饮茶一分钟，解渴；饮茶一小时，休闲；饮茶一个月，健康；饮茶一辈子，长寿。”让我们看看如何喝茶能把其好处发挥到大。‘茶’字拆开来，可变成几个数字，草字头是二十，中间人是八，木字拆开是八十，三者相加是108，人活到108岁称为茶寿。”近年来，茶叶农残、铅、氟超标等问题时常见诸报端，让人们常纠结到底要不要喝茶。茶不安全的说法多被媒体夸大，茶仍可以放心喝。 1.茶水中基本没有农残。国家目前对农药的使用范围...
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铁观音绝对是上等好茶，只是被一些茶人误导，常见的误导情形。在铁观音的发展过程中，由于出现了一些认知上的误区，造成一些生产上的偏差，导致一些不客观的评价。如果你能认识这些错误，正解选择上等好茶铁观音，相信会另眼看待。重新认识和真正客观评价铁观音。现在大家普遍认为铁观音农残超标，伤胃，添加香精。真实情况确实如此吗？今天小编就谈谈大家普遍关心的这几个问题。1、农残关于茶叶农残，要搞清楚两个问题，一是含有...
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前几天说到茶叶农残事件，昨天说到了小青柑的规范化。有朋友还需要问，那么普洱呢？小青柑所使用的是熟普，熟普的原材料是云南大叶茶，但要明确的是，并非所有的普洱茶都是野生古树茶，野生古茶树自然是不会打药的，也打不来。云南目前种植茶园面积近700万亩，是我国第二大的茶叶产区，年产茶叶约40万吨（第一是贵州、第三是四川），按照产量来算，云南依然是全国第二（第一福建、第三湖北）。云南的种植茶园而大家可能都知道...
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本文由森醇悦原创首发于头条号：森醇悦作者：俊茗关于茶汤表面会有泡沫，有人认为是茶不干净，品质不好，还有人认为是农残超标！真的是这样吗？其实不然！茶汤表面之所以有泡沫是主要原因是因为茶中的茶皂素在起作用；从而使得茶汤表面有泡沫产品。那我们又拿起放大镜来看看（了解了解）茶皂素是什么呢？其实早在我国晋代（(265—420年)时期就有相关茶汤泡沫的记载，杜育所著作的《荈赋》中“惟兹初成，沫沈华浮。焕如积雪...
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食品安全大于天，农药残留问题越来越被大家所重视，国家对农产品使用农药标准也有相关规定，但是整个大环境是什么个情况，大家心里都很清楚。曝光农药残留的新闻多的已经见怪不怪了，甚至是有的大超市里“有机”的农产品农残也超标。喝茶是为了对身体有益，如果农药残留超标，反而是花钱摧残了身体健康，岂不是得不偿失。图片来自网络视频截图01茶叶用农药？我前几天在头条上刚写一了篇关于台地茶的介绍，有兴趣的茶油可以移步过...
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昨天，茶行业内爆出大新闻，四川省市场监督局开展食品抽检，发现多批次的茶叶不合格，主要为杀虫剂克百威、水胺硫磷含量超标，最高的超标达到11倍。克百威是氨基甲酸酯类农药中一种常见的杀虫剂，水胺硫磷是一种广谱、高效、高毒性、低残留的硫代磷酰胺类杀虫剂，两者都是具有毒性的农药，一般在茶叶收采前需要有一个月的休药期。这两种农残超标的茶叶，有可能是茶农采茶前违规使用农药导致的。虽然本次事件被检出的经营单位都是...
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不久前，光明网一篇标题为《多批次茶叶检出杀虫剂成分！ “景棱毛峰”克百威超标近11倍》的文章提到了多批次茶叶在抽检中出现农残超标的问题，茶叶的安全性问题再一次进入了茶友的视野中，茶还能喝吗？茶叶农残超标问题，是众多茶友一直关心的问题，不管是之前的铁观音农残超标问题还是2017年各大品牌农残的问题，都在茶圈里引起了不小的震动。2017年标题为《中国98%的茶都有农药残留：立顿、吴裕泰、张一元、中茶、...
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茶界唯一院士陈宗懋先生的意见，谈谈中国茶叶的农残超标问题，以正视听。简介：茶小白，资深茶业从业人士，茶界评论观察者、地理君的铁杆粉丝昨日地理君提出了再问茶业商学院的五个问题，直指中国茶业的核心问题，并且，把茶叶的安全问题放在了第一位，小白实在是不敢苟同：说起中国茶叶，每每都拿农残超标说事儿，实在看不过眼，对于中国茶叶来说，农残问题本来就是一个伪问题，不能总听那些不懂装懂的媒体瞎忽悠！为什么这么说？...
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农药残留高低很难说的啊，每一家茶打的农药多少你也不知道。除非你每次买的茶都去检测了。不过，尤其是雨前或明前的春茶，这个阶段的高山绿茶产区虫子基本没有，所以基本不用农药。而平原绿茶产区虫子多，使用的农药也多。如果谨慎一点，可以自己在家检测茶叶农药残留。最便宜和简单的方法是农药残留速测卡，是便携式的个人就能做测试，一盒不超过20块就可以买到。主要是通过颜色来判断农药残留是否超标，如果颜色比较深，那么就...
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