绿茶带闪现

来源:原创 时间:2022-11-22

一天一个茶的冷知识你知道吗?黄山绿牡丹是绿茶,白牡丹是白茶。那你是不是以为名字带个什么颜色就是什么茶了?可是,安吉白茶是绿茶,湖北老青茶是黑茶,白毫乌龙是青茶,白毫银针是白茶,君山银针是黄茶。是不是已经开始分不清了?那中国的茶叶究竟是怎么分类的呢?中国茶类的划分目前尚无统一的方法,有的根据制造方法不同和品质上的差异将茶叶分为绿茶、红茶、青茶(即乌龙茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。也有学者主张,将中国... 查看全文 >

什么?安吉白茶不是白茶是绿茶,茶连盟带你看懂中国的茶分类

专题目录

01.红茶or绿茶or黑茶?一文带你读懂普洱茶

在大众的认知里,看到普洱茶的茶汤色是有些红的,很多茶友就把普洱茶归为红茶。 但究竟普洱茶是红茶?绿茶?还是黑茶呢?至今为止,即便喝茶多年的老茶客也未必真正了解普洱到底是什么茶。今天就来浅说一下普洱茶究竟是什么茶。 红茶红茶为全发酵茶,以中小叶种(除滇红外)为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成的茶种。储存过程中不会再进行陈化。 红茶发酵主要为多酚氧化酶引起... 查看全文 >

02.1分钟带你解锁绿茶制作工艺!

绿茶是未发酵茶,具有清汤绿叶的特点,将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成。我们具体来看看各项工艺吧! 杀青 要想生产出优质绿茶,杀青是最关键的步骤。绿茶鲜叶杀青,是利用高温使酶失去活性,从而制止鲜叶中茶多酚的酶促氧化,这能够保持叶绿、汤绿的绿茶品质特征。 杀青的目的是利用高温来钝化鲜叶中酶的活性能够蒸发一部分水分,柔软叶质,有利于揉捻成形... 查看全文 >

03.茶具介绍带图片(茶具介绍带图片大全)

以下是关于茶具的介绍: 一、茶具介绍 (一)置茶器 1、茶则:由茶罐中取茶置入茶壶的用具。 2、茶匙:将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。 3、茶漏(斗):放于壶口上导茶入壶,防止茶叶散落壶外。 4、茶荷:属多功能器具,除兼有前三者作用外,还可视茶形、断多寡、闻干香。 5、茶擂:用于将茶荷中的长条形茶叶压断,方便投入壶中。 6、茶仓:分装茶叶的小茶罐。 (二)理茶器 1、茶夹:将... 查看全文 >

04.1分钟带你了解绿茶分类

绿茶为不发酵茶,由鲜叶经杀青、揉捻、干燥而制成,是我国产量最大、花色品种最多、产区分布最广的一种茶类。绿茶由于成茶外形和加工方式的不同,又分为多种类型。一、按茶叶形态分大致分为8类扁平形绿茶:外形扁平光滑,如杭州的西湖龙井、四川的峨眉竹叶青、安徽的老竹大方等。单芽形绿茶:采摘单芽制成,外形呈茅状,如浙江桐庐的雪水云绿,江苏的金山翠芽等。直条形绿茶:外形圆紧细直,如江苏南京的雨花茶、宜兴的阳羡雪芽,... 查看全文 >

05.绿茶工艺四大门派,你最喜欢的茶属于哪一派?3分钟带你了解绿茶

不管是从产量还是销量上来看,绿茶都是中国六大茶类中当之无愧的王者,占据国内茶叶消费半壁江山之多。哪怕是从茶叶名称上来说,其他5种茶类所属的各种名茶相加,也抵不上绿茶的种类。我国四大产区20多个省市均有自己的绿茶代表作,其中大家比较熟悉的包括西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春、竹叶青、都匀毛尖,信阳毛尖、六安瓜片、太平猴魁等等等等。还有很多小众绿茶,比如岳西翠兰、径山茶、婺源绿茶等,产量不高,名气不大,主要... 查看全文 >

06.4月13日,五大直播平台带你“云”享湘西宝藏绿茶

茶道湖南4月12日讯 (通讯员 向婉)湖南省的西北部,武陵山脉中段蕴藏着古老、珍稀的地方茶树品种资源,常年受到特殊土壤雨露滋养,孕育出享誉中外的宝藏“绿茶”。现在,正向爱茶的你发出诚挚地邀约,一起“云上”探索其神秘的茶文化。位于长沙五一广场春天百货的户外LED大屏滚动播放湘农荟大直播海报。4月13日上午9点,“湘农荟大直播”带你深入湘西自治州保靖县葫芦镇国茶村风土人情,登上海拔600米的高山茶园,... 查看全文 >

07.2005年春班章王 带红丝带,烟韵

2005年春班章王带红丝带,烟韵... 查看全文 >

08.甲级红丝带生茶(中茶红丝带生茶)

甲级红丝带生茶... 查看全文 >

09.哪些茶叶是绿茶(一文带你认清十大绿茶)

中国的绿茶品种有很多,很多都是我们耳熟能详的,比如西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖等,那么你知道它们各自长什么样子吗?虽然它们都是绿茶,但是还是能从一些细节方面进行辨别。今天,就通过几张图片带大家认识一下十大绿茶。1、西湖龙井产地:浙江杭州西湖龙井村一带。特点:外形扁平,大小长短匀齐,色泽翠绿,香气清高鲜爽,滋味甘甜。2、碧螺春产地:江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山。特点:条索纤细紧结,色泽银绿,卷曲成螺,... 查看全文 >

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