欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。西湖龙井茶的绝妙，就不多说了，但市面上的西湖龙井茶鱼龙混杂，真假难辨，要是买到次的茶叶，无疑就影响了吃茶的心情了。因而，懂得些选购西湖龙井茶叶的技巧就十分重要，接下来教大家怎么甄别西湖龙井茶的好坏： 一、摸 判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力捻即成粉末，则干燥度足够；若为小碎粒，则干燥度不足，或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶，比较...
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普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。那么普洱茶怎么选购？ 1.了解你自己的体制状态？ 体热--生茶，体寒--熟茶； 外寒内热--先生茶后熟茶，内寒外热--先熟茶后生茶。 2.购买时的自我控制能力？ 不要照着书上的图片去买茶，恕不知写书的人就...
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普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。普洱茶是名茶，很受欢迎，那么怎么选购普洱茶呢？ 一、定产地 想要挑选普洱茶，第一步要看普洱茶的产地。普洱茶名贵。生长在远离人工污染的山林区，由人工种植茶树产出，对气候有一定的要求，并非什么环境都适宜生长。目前，普洱茶主要产于我国的云南省。 普洱茶是以云南大叶种晒青...
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满市场的假冒崂山绿茶就足可以说明崂山茶有名气了，居然用别的茶叶冒名顶替崂山茶来买卖，是不是因为崂山绿茶名气大，口碑好的缘故吧！那么既然这么多假茶扰乱市场，崂山绿茶该如何才能买到正宗放心好喝的崂山绿茶呢？其实当然去原产地了，在哪里呢？崂山茶的原产地分布在沙子口、北宅和王哥庄，其中王哥庄占据了百分之七十以上的种植区域，因此您直接来崂山王哥庄街道找当地的茶农吧！来茶园看茶农采摘，去茶场看炒茶师傅亲自炒...
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伴随着天气回暖，由北向南，各种植区的绿茶叶都相继采掘、发售。春茶清新淡雅的气场，鲜醇甘爽的口味，也引来成千上万茶友掏腰包。可由于种种原因，除开质量难题之外，买回来的茶“货不对版”的情况也十分普遍。例如近期某茶友碰到的，买西湖龙井却遭受“乌牛早”的状况。事实上早在春节假期，就早已有云南省、四川的绿茶叶发售，到降水前后，起早的“西湖龙井茶”也逐渐相继进到销售市场。留意，这儿的“西湖龙井茶”是加了冒号的...
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早春名优绿茶选购四看 一闻 一尝四 看一、看标识1、标签食品安全法第六十七条 预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：(一)名称、规格、净含量、生产日期;(二)成分或者配料表;(三)生产者的名称、地址、联系方式;(四)保质期;(五)产品标准代码;(六)存储条件;(七)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;(八)生产许可证编号;(九)法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。...
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也许你有过这样的经历：当你第一次踏入专业红茶店，乍见聆郎满目数百种茶叶在眼前一字排开，那种晕头转向的慌张感顿时让你无所适从。别担心，想在无限广博辽阔的红茶世界里，迅速寻找一款能与自己的脾性相契相投的茶叶，并不很难，就让我们从这里开始吧！走入茶店之前，我们不妨先留意以下几点：1.在茶专卖店出售的茶叶可粗分为产地单品茶与混合茶两类。前者指的是直接以产地，诸如大吉岭、锡兰、阿萨姆、肯尼亚等地为标示的茶叶...
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茉莉花茶又叫茉莉香片，属于花茶，已有1000多年历史，在清朝时被列为贡品，产于福建省福州市及闽东北地区，那么茉莉花茶是绿茶吗？茉莉花茶如何选购？茉莉花茶是不是绿茶：茉莉花茶不算是绿茶，属于再加工茶。茶叶按加工工艺的不同可分为绿茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黄茶、白茶、黑茶，绿茶是六大茶类中唯一不发酵的茶，茉莉花茶是用特种工艺造型茶或经由精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种，茉莉花茶在绿茶的基础...
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滇红茶要怎么选购？滇红茶是一种上等红茶，其不仅口感醇厚鲜爽，而且内质也特别丰富，含有多种对人体有益的营养物质，人们经常适量饮用的话对身体有很好的保健作用。而市面上有很多的滇红茶，品质肯定也会有参差不齐的，那么滇红茶要怎么选购呢？下面我们一起来学习下滇红茶的选购技巧。【滇红茶的选购技巧】 在学会滇红茶的选购技巧之前，我们先要辨认一下优质滇红茶与低劣滇红茶的特征，这样相互对比一下就能较好的分辨茶叶的好...
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