说起古树普洱茶来很多人的第一印象就是“贵”“暴利”,“很赚钱”这样的印象。虽然古树茶的口感很好,但是由于这些原因也让很多茶友望而止步。那么古树茶到底贵不贵?下面就从各个环节的成本为各位茶友算一下古树茶到底贵不贵!首先由于古树茶比较稀少,又多在山上交通多有不便,所以古树茶只能通过人工采摘。而且古树茶树身一般都比较高,所以需要人工爬上去采摘,有的甚至要搭设架子。虽说并不需要什么技术,但人工采摘效率比较...
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本文由森醇悦原创首发于头条号:森醇悦作者:俊茗普洱茶一山一味,同样的原料,工艺不同口感滋味也不同,会试茶就格外重要。试茶,是在自己知识和经验积累基础上,经过专研、实验,对于好茶,有自己的标准。对于茶商来说试茶、选茶每一个维度要求更高、更细致;通过试茶得出一款茶叶原料品质如何,制作工艺如何、口感滋味各个维度的呈现是否符合自己的标准,是否具备后期存放转化的潜力等等。茶客同样也要试茶,选择自己喜欢的山头...
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大红袍茶的外观粗放,所以我们应该注重追求香气、味道和耐泡性。成品颜色乌润,条紧结好,冲泡后汤色清澈,红亮,味道浓郁醇厚,香味好。叶底为朱红色,叶中为浅绿色,叶肉厚柔软。品茶的质量直接关系到口感的质量。好茶配美点,是最高的享受。买大红袍茶很讲究。首先要了解购买的大红袍的质量标准,然后用自己的视觉、嗅觉、触觉、味觉来鉴别。大红袍茶的品评标准分为匀度、老嫩、条索、色泽、香气、汤色、味道、叶底。均匀性是指...
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随着物质条件的丰富,我们已经过了靠“每天一斤奶”增强体质的时期,而“每天一杯茶”越来越成为国人的选择。茶叶中含有多达500多种的化学物质,包括茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、维生素、矿物质、蛋白质、茶多糖等等。这些成分大多对人体有益,在这些有益元素的共同作用下,可带给我们从头到脚的保护。大 脑我们喝下去这杯茶,最终跨过“血脑屏障”的大门进入脑组织的是一波茶氨酸。在脑组织中,茶氨酸可影响多巴胺等神经递质的代...
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出身多彩茶乡,从小谙熟茶事,胸怀对故土乡情执着守望,乐享关乎茶与生活点滴感悟。可以加茶农643715379, 期待与您相遇!随着物质条件的丰富,我们已经过了靠“每天一斤奶”增强体质的时期,而“每天一杯茶”越来越成为国人的选择。茶叶中含有多达500多种的化学物质,包括茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、维生素、矿物质、蛋白质、茶多糖等等。这些成分大多对人体有益,在这些有益元素的共同作用下,可带给我们从头到脚的保...
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READING百茶百味·系列报道2021年,中国共产党成立100周年。在过去的一个世纪中,古老的中国经历了前所未有的变革,动荡、沉沦、重生再到伟大复兴。百年沧桑,苦难辉煌。在中国共产党领导下,国富民强,百业复兴。茶以一叶之轻,牵民生乃至国家民族之重。绿、黄、白、乌、红、黑,六大茶类,百花齐放,争奇斗艳,“茗星”璀璨。爬梳百年茶史,重温传奇佳茗,品味经典味道,尽在“百茶百味”。“茶中茅台黄金叶,一两...
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看惯了冰岛老班章的茶王树,很多人一听藤条茶,觉得不上档次!然而,临沧茶中,仅次于冰岛的昔归,就是藤条茶。古树藤条,邦东大叶。澜沧江岸的忙麓山,江上清风潺潺,山中茶香袅袅,七百多米的海拔,一百四十多户人家,数百年的传承,怎不让人难忘!昔归的古树茶给人美感,也给人一种暴躁感。从树形到口感,从气候到环境。有点像吴宇森的“暴力美学”,美中带着浪漫,带着暴力!古树藤条的姿态,如绽放鲜艳的花,如迎风飘动的柳,...
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普洱茶一山一味,不同山头有不同的特色,同一批原料,加工工艺有所区别,茶汤呈现出来的滋味也不同,所以,在选茶的时候,会试茶就显得格外重要。 作为普洱茶人,试茶,就是在自己的认知基础上,充分体现出茶叶本身的优势与劣势。在这之前,我们要有一套属于自己的口味体系,对于自己比较熟悉的几个山头的滋味有一定的把控,对于山头的特点建立了一个体系之后,在试茶的时候才不容易被人带偏,这样的话需要广大茶友在一个长期的...
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