正山小种冲泡温度时间是多少,正山小种冲泡方法和步骤解析

作者:阿斌 时间:2022-12-26 阅读:819

正山小种属于红茶,非常适合养胃,因此受到许多茶客的钟爱,那么我们拿到正山小种后,如何正确冲泡,正山小种冲泡方法和时间又如何掌握?下面普茶网为茶友们列出了以下6个步骤:


首先,建议使用白瓷盖碗冲泡,其他茶基本都可以用盖碗来冲泡茶。而绿茶一般用玻璃杯比较合适。


用盖碗冲泡正山小种,可以更好的保持它的香味和滋味。


1、水温:冲泡正山小种,水温要85~100度,先用开水温热盖碗,然后到掉。


2、投茶量:将正山小种5g干茶投入杯中(红茶投茶量:水和茶保持在1:30或者1:50都可以,一般110ml的盖碗投茶量为5g)


3、然后冲入95~100度的沸水(纯净水或山泉水为佳,以软性水(低矿物质含量)为好),接着轻轻盖住,


4、第一泡,洗茶。洗茶的大概时间在5s左右,然后快速滤掉茶汤。


5、第二泡,依照步骤三注水,然后盖上杯盖,在杯中大约静置5-10秒然后出汤。


6、以后每泡延长5秒即可,例如10s、15s、20s这样。


正山小种冲泡次数:7泡为佳


冲泡好的正山小种茶汤为红色偏金黄,有醇厚的松烟香、桂圆汤、蜜枣味三大特点。可以冷藏后冰饮,味道亦醇厚、风味更佳。


上一篇:不知春是什么茶?

下一篇:24小时释放氧气的植物,盘点10种出氧量最高植物

猜你喜欢

中国的书院茶文化(中国的茶文化介绍)

中国的书院茶文化(中国的茶文化介绍)

2022-07-02 399
茶叶可以用来浇花吗?哪些花不适合用茶叶浇花

茶叶可以用来浇花吗?哪些花不适合用茶叶浇花

2022-08-17 688
女人喝红茶好还是绿茶好(中年女人喝红茶好还是绿茶好)

女人喝红茶好还是绿茶好(中年女人喝红茶好还是绿茶好)

2022-12-26 722
工厂难了,10套金丝花梨实木大板桌白菜价都没人要

工厂难了,10套金丝花梨实木大板桌白菜价都没人要

2022-08-30 884
药材里的陈皮原料是橘子皮吗

药材里的陈皮原料是橘子皮吗

2023-02-24 354
可以储藏的茶叶会不会因为长时间存放茶变得好喝了?答案是好喝!

可以储藏的茶叶会不会因为长时间存放茶变得好喝了?答案是好喝!

2022-07-26 979
春茶什么时候上市新茶上市时间

春茶什么时候上市新茶上市时间

2022-11-15 293
我们栽的茶,越来越国际化,瞧,这些国家都很爱茶√

我们栽的茶,越来越国际化,瞧,这些国家都很爱茶√

2022-08-04 674
饮用绿茶后心慌恶心怎么回事

饮用绿茶后心慌恶心怎么回事

2022-12-04 246
品茶之道(品茶之道是什么意思)

品茶之道(品茶之道是什么意思)

2022-06-30 416

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购