喝茶,简简单单就好,有时喝的是口感,有时喝的是情怀。不论你放下这杯茶,是不是又投身于商海沉浮、尔虞我诈,当时当景,只是一杯茶而已。当时的茶,未入口,先有香气入鼻醒脑,热腾腾的草木之香,热腾腾地散播开来。它不是挂在树梢带着露水的冷物,倒有点像你那柔软的手心被体温催动的暖香。 入口的茶,微甜,微涩,微苦,这种天然的味道,不是任何人工饮料可以替代的。就像幼童时,在矮树上摘下的叶片,咀嚼后的青涩。...
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喝茶是一种心情,品茶却是一种心境。真我时刻,手执香茗,心素如简,人淡如茶。人需要一种淡然、朴实、淡名利、淡世绘、淡荣辱、淡诱惑,虽无蝶来,清香依旧。在物欲横流的滚滚红尘中,更需要一份淡泊的心境,谢绝繁华,回归简朴。 半盏清茶,观浮沉人生。一颗静心,看清凉世界!在茶的深深禅意中,做不去惊扰他人幸福的人,用茶的完美姿态,养水的清灵洁净,用水的柔美坚韧,养茶的宁静从容。人生如茶,空杯以对,你才会...
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品茶,是要讲心情的。一段真正闲暇的时光,一个完全放松的心情,才能品出好茶的韵味。茶就像人生的缩影,绿茶是青年,铁观音是壮年,单枞是中年,普洱是老年。一杯好茶,还要配上精致的点心,品茶才更有趣味。 20岁的绿茶稚嫩而敏感 品茶,始于绿茶。绿茶正如人生的第一个阶段,就像二十出头的年轻人。泡绿茶,如果用太烫的水,只会让茶变得焦黄苦涩,就像对待年轻人,如果方式不对只能扼杀才华。所以泡绿茶,最好的...
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碧螺春产地苏州太湖西山岛,不仅山峦翠延碧水环绕,更有两个独特之处,一个是独特的太湖小气候云蒸雾蔚;另一个是独特的果茶间隔种植方式。这里的山峦漫山遍野的是茶树、枇杷树、梅树、橘子树等间隔种植在一起,千百年来的果茶异香基因优化,造就了茶的吓煞人香。 在大多数人耳中,听到最多的就是洞庭碧螺春,哪会想到碧螺春还会有红茶?碧螺红茶,形卷曲而壮结,汤色赤而清澈,味馥郁而甜鲜。烟香充其味含桂...
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迷恋红茶的,都会觉得红茶像女人,有的清甜可口、有的馥郁芬芳、有的柔甜温婉、有的清爽干脆……每个爱红茶的人,自有一个挑剔的嘴巴偏爱那款取悦自己的那款红茶,正如有的人喜爱萌萌的萝莉、有的人爱霸气的御姐、有的人爱韵味悠长的少妇…… 红茶,由一片叶子,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥、精加工一系列的工序,因为不同工序的把控不同,或者增添了一些特殊的工序,同一片叶子,有的喝着是甜香、有的喝着是花香、有的喝...
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太平猴魁作为绿茶中的一个品种,茶汤回味甘甜,冲泡后茶汤清绿,香气高爽,蕴有诱人的兰香,味醇爽口,是一种不可多得的茶叶种类,但是要冲泡出一杯好的茶还需要一定的技术,那太平猴魁怎么泡好喝呢? 1、冲泡茶具上选择一个直形的玻璃杯,这样在冲泡过程中就可以欣赏到茶叶在水中舒展的过程。 2、从包装袋中取出三至五克的茶叶放入杯中,将茶叶的根部朝下进行放置,这样不仅看起来会美观些,而且更易于欣赏。 ...
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