武夷岩茶系列主要包含大红袍系列、肉桂系列、水仙系列、名枞系列和奇种系列。具体如下: 1,大红袍系列 大红袍是名枞系列的一种,但因为其知名度最高,故单独列出一个系列。 大红袍,根据市场上的分类,又可分类以下三种 (1)北斗一号大红袍:姚月明老师通过母树大红袍的枝条扦插,培育出的种植在北斗峰上的大红袍直系后代。 (2)奇丹大红袍:陈德华老师从母树大红袍上剪下了枝,扦插培育成功,他给这些...
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武夷岩茶品种大全包含四大名枞,包含武夷肉桂和武夷水仙。除此之外还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。 一、大红袍 1、简介 武夷山大红袍为武夷岩茶四大名枞之首,素有“茶中之王”的美誉,具有显著的健胃养胃药理作用。大红袍最大的特点就是性质温和,适合四季饮用,还有突出的健胃养胃功效,肠胃不好和寒气重的人可饮用。此外,还有防辐射和防日晒的作用。 2、品质特征 外形:紧结、壮实、稍扭曲;色泽:...
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武夷岩茶入门,新手首先要了解武夷岩茶的一些小知识入茶行业这么多年,看过类似的问题也不少了,但还是有一些茶友不懂得如何才能买到后的岩茶。小周同学茶厂其实小周很想说:你可以考虑我的,但出于茶厂不大,更别谈啥知名度,但茶叶还是有一些好的,也希望茶友能喝到好茶,总结一些买茶识茶辨茶的经验吧对于刚学着喝岩茶的年轻茶友,当然不能盯着哪些所谓坑涧茶(三坑两涧:慧苑坑、牛栏坑、倒水坑、流香涧和悟源涧)要先学着淘物...
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武夷岩茶的品种非常之多,光记录在册的就达千余种。根据目前的武夷岩茶国家标准,武夷岩茶可以分为五大类。这些茶叶都有自己的“代号”,下面就来分享一下武夷山岩茶品种名称大全,以及武夷岩茶品种编号大全。奇种系列武夷山没有命名的野生茶叶树种或菜茶树种。水仙系列水仙茶的醇厚感,是最为突出的,且茶树年龄越老,这种醇厚感越为明显。水仙茶又可分为:普通水仙、高枞水仙和老枞水仙。肉桂系列肉桂茶的香气高昂、张扬、霸气、...
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武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间;具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。“武夷岩茶”是产于闽北武夷山市(原祟安县)武夷山岩上乌龙茶类的总称。武夷岩茶历史溯源商周时,武夷茶就随其“濮闽族”的君长,会盟伐纣时进献给周武王了。西汉时,武夷茶已初具盛名。唐...
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关于武夷岩茶品种介绍! 武夷岩茶的品种其实还有很多细分,可以达上千种,这对于许多茶友来说,往往都不是很了解的。为了让大家更加清晰的了解,关于武夷岩茶的种类划分,下面给大家介绍下,武夷岩茶的五大系列。 武夷岩茶系列之—大红袍事实上,大红袍是名枞系列的一种;但其实大红袍也是有分类的,大概分为以下三种:1、北斗一号大红袍:姚月明老师通过母树大红袍的枝条扦插,培育出的种植在北斗峰上的大红袍直系后代。2...
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武夷岩茶品种大全,岩茶有几种? 武夷山36峰、99岩,岩岩有茶,茶以岩名,故名岩茶。武夷岩茶品种繁多,令人眼花缭乱,当地茶农称有八九百个品种,具茶叶志记载有名字可查的就有264个,现列出武夷山历代的武夷茶名: 大红袍、肉 桂、奇 种、水 仙、奇 兰, 铁罗汉、素心兰、醉西施、白月桂、正太仑,...
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1、梅占,色泽褐绿,入口浓稠醇厚;2、黄旦,发芽、采制、上市早,茶香清奇;3、水仙,滋味甘醇,口感饱满;4、肉桂,香型丰富,岩韵独特;5、大红袍,兰香高长,茶韵陈厚。1、梅占梅占岩茶的持嫩性比较差,所以制作的时候需要及时采摘嫩芽,加工时将其重晒和轻摇,有利于之后的发酵过程,梅占干茶茶条壮实,梗叶粗壮,外观色泽褐绿,入口浓稠醇厚。2、黄旦黄旦又称黄金桂,是岩茶是发芽最早的茶树种类,黄金桂有着一早二奇...
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武夷岩茶的品种有大红袍、水仙、肉桂、名枞、奇种、铁罗汉、半天腰、水金龟、白鸡冠、雀舌、北斗、奇丹,其中水仙、肉桂是岩茶的当家品种,大红袍、铁罗汉、半天腰、水金龟、白鸡冠是传统五大名枞,大红袍是五大名枞之首,又单归一个系列。武夷岩茶品种大全:菜茶武夷山素有茶树品种王国之称,山内生长着世代流传的有性群体茶树品种,当地人称菜茶。经长期自然杂交,演变出许多优良单株,如历史上著名的“五大名丛”和肉桂等。武夷...
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