我国是出口茶叶品类最多的国家，中国的茶叶销往世界各地，那么中国茶叶出口现状如何呢？一起来了解一下吧。 中国最大的茶叶进口国摩洛哥，年进口量一直列我国出口茶叶国的首位，进口量常年占我国茶叶总出口量的1/5左右。9月30日起，摩洛哥计划对从我国进口的茶叶执行农药最大残留限量标准，对中国茶叶出口和茶园用药管控带来很大影响。本期特别报道《中国茶“出口”在哪里？》，通过对中国茶叶出口的历史发展回顾，从生...
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■ 文｜叶风 图片来源于网络▼普洱茶是后发酵茶，在普洱茶成品的储存中，不论生茶或熟茶，在良好的条件下，都能够通过数年至数十年的后熟作用提高茶叶的品质和口味，使普洱茶具有“越陈越香”的特点。那么很多人就会问，普洱茶的转化进程如何，可分为哪几个阶段？影响普洱茶转化的因素主要有哪些？而它的转化又需要哪些先决条件？普洱茶的转化进程如何，分为几个阶段？通常来说，对身体有益并非常适合于口感方面的普洱茶转化，需...
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古树茶只存在于云南古六大茶山和新六大茶山茶区以及老挝北部丰沙里省的古树村落，产量十分稀少，向来为茶友们所珍爱。冰岛古树春茶作为古树茶的佳品，更是物以稀为贵。那么，怎样才算一杯好的冰岛古树春茶呢？观形与台地茶相比，古树春尖的叶子相对壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰。古树春茶采摘规范，其外观一芽二叶，条索清晰肥厚，芽峰显毫。茶青颜色油润，色如褐黑。而台地茶由于树龄短、密植，叶子裙边呈波浪状波浪，叶质薄弱...
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关于茶，中国延续了千年，它是中国农耕文化的结晶，集神农尝百草的精华，聚万病之药之首，融中国医药草药学的基础，结《易经》之精要，合《禅学》之说，化《儒学》之礼，生《玄学》之妙用，提《科技》之运。谁定义的？仁易说茶全网说的。依据呢？1，荣西禅师对茶的描述——茶为万病之药。2，普洱茶膏治百病。3，《普洱茶保健功效科学读本》4，陆羽传中有占卜，陆羽一生与禅与道密不可分，《茶经》是一本融汇了易经，儒学，科技...
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我是在对茶几乎一无所知的情况下开了茶馆的，很快对普洱茶有了兴趣并因为经营的需要而改成了专营普洱茶的茶庄、工作室，在经营实践中研究起了普洱茶的品鉴技术与经营方式。买茶是经营茶的第一步，也是一个十分重要的环节。要深刻理解普洱茶及其经营的独特性绿茶是基本不发酵不氧化的茶，白茶与黄茶是轻微氧化茶，青茶是半氧化茶，红茶是全氧化茶，而被划归黑茶类的普洱茶则是部分氧化部分有微生物参与的发酵茶。普洱茶与其他茶相比...
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开茶楼还算赚钱，利润空间比较大。当前茶楼类型中，单一喝茶的只有5%，绝大部分都是以茶为主，茶、酒、咖啡并举。根据调查，大部分茶楼的利润率在20%～30%，2年能够收回成本的占27%左右，3年收回成本的占33%左右。如果你打算开茶楼，应该提前了解一下开茶楼的必备条件，开茶楼需要什么准备条件。一、开茶楼条件需要准备从业人员健康证，卫生经营许可证、消防安全许可证、环评报告、营业执照、企业组织机构代码证、...
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我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。 近两年来，我国出现了一股茶馆热，越来越多的茶馆也如雨后春笋般冒头，但开一间茶馆真的很简单吗？跟风而起的茶馆经营起来到底有多难？ 茶馆开门容易，引客却难。最怕有茶，没人买茶。刚经营起来的茶馆，大多流量凋零，起步之初往往靠亲戚...
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1、茶楼介绍1、茶楼选址：我们选择三一大道，抽样调查门面数4家，面积从40—100平方不等，月租金40—60元每月，大多无物业管理费，税务支出均300元每店每月，近国防科大和喻家冲地带租金比其他地方稍高，总体来说人流量一般，车流量较大，交通方便，具有升值发展空间。而且三一大道附集美容、健身、西餐、商场、酒店、医院和几家著名企业。所以不管是租金还是人流量都符合要求。2、茶楼文化：茶楼的文化是以安静、...
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中国茶馆萌芽于晋，兴起于唐，繁荣于宋，普及于明清，微衰于近代，复兴于现今。它真正的功能应该是起着文化信息传播的功能。不过，现在的茶馆发展最为突出的问题就是营销模式的选择与应用。茶馆发展一千多年来，一直是沿着文化茶馆的套路走下来，基本没有突破。在运作模式上，一般的都是“为卖茶而卖茶”的经营模式；在品牌塑造上，大多数没有品牌意识，缺乏茶馆价值的塑造；在文化层次上，虽然认识到文化的重要性，但绝大部分没能...
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