喝茶，是中国长久以来的习俗，深受大家的喜爱。也有很多朋友担心：喝茶对肾有影响吗？接下来我们就一起来看看喝茶伤肾吗？ 喝茶对肾有影响吗？ 从茶的药理性来说，几乎所有的茶都含有茶多酚、咖啡碱、维生素等成分，具有利尿作用，有利于肾脏的毒素及时排出，对肾是有利的，而且有助于肾结石患者排出结石。 但凡事都有两面性，喝茶虽然对肾有一定的好处，但如果不正确饮用，也会对肾造成不...
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“茶圣”陆羽是如何煮茶的?这一失传千年的唐代茶艺，经过中国农科院专家近1年的科学实验，终于得到科学“复原”。 茶是中国的“国饮”。据考证，中国人饮茶是从鲜叶生吃咀嚼开始，后变为生叶煮饮，形成比较原始的煮茶法。唐时饮茶开始由粗放走向精工，尤以集历代茶艺精华、著有世界上第一部茶艺专著的陆羽为杰出代表。 参与“复原”唐代茶艺研究的姚国坤说，“复原”陆羽煮茶法要把握好三个关键：一是煮茶前先要烤茶...
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茶文化在中国已有几千年的历史，最初茶被当做药用之物，渐渐发展成为人们的日常饮品，随后又演变为与人们日常息息相关的艺术象征。人们喜茶爱茶，已然不单纯因为滋味，茶之精妙，更在于可愉情衬景、可悦知己、可顿悟心性。林语堂曾说：“只要有一只壶，到哪儿都快乐”。可见茶能应景愉情，在静谧的时光里，给予人心灵的慰藉。茶能应景，古来有之。诗人们爱好以茶会友，以茶写诗。李白斗酒诗百篇，其实李白也曾经饮清茗一杯，写就：...
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点击标题下的“紫砂茶器与文化知识”一键订阅关注关于惊蛰喝茶养生「月令七十二候集解」言:「二月节……万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰，是蛰虫惊而出走矣。」惊蛰的意思是天气回暖，春雷始鸣，惊醒蛰伏冬眠的昆虫。 我国古代将惊蛰分为三候：「一候桃始华；二候仓庚鸣；三候鹰化为鸠」描述其已是桃花红、李花白，黄莺叫、燕飞来的时节，可见惊蛰是反映自然物候现象的一个节气。惊蛰养生注意春捂：惊蛰时节尽管天气转暖，但冷空气...
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点击标题下的“紫砂茶器与茶文化知识”一键订阅关注大雪，是二十四节气中的第二十一个节气，《月令七十二候集解》说：“至此而雪盛也。”这意味着，大雪过后天气更冷，大风、大雪经常出现，气温骤降，身体虚弱的人，在此时更容易染病，因此也是格外需要大家注意养护的一个节气。大雪时节分为三候一候鹖鴠不鸣；二候虎始交；三候荔挺出。是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再鸣叫了；此时也是阴气最盛时期，所谓盛极而衰，阳气已有所萌...
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食欲不好容易肚子不舒服……这些夏天的常见烦恼其实只要吃对了都有办法解决一、夏日吃好六种菜夏季第一瓜：冬瓜低热蔬菜要数它冬瓜盛产于夏季，因其成熟之际时表面有一层白粉状蜡质，类似于霜，故称冬瓜。有句谚语“冬瓜入户，不进药铺”，冬瓜是含水量极高的蔬菜，也是瓜菜中含脂肪很低的蔬菜，还有高钾低钠的特点，有良好的利水作用，可减轻肾脏负担，并因含糖量低，是肾脏病、高血压、高血脂、糖尿病等患者的极好的药食两用之品...
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丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致一宿秋风未觉凉，数声宫漏日犹长。宁静致远，方得始终，我是林方致。秋天到来，暑去凉来，万物都被秋紧紧地抓住。此后，气温由最热逐渐下降。岁月忽晚，人间已秋。一时不觉，秋风竟已微凉，踩着盛夏的尾巴，散发着诱人气息的秋天缓缓到来。虽然秋天即将到来，但是暑气还未全消，还保持着余威，所以茶友们还需要注意防暑。季节的更替也意味着生活习惯要发生改变，...
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生活中,我们常会因为他人的经验或建议,或凭借自己的感觉和口味,来选择茶饮,但体质有燥热、虚寒之别。而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性、温性之分,所以体质各异饮茶也大有讲究。根据体质喝茶 除了单纯根据热体或者寒体来选择茶种之外，茶友们还可以根据自身更为具体的体质情况来喝茶。 由白菊花和上等乌龙茶焙制而成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为茶中的白菊花具有去毒的作用，对体内积存的暑气...
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立秋之后，早晚风凉，气候多变。而立秋又撞上三伏天，暑气一时难消。要密切关注天气，注意防暑降温，防止因昼夜温差变大而感冒着凉。春夏养阳、秋冬养阴。除了食补之外，常饮茶是不错的选择，喝茶可以清理肠胃、消脂解腻，补充维生素，缓解“秋燥”。立秋后喝茶的四大好处1、清热解暑立秋以后，天气有回热，清热解暑类食品不能一下子撤除。而茶水有清热解毒之效，可以缓解暑热。2、补水消疲秋时节仍有高温，加上秋风秋雨渐多，气...
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