一个人的喝茶经历,通常有三个字,能够表达三个层面:一是喝、二是品、三是悟。
你看,从呱呱落地到懵懂少年,从年轻气盛到沉默中年,很多的年轻人是不喝茶的。后来呢,到了藐视尝尽世间百味的某年某月某一天,居然鬼使神差地拿起一碗苦味的茶来喝了,很有一种自找苦吃的味道。而其间的各种机缘巧合,实在令人莫名其妙,又其实是在情理之中,更是中国人的一种人生宿命。
喝茶的日子多了,就能够感受到这里面苦的回甘,慢慢地,就能喝出这个苦味是有讲究的。一个人从无意间的喝茶,到后来,喝着茶会有意无意地去辨别、辨识,就能够品出这其中的各种滋味,由此就步入了品饮茶的阶段。
通常,在品饮茶的过程中,一个人的心是会慢慢静下来的。庄子说:静则明。水静则清,人静则明。茶助人静,实在是茶的妙法之一。静中品饮的人,渐渐就会有了悟的感受。
悟,不仅仅是高僧大德的专利,中国人的文化本身就是悟的文化。《说文》曰:“悟,觉也。”人生的悟也有很多种,譬如领悟、参悟、感悟、觉悟、大彻大悟,还有最初的醒悟。
当我们静品一碗茶,不由会想到很多人生的过往。而明了,往往由此而来,这是茶之内也是茶之外的特殊的味道,是人茶相伴间,于一池清水间升起的缕缕白莲的馨香……
有人说,赵州和尚一句吃茶去,才是喝茶的最高境界。在我看来,至少说出这些话的人,是到不了赵州和尚的层次的。
至少,语尽终归零,妙法不可言,懂这点道理中的玄机的人还是有很多的。何况,芸芸众生也就是喝口茶而已,能不能别那么累?拜托。
但是喝茶,的确有别于任何饮料的入口,当我们喝得出那种人生之味茶中尽显的滋味的时候,喜悦之感便油然而生。甘苦人生,有茶相知,这就是一种真实的大福啊! 人生万千味,甘苦茶相知,这是爱茶人最真实的快乐。(云南茶艺文化)