漳平水仙茶，产自福建山清水秀的古城漳平，为乌龙茶的特殊种类，为世界上独一无二的方块紧压乌龙茶。水仙茶最特别的是包装定型：将茶叶放入用木制的茶饼模具里，手工压筑成方形后，再用茶纸包裹定型，最后用木炭火慢慢烘烤着这些定型后的茶饼。小编将从多方面，为茶友揭秘漳平水仙茶的茶叶知识。一、漳平水仙茶是绿茶吗？漳平水仙茶香气清新，幽兰花香，滋味醇厚，茶汤顺滑，为茶中精品，叶底十分鲜活，绿润明亮，那漳平水仙茶是绿...
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漳平水仙茶是漳平茶农创制的传统名茶。更多茶文化，请关注我们茶网。福建省漳平市特产，中国地理标志产品。更多知识，请关注普茶网。漳平九鹏溪地区是漳平水仙茶主产区，其优越的自然环境条件，形成了漳平水仙茶独特的品质。漳平水仙是红茶还是绿茶？红茶红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其...
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什么是漳平水仙茶以漳平市行政区域内的福建水仙品种的鲜叶为原料，经过萎凋（晒青）、晾青、做青、杀青、揉捻（造型）、烘干等独特工序加工而成的具有特定品质特征的乌龙茶产品。简单来说，漳平水仙茶是乌龙茶系里的一种，主产于漳平九鹏溪地区，属于半发酵茶，介于绿茶和红茶之间，具有绿茶的清新香气，也能享受红茶的甘醇，非常适中。漳平水仙茶的品质特点漳平水仙是乌龙茶类唯一紧压茶饼，品质珍奇，风格独特，香气幽长，闻起来...
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第一次接触漳平水仙茶的人，经常会问：是花茶吗？是水仙花做的茶吗？今天统一答疑下。漳平水仙茶是乌龙茶不是花茶，更不是水仙花茶。01漳平水仙茶叶有悠久的历史和深远厚重的茶文化。从元代就开始了茶叶种植，到明清时期已有相当规模，并有了专门茶叶加工作坊。而在境内出土的明代紫砂茶壶，说明漳平很早以前就盛行功夫茶、讲究饮茶文化了。漳平水仙茶是乌龙茶系里的一种，属于半发酵茶，介于绿茶和红茶之间，具有绿茶的清新香气...
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漳平水仙茶源自1914年，常见的漳平水仙茶是在1914年，由茶农邓现金创制。漳平水仙茶也是唯一的紧压乌龙茶，风格奇特，清香高长，清醇甘爽，工艺繁复而精细，其中的晒青程度较重。漳平水仙茶源自1914年漳平水仙茶源自1914年，福建漳平采茶制茶历史悠久，其中生长在石牛岽之上的几十颗水仙茶母本茶树，是最为古老的漳平水仙茶树，现今漳平水仙的制作工艺在1914年由茶农邓现金创制。漳平水仙属于乌龙茶，同时也是...
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漳平水仙茶源自1914年，常见的漳平水仙茶是在1914年，由茶农邓现金创制。漳平水仙茶也是唯一的紧压乌龙茶，风格奇特，清香高长，清醇甘爽，工艺繁复而精细，其中的晒青程度较重。漳平水仙茶源自1914年漳平水仙茶源自1914年，福建漳平采茶制茶历史悠久，其中生长在石牛岽之上的几十颗水仙茶母本茶树，是最为古老的漳平水仙茶树，现今漳平水仙的制作工艺在1914年由茶农邓现金创制。漳平水仙属于乌龙茶，同时也是...
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漳平水仙不是岩茶，漳平水仙产自漳平九鹏溪，不属于岩茶的生长范围。漳平水仙风味独特，是乌龙茶中唯一的紧压茶，兰香浓郁，清醇爽口，冲泡时只需浸润30秒，便能体会到浓郁的茶香和清醇的感受。漳平水仙不是岩茶漳平水仙不是岩茶，漳平水仙产自漳平九鹏溪地区，而岩茶是特指生长在福建武夷山中的茶叶的，两者虽然都属于乌龙茶，但都是乌龙茶中细分各自独立的茶类，互不干涉。漳平水仙是乌龙茶中唯一的紧压茶，其它乌龙茶基本都是...
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福建省的茶叶品种丰富，漳平市作为我国南方茶叶重要产地之一，盛产水仙茶，从名字看来，水仙茶仿佛是水仙做成的茶叶一样，其实不尽然，那么漳平水仙茶属于什么茶呢?跟随小编去了解一下吧。漳平水仙茶属于什么茶漳平水仙茶是福建省龙岩市漳平市特产，也是我国地理标志产品，由漳平茶农创制的传统乌龙名茶，从制作工艺来说，经过半发酵制作而来的漳平水仙茶是乌龙茶中唯一的紧压茶，茶性上既不是热性也不是良性，相对比较平和，茶饼...
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漳平水仙清醇爽口，产自福建漳平，是乌龙茶中唯一的紧压茶，冲泡后兰香清高，汤色橙黄，清醇爽口。制作时晒青程度较重，做青次数往复两次，冲泡时整块冲泡，头泡浸泡30秒便可出汤。漳平水仙清醇爽口漳平水仙清醇爽口，漳平水仙属于乌龙茶，产自福建漳平地区，茶梗粗壮，叶质肥厚，干茶外形紧致卷曲，形似拐杖，外观色泽绿中泛黄，类似香蕉的颜色，冲泡后兰香清高，汤色橙黄，入口清醇，滋味爽口。漳平水仙是乌龙茶中唯一的紧压茶...
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