茶杯是盛茶水的用具，水从茶壶而来，倒进茶杯，之后给客人品尝茶水。茶杯分品茗杯和闻香杯，那茶杯怎么用呢？ 一、使用方法 茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，最好能做到”握” “合”舒服，...
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紫砂壶常常被用于收藏，而紫砂杯大多数情况下都是用于喝水喝茶。辨别紫砂壶的好坏要从实用、玩赏、收藏等角度去综合考虑。而辨别紫砂杯的好坏则相对简单，因为紫砂杯往往需要考察的是其实用价值。 一、不要盲目追星 紫砂壶有其独特艺术价值，所以收藏的人很多。而买紫砂杯大多数人都是用来喝茶，所以更要注重紫砂杯的实用价值。比如现在紫砂市场上，盲目追星的现象非常严重。瓷库中国专家提醒，真正值得去追的只有国家级以及...
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很多茶友应该听过“茶水分离”这个词，初听的茶友可能认为是把茶汤过滤出来就叫茶水分离，这个应该叫分离茶汤，而不是茶水分离。这里的“茶水分离”说的是一种茶杯底部虽然放了茶，可是泡出来的底部的茶还是茶，水还是水，无几分茶味。那可能会有茶友说“那我倒回去在泡一会，茶味不就出来了，肯定是浸泡时间短”那么我们首先来分析一下茶水容易分离的原因再来看这个问题。有茶友说是因为水质，咱们讲过一次，受条件所制，经过滤的...
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日常生活当中，很多人为了方便是这样泡茶的，拿一个保温杯，大玻璃或者是大瓷缸放一撮茶进去，倒入水之后就一直泡着一直喝。没水了，加水一直到茶味淡了，才会把茶倒掉，重新换茶。但是在专业的茶道师看来，用这种方法来泡普洱茶，除了方便没有其他的好处，长期如此可能还会危害健康。普洱茶的冲泡方法是一门需要学问，泡一杯好喝的普洱茶，必须要掌握好投茶量、冲泡时间、水温，选择合适的冲泡器具这几个关键的因素。当然了在掌握...
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什么是三才杯？中国茶道中，尊人的思想在表现形式上常见于对茶具的命名以及对茶的认识上。茶人们习惯于把有托盘的盖杯称为“三才杯”。杯托为“地”、杯盖为“天”，杯子为“人”。如果连杯子、托盘、杯盖一同端起来品茗，这种拿杯手法称为“三才合一”。那么在使用三才杯时，应注意：1、在拿三才杯的时候，我们要将食指放在盖扭上面，用巧劲轻轻扶住盖子就行。注意，力度不要太大，轻轻搭上去就行，以力度刚好将盖子掌控就行可以...
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紫砂杯好处很多，能发挥茶叶原滋原味、茶香十足、保温时间长、隔夜不馊等。紫砂杯的好处：第一、紫砂宜茶。紫砂的双层气孔特性，决定了其不夺茶香，香不涣散，能完美的发挥茶叶的原汁原味，用来泡茶色香味皆蕴。第二、紫砂杯能吸收茶汁，久经使用，泡茶时能出更香醇的滋味，而即使是空杯里注入沸水也有茶香。这点无论玻璃杯、盖碗都不可能!第三、保温时间长。紫砂杯由于杯壁内部存在着许多气泡，气泡里又充满着不流动的空气。这些...
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1、拧开茶水分离杯顶部盖子，放置在一边。2、取适量干茶叶，投入中层的茶仓（过滤网）之中，然后冲入适量的开水，并将茶水分离杯盖子拧紧。3、将水杯翻转180度，让茶叶与开水充分接触，并静置几分钟。首先茶水分离杯，样式较多，主要有两种，一种是日常普通的杯子，中间层携带金属滤网，另一种是下层水杯、中层茶仓、上层杯盖。第一步，拧开茶杯顶部盖子（带滤网的一边）。第二步，取适量茶叶放入茶仓之中，然后冲入适量的开...
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茶具中的公道杯，也被称为分茶，主要在出汤、分茶时使用。那么，公道杯究竟公道在哪里呢？这得从它的作用说起。公道杯有哪些作用1.盛放茶汤，均匀茶汤泡茶时，往往需要及时出汤，使茶叶与水分离，避免茶叶泡得过久，滋味过浓。分茶时，如果不使用公道杯，往往每一杯的浓度会有差异。这种差异，自酌自饮倒也没那么计较，但若待客如此，难免有厚此薄彼的嫌疑。因此，使用公道杯均匀茶汤浓度，使同一道茶喝到的滋味相同，消减差别，...
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随着近年来茶文化的兴起，在茶道文化中公道杯可以说是一个代表了，如今公道杯已然成为了茶席上茶人们的新宠，也成为了茶席之上不可缺少的一部分。最初公道杯是古代饮酒时的用具，二十世纪八十年代之后，台湾将公道杯应用于茶席中，成为了茶道中的重要器具。那么很多朋友都很好奇公道杯的作用是什么呢?下面小编就为大家带来详细的公道杯介绍以及公道杯的使用技巧，让大家对公道杯有更加全面的了解。要知道公道杯的作用是什么，我们...
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