众所周知,西湖龙井,黄山毛峰,洞庭碧螺春,采花毛尖,信阳毛尖,马边云雾茶,太平猴魁,恩施玉露等都是中国的传统名茶,特别是龙井茶更是被称为茶叶之首,那绿茶之王是什么茶呢,是西湖龙井吗? 信阳毛尖被誉为“绿茶之王”有证可论,1990年信阳毛尖参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名,这个是综合品质,就是从产区到口感到外观到汤色到营养价值各方面所得到综合性第一,同时,信阳毛尖品牌2016年位居中国...
查看全文 >
宜兴紫砂壶是泡茶的上等利器,无数爱茶人士对它爱不释手,主要的是它具备四大优点,且看我给您一一道来:一、紫砂泥料内部结构和结烧而产生的壶表面或张开或闭合的结构(就是大家所熟悉的双气口),具有很高的透气性,不易闷茶。二、紫砂壶是胎比较厚的,就算是注入开水也不会那么烫手,又具有保温效果,延长发茶时间。三、紫砂壶泥料中的含铁量比较高,具有软化水质的效果,北方的水质偏硬的话用紫砂壶泡茶会更好入口,茶汤绵醇。...
查看全文 >
喝白茶的人都知道白毫银针、白牡丹、寿眉,说起着几种茶都头头是道。但提起白茶牡丹王,却有一半的人不知道这茶到底是什么?白茶牡丹王与白茶牡丹就相差一个字,它们两个之间是不是有什么关系?每日有茶事,杯中看春秋,想了解更多绿茶,红茶,白茶,小青柑,陈皮的选购和冲泡信息,可以关注悦品茗公众号,每天分享实用茶知识!私信备注:免费领茶样,就可以喝上性价比好茶!其实白茶牡丹王与白牡丹茶同宗同源,属于一脉。简单一点...
查看全文 >
什么是藤条普洱茶?藤条来源于曾经作为临沧地区小土司专用茶产地的双江县,但双江县中并非都产藤条茶,只有一些村寨的老茶地里可以看到这样一种数量不多、形态奇特的茶树。藤条茶树的叶片极少,主干和岔枝裸露可见,岔枝上长着几十根上百根又细又软又长的细藤。一根根细藤的下段也裸身无叶,只有藤条尖顶长着几个嫩芽和几片嫩叶,这种茶树藤条茶是靠人工修整培养出来的,将茶树塑成藤条状,自成一个鸟笼一般的球形,奇异美丽,是清...
查看全文 >
在葡萄酒的世界里,“酒王”在历经了漫长岁月之后的世界各地的葡萄酒产区中孕育而生。如今世界上并不是只有一个“酒王”,法国的帕图斯与罗曼尼-康帝、意大利的西施佳亚、德国的伊贡-米勒、西班牙的维加-西西里亚、美国的作品一号、澳大利亚的奔富-格兰奇和智利的活灵魂,被公认为各国“酒王”。 每个领域都不乏王者,王者是闪耀着光芒的一面金色旗帜。在葡萄酒的世界里也不例外,“酒王”在历经了漫长岁月之后的世界各地...
查看全文 >
猴魁是一种汉族传统名茶,产于黄山北麓的黄山区,猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。那么太平猴魁是安徽的绿茶吗?下面跟着小编来了解一下。太平猴魁的产地黄山区(原太平县)是太平猴魁唯一产地,是首届“中国名茶之乡”,被农业部划定为名优绿茶优势区域。黄山市双猴茶业有限公司太平猴魁茶叶基地位于黄山区新明乡猴坑、颜家等村民组,这里是国家认定的太平猴魁核心原产地之一,平均海拔600米以上,气候温和,雨...
查看全文 >
大红袍茶。大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。被誉为“茶中之王”。大红袍”每年产量仅20克,却能卖出15.68万元的天价。大红袍茶树,生长在九龙窠最后一窠岩脚下。大红袍茶树之所以能获得“茶中之王”的美称,是因为它生长的环境得天独厚,再加上茶农细心管理,精...
查看全文 >
茉莉绿茶属于花茶,是通过将绿茶茶坯和茉莉花苞窨制处理后的茶类。制作时需要将茶叶和花苞熏染两次,之后再经过窨制,去除不合格的花苞和叶片,紧细秀丽,深绿光润,香气清甜,浓醇饱满。茉莉绿茶属于花茶茉莉绿茶属于花茶,虽然在制作的原料中采用的是以绿茶为茶坯,但绿茶是不经过发酵和拼配的茶类,茉莉绿茶则是通过将绿茶茶坯和茉莉花苞,经过窨制处理制成的花茶。茉莉绿茶在制作时,先将新鲜的花苞和茶坯分装入网格袋中隔层放...
查看全文 >
中国茶种类众多,大致可以分为六种,红茶,绿茶,黄茶,白茶,青茶,黑茶。其中呢,著名的绿茶有信阳毛尖,西湖龙井等。今天呢,我就来聊一聊信阳毛尖茶。首先呢,信阳毛尖茶的产地是河南省信阳市浉河区董家河镇一带。信阳市在中国地理位置上属于南方,气候是亚热带向暖温带过渡,并且季风气候明显。那里山清水秀,水田遍布,雨水丰盈。这为茶叶的生长提供了良好的生态条件。说到这儿,我要插入一个小插曲,我有幸在信阳呆过一年,...
查看全文 >