碧螺春和铁观音可以说是中国十大名茶中响当当的茶名,大街小巷,无人不知,无人不晓,因此两者常常被拿来比较评论一番,最近也有许多爱茶的朋友问懂茶妹,碧螺春和铁观音哪个好喝?懂茶妹回答这个问题之前,我们先看看两者的功效作用和区别,这样就能更好的做比较。铁观音和碧螺春功效有哪些?碧螺春贵还是铁观音?铁观音贵还是碧螺春贵
铁观音和碧螺春的养生功效
碧螺春是绿茶,绿茶中含有的茶氨酸、儿茶素,可改善血液流动作用,在防止肥胖、脑中风和心脏病中有一定效用。铁观音除具有一般茶 叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
而铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明,铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
碧螺春和铁观音的区别
首先,碧螺春和铁观音是属于不同的茶种,碧螺春属于绿茶,铁观音则属于乌龙茶,因此在口感上,两者的区别都非常之大了。碧螺春品尝起来非常清香甘醇,有一种自然的醇香,铁观音的口感则更加醇厚,香味浓郁,让人回味无穷。
从制作来看,上等碧螺春讲究精工细作。每一片碧螺春原叶都要求是最鲜嫩的芽叶,在经过反复的甄选去杂,再进入最后的炒干制作工序。可以说,碧螺春制作工艺是非常讲究和苛刻的。同样的,铁观音制作工艺也非常严苛,虽然铁观音的原叶并非是茶树的细芽,但恰恰因为铁观音使用的是成熟原叶,才能最终赋予其与众不同的完美口感。碧螺春和铁观音养生功效-碧螺春与铁观音哪个贵
碧螺春与铁观音哪个贵
碧螺春与铁观音哪个贵?从以上两者之间的区别来做比较,可以看出两者的制作工艺均非常严格,口感也是各有千秋,不同的人口味起来也有不同的感受。但从养生角度而言,铁观音的保健功能我个人认为会更佳一些。铁观音除了具备茶叶共有的保健功能外,还有不错的抗癌抗衰老功效,对中老年人而言尤其适合日常品尝,以求保健养生之用。
由此可见,碧螺春贵还是铁观音?铁观音贵还是碧螺春贵?归根结底其实并没有明确的答案,两者各有所长,不同的人品尝也各有所爱,究竟哪个更好?懂茶妹建议还是要朋友们亲自品尝一番,方可见分晓。
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