黑茶其实有很多种，朋友们你们知道吗？下面小编就跟大家讲讲黑茶的分类，一起来看看吧。 黑茶分类1、湖南安化黑茶中国黑茶的发源地就是安化，已经有千年的历史。安化黑茶是采用安化特有的环境和安化黑茶的工艺加工的茶。安化黑茶茯茶在加工过程中会产生的一种独特的金黄色颗粒，科研发现是一种对人体有益的益生菌体，俗称“金花”只有安化黑茶原料在湖南安化独特的环境下加工出来的“金花”品质最好。黑茶分类2、湖北老青...
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茶叶审评师是以嗅觉、味觉、视觉和触觉等感觉来评定茶叶品质包括（色、香、味、形）高低优次的专业工作人员。审评人员运用正常的视觉、嗅觉、味觉、触觉的辨别能力，对茶叶产品的外形、汤色、香气、滋味及叶底等品质因子进行审评，从而达到鉴定茶叶品质的目的。 一、主要作用 保证茶叶质量，分辨每一种茶叶的特征，并给以每一种茶叶评价。 二、茶叶审评师等级 1、初级评茶员（国家职业资格五级） 2、中级评...
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茶叶分类知识有很多，茶叶的分类方法有很多，具体如下： 一、茶叶的分类 1、历史分类 中国现代名茶有数百种之多。根据历史分析，有三种情况：传统名茶、历史名茶和新创名茶。 2、制作工艺分类 中国六大茶系：绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶和乌龙茶。 3、季节分类 （1）春茶----是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。 （2）夏茶----是指5月初至7月初采制的茶叶。 （3）秋茶...
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1.拼配的茶品质不好（不一定）拼配概念具体包括六个方面：等级的拼配、产地的拼配、茶种的拼配、季节的拼配、年份的拼配、不同工艺的拼配。茶叶拼配是为了保持茶叶品质的稳定，提高口感的层次和饱满度。纯料是相对的，拼配是绝对的，拼配茶不一定比纯料的差。拼配是一种技术，跟掺假完全不一样！2.有茶毫才够嫩，是真的（不一定）茶毫，也叫茶毛。是茶叶芽尖上面细小的绒毛，其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等物质。一般来说，鲜...
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原创 2018-04-03 和静茶修学堂 和静茶修借茶修为·以茶养德【和静茶修学堂】课程内容设置更加注重有序递进，更加系统化，一方面更好地服务于上过课的“老学员”，希望在一阶课程的基础之上我们可以继续同学同修；另一方面更好地接引新学员，在“日日行茶·时时修持”的茶修理念引导下，更好地实行泡好一壶中国茶，达到人茶合一的美好境界！一阶~共修诉求明确茶修宗旨修养茶人风范回到茶的根本感知泡茶过程授课讲师王...
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2019年5月10日，在云南省财贸工会召开2019年度女工委员工作培训会议期间，云南中茶茶业有限公司（以下简称“中茶云南公司”）工会协助开展“一期一会，茶美生活”茶艺知识培训，为80余名女工委员提供了一场别具特色的茶叶知识讲解、茶艺表演课程，大家在识茶、辩茶、冲泡、品茶等过程中了解茶文化、茶知识，感受茶美生活方式。茶叶培训指导活动伊始，中茶云南公司培训讲师易渲沚为大家介绍了本次培训主题——“一期一...
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· 茶道湖南11月14日邵阳讯 为提升邵阳市茶叶爱好者的茶叶专业知识，邵阳市知行茶文化传播会社近日在该市玉清宫举办了知行茶社第一期茶叶科普学堂活动，来自该市20多位茶叶爱好者参加学习。 这次讲座特邀邵阳农委经作站副科长易祖强，邵阳茶叶研究所副所长唐瀚，湖南省农业大学茶学研究生李瑾等茶叶专家，通过系统的向学员介绍茶叶的性能与化学特性，逐个讲解茶树品种、茶叶加工、茶叶冲泡、评审等一系列知识，将邵阳茶...
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白沙溪上海区域黑茶知识综合培训交流会成功举办10月17日至19日，为期三天的白沙溪黑茶知识综合培训交流会在白沙溪上海营销中心成功举办。活动期间，白沙溪华东运营团队所有骨干人员及上海、浙江地区客户参加本次培训交流会，培训期间学员认真听讲，课后积极提问交流，气氛热烈。三天的时间里，培训讲师分别以“安化黑茶七大类产品文化历史知识以及白沙溪茶厂发展史”、“白沙溪产品解析”、“白沙溪黑茶七大类产品冲泡方法及...
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