龙井茶，浙江省特产，中国国家地理标志产品。特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。龙井茶属于绿茶，那么它在什么时候饮用对身体更有好处呢？而饮用龙井茶又需要注意些什么呢？ 龙井茶什么时候喝最好 1、夏季 夏季是最适宜饮用龙井茶的季节。从季节上...
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宋代蔡襄在《茶录》中说：“候汤最难，未熟则沫浮，过熟则茶沉，前世谓之蟹眼者，过熟汤也，从这句话中i壸看出想要喝到一杯好的茶与冲泡的方式有关系，更不要说是龙井茶了，下面我们就来看一下如何泡龙井。 冲泡方法一：上投法 1、这种方法需要用透明的玻璃杯进行冲泡。先在玻璃杯中放入适量的温水，然后放入适量的茶叶。 2、等一段时间，看茶叶吸水后一片一片慢慢下沉，茶汤的颜色也随着慢慢的显示出来，等...
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武夷岩茶怎么泡？武夷岩茶的冲泡，别具一格。“杯小如胡桃，壶小如香掾，每斟无一两，上口不忍遂咽，先嗅其香，再试其味，徐徐咀嚼而体贴之。”开汤第二泡香才显露。茶汤的香气自口吸入，从咽喉经鼻孔呼出，连续三次，所谓“三口气”，即可鉴别岩茶上品的 气。更有上者“七泡有余 ”。 武夷岩茶的香气馥郁，胜似兰花而深沉持久，滋味浓醇清活，生津回甘，虽浓饮而不见苦涩。茶条壮结、匀整，色泽青褐润亮呈“宝光”。叶...
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西湖龙井茶是属于绿茶，是中国的十大名茶。它的外形扁平挺秀，色泽绿翠，冲泡之后，汤清清香味醇，是难得的好茶。可以通过外形、香气、、滋味、汤色、叶底五个方面来辨别龙井茶好坏。１、外形特征看茶叶外形，以鉴别茶叶身骨的轻重和制工的有劣，内容包括嫩度、整碎、色泽、净度等。一般西湖龙井茶以扁平光滑、挺秀尖削、均匀整齐、色泽翠绿鲜活为佳品。反之，外形松散粗糙、身骨轻飘、筋脉显露、色泽枯黄，表明质量低次。２、香气...
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西湖龙井茶如何保存?茶叶在贮藏过程中，为防止其吸收潮气和异味，减少光线和温度的影响，避免挤压破碎，损坏茶叶美观的外形，就必须采取妥善的保藏方法，以使茶叶的保存期延长。家庭存放龙井茶的几种方法1、瓦罐储茶法瓦罐存放茶叶的方式自古就有。龙井茶用干净、硬朗的牛皮纸包好以后，然后在瓦罐底板浦发一层生石灰，这样可以达到除湿的效果，并且茶叶含水量不可以超过6%。2、罐子储茶法家庭中一般都会有许多材质的罐子，所...
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泡龙井茶主要有三个步骤：1、准备茶具，一般选用250-300ml的玻璃杯。2、选择水质，以硬度低的纯净水或者山泉水为宜，自来水需要先静置24小时去除氯气。3、茶水比大概在1：60，每次喝完留汤三分之一再续水，滋味更佳。1、备茶具泡龙井茶选用较多的是透明玻璃杯或者白瓷盖碗，玻璃杯一般选择250-300ml的，用来泡龙井茶可以观赏到茶叶在水中沉浮舒展变化的美妙姿态。白瓷盖碗不会吸收汤水和香气，能最真实...
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1、烫杯，将玻璃杯放入茶洗中，倒入刚烧开的沸水将玻璃杯烫洗干净；2、洗茶，用茶匙把3~5g龙井茶投入玻璃杯中，注入80~85℃的开水冲泡，3秒后将茶汤倒掉；3、泡茶，继续往玻璃杯中注入开水冲泡龙井茶，1~2分钟后端起茶杯品饮即可。1、烫杯龙井茶冲泡时，先将玻璃杯放入茶洗中，倒入刚烧开的沸水将玻璃杯烫洗干净。或将玻璃杯放入玻璃茶洗中，倒入清水，置于电磁炉上把清水烧开，对玻璃杯进行高温消毒。2、洗茶接...
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冲泡龙井茶的方法是：1、用开水烫洗茶具2～3次，以起到温杯的效果;2、拨入茶叶后倒入热水，焖泡20秒后倒掉茶汤;3、重新加水后焖泡60秒，将茶汤倒入公道杯中慢慢品饮即可。1、温杯冲泡龙井茶前，一般是选用白瓷杯或者其它陶瓷杯的茶具，品质好的话可以用透明的玻璃杯代替，以利于观赏茶叶舒展，用开水将茶杯烫洗几次，这样可以起到温杯的效果。2、投茶用茶匙将茶荷里的茶叶慢慢拨入茶杯中，向里面倒入七分满的水，由于...
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冲泡龙井茶的方法是：1、用开水烫洗茶壶几次，以起到预热的作用;2、投茶后注入七分满的热水，水和茶叶的比例为40：1，第一次泡的水要倒掉，随后重新注水;3、让其焖泡30～60秒后即可出汤。1、洗杯冲泡龙井茶前，首先选用紫砂壶或者其它陶瓷的茶具，或者用透明玻璃杯代替，将其放在刚煮沸的开水里浸泡2～3分钟，以去除里面的异味，还能达到预热的效果，泡出来的龙井会更香。2、洗茶用茶匙取适量的茶叶投入茶壶里，注...
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