春季正是适合饮用花草茶的季节，特别是上班和在家休闲的时光。隆冬刚过，春寒料峭，暖暖的花草茶能够帮助你祛除体内的寒气。

花草茶，从字面意思上看，是一种与花、草有关的茶饮品。现代花草茶源于西方，最初用作药草，所以也称为“药草茶”。随后，慢慢变成一种休闲饮品。现在一般所谓的花草茶，指不一定含茶叶的香草类饮品，所以花草茶不一定有茶叶。

如果你喝腻了纯茶叶，不妨来试试下面这几种花草茶吧！

01.

菊花枸杞茶

原料：

菊花4朵，枸杞子3~5粒，冰糖适量，水适量。

制作方法：

（1） 将菊花、枸杞置于杯内，用沸水冲泡；

（2） 待花朵泡开，酌量添加冰糖，即可饮用。

饮用小贴士：

菊花除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就也可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，同时枸杞也能明目安神，适宜长时间使用电脑办公的人群。

02.

玫瑰花茶

原料：

玫瑰花苞10朵，红茶一包，蜂蜜适量，水适量。

制作方法：

（1） 取干玫瑰花苞10朵、红茶1包放入壶中，冲入1/3杯80℃的水，另取一个杯子，1分钟后将茶水全部倒入此杯中；

（2） 壶中再冲入热水，取出红茶包，盖上盖子静置5分钟；（3） 调入适当的蜂蜜搅匀，即可享用。

饮用小贴士：

玫瑰花茶一直是花中之王，也是最受女性喜爱的花茶，冲泡后甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。制作时蜂蜜用60℃的水冲泡，玫瑰花用80℃的水冲泡，这样不会破坏蜂蜜的营养物质。

03.

决明子茶

原料：

决明子5克，冰糖适量，水适量。

制作方法：

（1） 将决明子置于杯中，加注适量热水冲泡；

（2） 闷泡5分钟后，加入适量冰糖，搅拌均匀，即可饮用。

04.

白菊花茶

原料：

白菊花5克，绿茶10克，白糖适量，水适量。

制作方法：

（1） 将白菊花、绿茶置于杯内，加注热水冲泡；

（2） 加盖闷泡5分钟左右，加入适量白糖，搅拌均匀，即可饮用。

饮用小贴士：

白菊花与绿茶搭配，更适合经常使用电脑办公的上班族饮用。

05.

牡丹花茶

原料：

牡丹花3朵，白糖10克，水适量。

制作方法：

（1） 将牡丹花干置于容器中，加沸水冲泡，闷泡5分钟后即可饮用。

（2） 牡丹花口味略清苦，可加入适量白糖，使茶汤的口味更加甘美。

饮用小贴士：

李时珍提出：牡丹只取红、白两色的单瓣者入药，其他品种皆人工培育而成。“气味不纯，不可用。”红花者偏于利，白花者偏于补。

06.

红枣茶

原料：

红枣20颗，水适量。

制作方法：

（1） 将红枣洗净，去核，掰开，露出纤维；

（2） 把处理好的红枣放在锅里，倒入适量凉水，焖4个小时或者过夜；

（3） 泡好后把锅直接放在火上加热，大火煮沸后再继续煮5分钟即可。

饮用小贴士：

将红枣掰开是为了让营养物质更易于煮出来，去核是因为枣核会使人上火。

07.

三宝茶

原料：

普洱茶3克，菊花2朵，罗汉果1/10颗，水适量。

制作方法：

（1） 将罗汉果、菊花、普洱茶一起放入杯中；

（2） 冲入适量沸水，加盖闷泡5分钟；

（3） 过滤出茶汤，温饮即可。

08.

薰衣草柠檬茶

原料：

薰衣草8克，柠檬半个，蜂蜜适量，水适量。

制作方法：

（1） 将薰衣草置入杯中，热水冲泡3分钟；

（2） 将柠檬切片，放入冲泡好的薰衣草茶中，浸泡2分钟；（3） 调入蜂蜜搅拌均匀，即可饮用。

饮用小贴士：

薰衣草柠檬茶气味香郁，口感清凉微甜。薰衣草梦幻的浅紫色调、沁人心脾的清香淡雅，与柠檬的清新相呼应，在喝茶的同时心情也能变好。

春天天气干燥，也容易疲乏，积淀了一冬天的寒气也应该在这时候赶紧散去。喝一杯花草茶，解渴解乏的同时，也能调养身体。

“木樨、茉莉、玫瑰、蔷薇、兰蕙、栀子、木香、梅花皆可作茶。诸花开始摘其半合半放蕊之香气全者。量其茶叶多少，摘花为茶。