品茶,也许应该是在一个有草舍和古筝的地方,边品啜边拨动一根根有些斑驳锈迹的丝弦。那穿堂入户的山风悠悠抚过发梢,一丝惬意顺着毛孔钻进身体,五脏六腑在霎那间飘飘欲仙。只见洁白如玉的瓷碗中,片片嫩茶犹如雀舌,色泽墨绿,碧液中透出阵阵幽香,在林间草地上弥散开来,混杂着土地的气息,在空气里漂浮。
还有那时而激荡高亢、时而低沉委婉的音律演绎着爱恨情感的千转百回。古人称赞那些绝妙的美景为“世外桃源”,意思是环境幽静生活安逸的地方,也是一种与世隔绝的理想境界,真是形象而贴切的比喻。然而陋室清茶的真正魅力,不在于用华美绚烂的辞藻和言语表述、而在于入口即醉、静心怡情的享受之乐。“钓胜于鱼”不是品茶的乐趣,捧一碗在手,掌上就是一个小小的乾坤,蕴藏着天地玄机,宇宙奥秘。那深藏于茶碗中的诗情画意饱含了生命的体验,古今的人性是一样的,心灵都会被那些发生过的真情而感动。
品茶是品茶人的回归,心的歇息,心的洗雪。因此,需要一个最佳的心境,才能真正品味到品茶的真谛,获得精神上的享受。茶道就是这过程中的一道盛宴,古人讲究“心境、清静、佳客、会心”四要素,携友至山野之间,看云淡风轻,悠然自得,心无牵挂,无忧无虑。在一斟一酌间求“心无红尘,神离三界”,在一冲一泡里悟“天地之鉴,万物之镜”。
冲泡之后,茶芽朵朵,叶脉绿色,似片片翡翠起舞,颗颗叶片卧底后,饮之唇齿留香,回味无穷。在品茶的茶悟中涤洗人生,超越自我。“真正的安静,来自于内心。一颗躁动的心,无论幽居于深山,还是隐没在古刹,都无法安静下来。你的心最好不是招摇的枝柯,而是静默的根系,深藏在地下,不为尘世的一切所鼓惑,只追求自身的简单和丰富。”——茶香中,一颗心会慢慢沉静下来。浮躁世界红尘滚滚,惟愿内心清风朗月。
(云南茶艺文化)