毛尖茶是一种产于海拔1100多米高山茶，茶园经常被云雾缭绕，因此滋味清香鲜美。茶叶芽头密集肥大，持嫩性强，外形尖细秀丽，色泽翠绿；颜色绿而明亮，滋味清香鲜美，那毛尖茶哪里产的呢？ 一般提到毛尖茶，大家的反应就是河南信阳，这里因为得天独厚的自然地理环境造就了毛尖的独特口感。因为河南信阳的山非常高，生态环境佳，一方水土造就一方茶叶，这里的毛尖颜色非常青嫩、翠绿，香味浓郁，能够飘香很远，就好像...
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绿茶是中国的传统名茶，种类多，地理环境各异，品茶口味不同，产量高，全国各地都有很多的地方在种植绿茶，那绿茶哪里产的最好呢？ 绿茶叶大体可分发酵茶系、炒青茶系、混配茶系等，不同茶叶生长在不同的产区： 1、发酵茶系：发酵茶系是以红茶为主，茶叶中品系优良者有云南普洱、滇红、铁观音；福建大红袍、祈门红；湖南安化黑茶，等等都是大家公认的好茶。 2、炒青茶系：炒青茶系是以绿茶为主流，是干茶中品系...
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金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，产于福建省武夷山市桐木关。桐木关山环境优越，生态气候优良，所产出的茶芽品质优异，是难得的红茶珍品。 正宗桐木关关内的金骏眉，采摘的鲜叶是桐木关的奇种，单芽，干茶黑红金三色相间，一般都是七黑三金，茶汤金黄/橙黄透亮，滋味醇厚，鲜爽顺滑，回甘好，口齿留香，蜜韵浓，芽头饱满鲜活。 桐木关位于福建省武夷山国家级自然保护区的核心地带，是世界红茶的发源地，以茶闻...
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祁门红茶是中国历史名茶，属于红茶类。有“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门”之说，同样祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”，那祁门红茶哪里产的呢？ 祁门红茶产地区域仅限于祁门县境内的箬坑乡等18个乡镇。祁门产茶可追溯到唐朝，茶圣陆羽在《茶经》中留下：“湖州上，常州次，歙州下” 的记载，当时的祁门就隶属歙州。 祁门境内...
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大红袍茶，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。 大红袍，产于福建武夷山。为千年古树，稀世之珍，产于福建省武夷山东北部天心岩下永乐禅寺之西的九龙巢，现陡峭绝壁上仅存4株，壁上有朱德题刻的“大红袍”三字，由岩缝渗出的泉水滋润，不施肥料，生长茂盛，树龄已达千年。 大红袍很...
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前两天，我在朋友家做客，他饶有兴趣的泡了一杯上等的茶叶给我喝，并一边笑嘻嘻的介绍说，我这是一个朋友从黄山那边给我带来的野生茶，你今天帮我看看这茶怎么样？我喝了一下，香气，口感，滋味都没得说。但是外形有点不是很好看。我一看原来是黄山毛峰。有这样品质的毛峰真的让人很不可思议。那我们今天就聊聊黄山毛峰。制作工艺摊凉：采摘之后的关键是摊凉，摊凉的时间是按照茶叶的含水量来决定的。一般批量茶摊凉要在6个小时以...
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黄山黄山毛峰产自素有“天下第一奇山”的安徽黄山。其产地主要集中在黄山桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁及其周围地区。黄山黄山位于安徽省南部黄山市黄山区境内,南北长约40千米,东西宽约30千米，山脉面积为1200平方千米,核心景区面积约1606平方千米。黄山清光绪年间，谢裕泰茶庄所产的黄山毛峰，其茶芽选自充头源茶园，所以，充头源也被看作黄山毛峰的发源地。为了迎合市场需求，于清明前后于高山名园选采...
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安徽是我国的产茶大省，同时也是我国重要绿茶、红茶产区。安徽盛产的茶叶有六安瓜片、太平猴魁、黄山毛峰、祁门红茶、休宁松萝、舒城兰花、敬亭绿雪、霍山黄芽、老竹大方、涌溪火青、安茶。安徽种茶的历史，最早可追溯到秦汉时期。茶树从四川经过陕西、河南传到皖西大别山地区，随后在安徽西部南部的山区丘陵地带落地生根，繁衍生息至今。唐宋时期，安徽已经是非常著名的茶叶产地。陆羽《茶经》中的“舒州、宣州、寿州和歙州”，都...
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安徽产黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花等品种的茶。黄山毛峰又称为徽茶，外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶。六安瓜片简称瓜片、片茶，是中华传统历史名茶。屯溪绿茶简称“屯绿”，又称“眉茶”，是我国极品名茶之一。太平猴魁属于绿茶类尖茶，外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展。祁门红茶简称祁红，是中国历史名茶。一、安徽主要产...
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