冰岛茶是生茶还是熟茶？所谓的冰岛茶是指冰岛古茶树上采摘的原料加工成的茶，可以加工成生茶，也可以加工成熟茶。所以冰岛茶可以是生茶还可以是熟茶。 一、简介 冰岛茶指云南省临沧市境内勐库冰岛村所产的冰岛大叶种茶，是普洱茶的一种。特点是回甘效果持久、甜味较其他茶种浓厚、细腻。冰岛茶因炒作导致市场价格混乱，选购时应谨慎选择。 二、特点 不使用化肥、农药等无机物，是纯天然、无污染、原生态的茶叶。...
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古树茶是生茶还是熟茶？古树茶不是生茶也不是熟茶，或者说古树茶可以加工成生茶，也可以加工成熟茶。 一、古树茶 古树茶是指存活百年以上的乔木茶，在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落，数量稀少。而在一些所谓“骨灰级”茶友的标准中，则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名。古树茶也叫大树茶，在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区以及老挝北部丰沙里省有古树群落，故...
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红茶是生茶还是熟茶？红茶不是生茶也不是熟茶。就发酵程度来讲，生茶是不经过发酵的，红茶和熟茶都要经过发酵，但实际上红茶与熟茶的发酵方式和发酵程度都是不一样的。 一、红茶的加工工艺 1、萎凋 萎凋分为室内加温萎凋和室外日光萎凋两种。萎凋程度，要求鲜叶尖失去光泽，叶质柔软梗折不断，叶脉呈透明状态即可。 2、揉捻 中华人民共和国成立初期使用双脚揉茶。50年代采用铁木结构双桷水力揉捻茶机。至...
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普洱茶是一种传统名茶，因普洱茶的汤色与红茶的汤色相似，常有人误将普洱茶归入红茶一类，那普洱是红茶吗？下面我们就来看一下吧！ 普洱茶不是红茶，就目前来说，还没有办法把普洱茶归于哪一个茶叶，所以暂时以紧压茶为名。 普洱茶是因为这种茶的运销集散地在普洱市，所以得名普洱茶。普洱茶的外形是比较的条索紧直、肥壮、显毫，在冲泡之后，汤色是呈红浓橙黄，香气是非常持久，陈香非常明显，而且醇厚，鲜爽，非常...
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古树茶、老树茶是茶树的一种状态，同时指的是制成茶品的代名词，包括生茶、熟茶，但多以生茶为主，即古树茶指存活百年以上的茶树，多分布在云南人迹罕至的深山老林中，古树茶由于生长时间长，因此制成的茶叶内质丰厚，滋味醇厚，耐泡程度高，且饮用价值较高。老树茶的口感 古树茶是指存活百年以上的乔木茶，在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落，数量稀少。而在一些所谓“骨灰级”茶友的标准中，则必...
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众所周知，普洱茶也是分生茶和熟茶的，而勐海七子饼茶则属于是云南普洱茶中的其中一个系列，也是普洱茶中的代表。于是，有的茶友们便问，这勐海七子饼茶是属于生茶还是熟茶呢？具体饮用有什么好处呢？下面一起来看看相关的介绍。勐海七子饼茶是生茶还是熟茶？七子饼茶，别名又叫做圆茶，是云南普洱茶中传统加工制作的一种，是一款紧压茶，产品采用的是云南大叶种普洱散茶为原料，经过筛，拣，以及高温消毒和蒸压定型等工序制作而成...
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七子饼茶,属于是普洱茶,而普洱茶也是有生茶和熟茶之分的。有的茶叶就问小茶姐姐了,那么这七子饼茶到底是生茶还是熟茶呢?下面就由小茶姐姐来告诉大家吧。 《七子饼茶是生茶还是熟茶?》 七子饼茶,也叫做“圆茶”,是云南普洱茶传统加工制作技艺制作加工所得,是一种紧压茶,采用的是云南普洱散茶为原料,经过筛选、拣剔、高温消毒、蒸压定型等工序制作而成的...
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普洱茶是采用云南大叶种晒青毛茶为原料制成的茶叶，普洱茶不属于红茶和绿茶，其本身即为茶类，根据制作工艺的不同，普洱茶又分为普洱熟茶与普洱生茶，通常我们所称呼的普洱茶指的是熟茶与生茶的统称。普洱生茶与熟茶的区别：一、外观颜色不同生茶茶饼以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头；熟茶茶饼颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色。二、口感滋味不同生茶，口感强烈，茶气足，茶汤清香高扬，略带苦涩味，好的...
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普洱属于普洱茶类，后发酵茶，普洱不是红茶，GB/T22111-2008《地理标志产品-普洱茶》规定：普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在其范围内采用特定的生产工艺制成，因此普洱其本身即为茶类，而并非红茶与黑茶。普洱按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两种类型。简单来说，普洱茶就是以云南省一定区域内的大叶种晒青茶为原料，经过杀青、揉捻、晒干等工艺制成的毛茶的统称...
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