冲泡普洱茶看起来很简单，但其中蕴含着很多技巧，包括投茶比例、水温、冲泡时间等，细节非常多，需要在经年累月的泡茶实践中不断提升。今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和茶友们聊聊，泡茶时影响普洱茶口感的4个原因，刚开始学泡茶的朋友一定要做好笔记哟。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬...
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湿醒也称“润茶”或“温润泡”，通过叶片与热水的接触，可以提高茶叶自身的温度，帮助叶片缓缓舒展，令茶叶充分地苏醒过来，并且可以带去茶叶在各个环节中附着的浮尘，在润茶之后冲泡能更好的释放出茶味。 先用热水充分温热茶具，投入茶叶注入热水，数秒左右立即倒出。一般情况下，普洱生茶润茶一次，普洱熟茶润茶两次。润茶程度的掌握，在整个冲泡过程中，决定着茶叶内在品质的表现，对之后的冲泡有直接的影响。 所以润茶...
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本文由森醇悦高山森林古树茶原创作者：周墨明代许次纾《茶疏》中谈到:“精茗蕴香，借水而发，无水不可与茶论也。”表明了好茶应该要搭配好水，好水才能泡好茶，两者缺一不可。明代张大复在《梅花草堂笔谈》中也谈道曾说:茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣;八分之水，试十分之茶，茶叶八分耳。”由此可知，水质能直接影响茶汤品质。如果水质不好，不能充分将茶叶的色、香、味表现出来，尤其对茶汤滋味影响更大。优...
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本文由森醇悦原创首发于头条号：森醇悦作者：宝杰最近在后台私信问我如何冲泡普洱茶的茶友比较多，所以想要给大家写一篇文章分享一下。首先我们要知道，在冲泡普洱茶之前我们要准备好些什么。我自己每次冲泡时必备的器具：山泉水，烧水壶，茶洗，茶称，茶则，盖碗，公道杯，品茗杯。部分茶友在用水的选择上比较随意，殊不知水质对一款好茶的重要性。我有亲自对比过自来水与山泉水同时冲泡一款茶，得出的结论：自来水冲泡的普洱茶。...
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我国饮茶的习俗历史悠久，至今仍然很受大家的喜爱。与此同时，茶叶的种类也有很多，每种茶叶都极为受欢迎。今天，想要为大家科普的是关于普洱茶的功效作用和饮用禁忌，喜欢喝普洱茶的朋友们千万不要错过了。普洱茶的功效是什么深层排毒。普洱茶能够生津止渴，避暑，解毒，通便。格外合适有便秘烦恼的MM，凭借普洱茶，能够调度肠胃，康复正常功用。彻底处理因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭疑问。降血脂。许多医学实验证明...
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经常有茶友说，茶是茶，药是药，要是以茶以药，就要以数据说明，比如调查了多少，剂量多少，多少克等等，这点真的让我无话可说，因为在我眼里真正的普洱茶属于中国“药食同源”的理论，所以它跟剂量根本没有关系，如果要说剂量，那么这个茶一定是死的，说的好听叫做，不灵光。因此，这样的茶不能属于严格意义上的中国茶标准，真正的中国茶，没有剂量要求，它会告诉什么时候喝到位了，当然，它还能告诉我们其他问题。如果不明白，那...
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喜欢喝茶的人若是哪天不喝茶，便会觉得少了点什么东西。很多人都说，想要喝到一杯好的普洱茶，好的冲泡技术少不了。可你知道冲泡普洱茶要醒茶吗？喝好茶，品好茶，享受其带给我们的美妙滋味，可谓人生一大乐事。如何才能最大限度地享受到其美味？答案当然是醒茶了，那醒茶是什么呢?所谓的醒，从字面意思来说，就是苏醒，唤醒。醒茶，就是把沉睡的茶唤醒。尘封的茶叶与空气、水分的接触而苏醒过来，让叶片自然地呼吸，唤醒茶质，凝...
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普洱茶是有益于身体健康的饮品，饮茶需要讲究科学，科学的泡茶方法可以帮助茶叶发挥其最好的品质与保健作用。普洱茶中隐含着大量的营养物质，所以普洱茶有诸多的保健养生功效。但喝好普洱茶必须泡好普洱茶，才能更好地体现普洱茶的价值。可在冲泡普洱茶的时候，存在着一些常见的误区，那么冲泡普洱茶的误区有哪些呢？普洱茶的冲泡与投茶量、水温、冲泡时间等多种因素有关。在冲泡过程中，若是不注意这些细节问题，泡出来的普洱茶口...
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为了唤醒茶叶，获得上佳口感，醒茶是必不可少的关键步骤。醒茶分为干醒与湿醒。湿醒也叫润茶或温润泡，用于温杯洁具后，倒水浸润泡，唤醒茶叶。 润茶目的是让茶叶片与热水接触，提高其自身温度，促进叶片舒展。同时，有利于带去干茶叶附着的浮沉，润茶水倒掉不饮用。润茶之后冲泡可促进茶味的释放。 技巧: ①水温控制:根据嫩度掌控。原料较老的茶，用沸水醒茶，原料较嫩的茶，适当降低温度醒茶。 ②时间控制:根据茶...
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