很多人对于安吉白茶和福鼎白茶都是傻傻分不清楚的，以为它们都是白茶。其实安吉白茶和福鼎白茶是完全不同的两类茶，安吉白茶属于绿茶，福鼎白茶属于白茶，具体来看看它们之间的区别吧！ 安吉白茶 特点：安吉白茶属于绿茶，安吉白片外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津，叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。 加工工艺：安吉白茶是用绿茶...
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安吉白片和安吉白茶都是出产于安吉地区的地方名茶，都是绿茶，而且也是中国茶叶中的精品，很多人都把它们当成同一种茶叶，其实根本不是同一种茶叶，那安吉白片和安吉白茶的区别有哪些呢！ 安吉白片 安吉白片为安吉著名特产，属于绿茶。 安吉白片主产于安吉县的山河乡，茶园地处高山深谷，早晚云雾弥漫，昼夜温差大，土层深厚肥沃，具有得天独厚的自然环境，再加上茶农精心的生产管理，使得安吉白片茶成为珍贵的...
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安吉白茶虽然名称中有“白茶”二字，但却是实至名归的绿茶，而福鼎白茶属于白茶，它们是两种不同类别的茶叶，但很多人却容易将他们混为一谈，那它们之间有什么区别呢？ 产地不同。福鼎白茶主要产区在福建省福鼎县，安吉白茶的产地位于浙江省湖州市有“中国竹乡”之称的安吉县。 茶树品种不同。福鼎白茶一般采用福鼎大白茶和政和大白茶茶树品种采摘制作而成，而安吉白茶的茶树生长在天目山北麓，为茶树的变种，是因基...
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安吉白片为安吉著名特产，属于绿茶。安吉白片亦称玉蕊茶，外形扁平挺直，显毫隐翠，香高持久，滋味鲜爽回甘，汤色清澈明亮，叶底成朵肥壮，嫩绿明亮。冲 泡后香高持久，滋味鲜爽甘甜；汤色清澈明亮，牙叶朵朵可辨。 安吉白片主产于安吉县的山河乡，茶园地处高山深谷，早晚云雾弥漫，昼夜温差大，土层深厚肥沃，具有得天独厚的自然环境，再加上茶农精心的生产管理，使得安吉白片茶成为珍贵的茶叶珍品，连获国际名茶评比金...
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安吉白片又称“银坑白片”，是产于浙江省天目山北麓安吉山河、山川、章村等地的半烘半炒型绿茶，由迎霜苗或者龙井４３的苗种植而成，创制于１９８１年。白片外形“条索挺直略扁平，形似兰花，色泽翠绿，白毫显露”，采摘的鲜叶经杀青、清风、压片、摊晾、复烘制作而成。历史发展陆羽《茶经》记载：“浙西，以湖州上，生安吉、武康二县山谷，与金州、梁州同”。《永嘉图经》记载：“永嘉县东三百里有白茶山”。宋朝《大观茶论》记载...
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你喝过如鸡汤般鲜甜顺滑的茶汤吗？你听说过茶叶中的白化病吗？茶汤的鲜甜与顺滑是如何来的？其实，茶叶的风味与品质很大程度归因于：多酚类物质，生物碱和氨基酸的存在。特别是每种自由氨基酸（酰胺），他们都有自己的风味，或甜或苦或酸，而茶汤之所能拥有如鸡汤般鲜甜顺滑的滋味，氨基酸是其中的主要贡献者。在茶叶中，总游离氨基酸的范围一般在1％~5％，多酚类化合物的范围一般在20%~40%。氨基酸带来鲜甜，多酚类化合...
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说到安吉，相信大家都会想到这是一个出产名茶的地方。安吉白片和安吉白茶都是安吉的特产名茶，它们都是茶叶中的佼佼者，但很多人将它们当成同一种茶叶，但其实并不是这样子，这两种茶是有着一定的区别的，那今天小编就带着大家来了解一下它们有什么区别，一起来看看吧！安吉白片跟安吉白茶有什么区别树种不同这两种茶都是属于绿茶其中的一种，但是它们的树种是不一样的，安吉白片树种以高山地方群体种绿树，如迎霜、龙井４３，安吉...
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黄金芽的叶脉和叶片是一个颜色，整体颜色亮黄统一，而安吉白茶的主叶脉是绿色的，外观呈黄色，冲泡后叶脉更明显，黄金芽的香气为柔和细腻，而安吉白茶的香气呈现兰花香，口感上安吉白茶的鲜爽度更高，而黄金芽口感略微清淡。黄金芽与安吉白茶区别：一、属性区别安吉白茶，属于低温敏感型白化品种，只有在温度低于23℃时，新梢的芽叶才是白色。黄金芽，属于光照敏感型白化品种，阳光下全身金黄，遮荫下叶片却呈绿色。都说黄金芽是...
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