发生产投入。


有机茶的市场和需求在疫情时代都在扩大,可以说有机茶未来的市场发展前景广阔,这是后疫情时代与大健康时代的新趋势。


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