茶本是一片树叶,最初与人类相遇时,被当作一味解毒的药方。在茶叶利用的四千多年的历史长河中,就有三千多年主要作为药用。关于茶叶最初作为药方,在中国古书典籍里有很多记载。我国最早的中药学著作《神农本草经》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”晋张华《博物志》也同样有“饮真荼,令人少眠”的说法。陶弘景《杂录》中所说“茗荼轻身换骨,昔丹丘子黄君服之”。这几则记录中“荼”与“茗”也就是我们今天所饮... 查看全文 >
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