生活,卷的就是中产。
当生活压力大的时候,不妨放弃高消费,寻找替代品。
老杨的一位美女客户,以前每年都要干15万的葡萄酒。
列级庄、勃艮第,香槟,阿玛罗尼,德国甜白,但凡经典的,都不落下。
喝着小酒,发个圈,云淡风轻的日子,过着自己的高品质生活。
然而,从去年开始,名庄消费少了。
美女说:收入达不到预期,上千块一瓶的高端红酒,喝不起了。
于是,从老杨这里搞点高品质的茶叶尝尝。一日喝,日日喝,喝茶两个月,就已经离不开了。
这时,美女算了一笔账,以前,两三天喝一瓶高端酒,一年消费15万左右。
改喝茶之后,一公斤冰岛老寨老树1万块,一公斤冰岛坝歪单株4000多,平时投茶5克,纵然天天喝,一饼茶够喝一个多月,一年下来,2公斤茶叶足矣。
喝茶,一年无形之中为自己省下了10几万。
习惯了冰岛茶风味,尝到甜头的美女,有了囤茶的冲动,想买50公斤各式各样的茶叶放着,以后不就一直有喝的了。
看她这么激动,难免要说:囤那么多茶干什么,莫非是当饭吃。茶叶年年产,没准明年品质会更好。
况且,一辈子真喝不了茶叶。
她现在才30岁,每年喝2公斤茶。喝到70岁,纵然想喝,估计身体也扛不住了。
未来40年茶龄,大多也就能80-100公斤茶叶,一次囤50公斤。拍脑袋囤两次,一辈子的茶都囤够了。
那么,如果以后遇到更好的茶,新茶,是囤还是不囤。囤,以前的茶都喝不完,囤进来,以前的茶叶就不想喝了。不囤,心里总是惦记着那一饼新茶。
通常,喝茶的人,还是会忍不住心里痒痒,忍痛入手的。
这也就意味着:以前的存茶,存了一堆昂贵、能喝的废茶。
囤这样的茶叶,何必呢?
喝茶,在于发现不同茶叶之中那细微的差别喝美妙,同一饼茶,水质、心情,冲泡方法,都影响着一饼茶的风味。
喝茶的美,在于茶与茶之间的差别,同样的山头,探索不同的工艺差别。同样的工艺,对比不同山头之间的风味。
喝茶的路上,正因为未知,才值得期待。就像品味一支红酒,是一个酒庄存进来500支,天天喝一样有趣,还是500个酒庄,每天试不同的酒庄有趣。
所以,爱茶的茶客,平时可以多尝试不同的茶叶,发现不同茶叶之间,不同的风味之美。
遇到特别喜欢的茶,再适当存一两件即可。存茶,千万别盲目。
不然,只会存一堆能喝的废茶。