九华山位于长江下游安徽省池州市青阳县境内，是佛教中地藏王菩萨道场，是中国四大佛教名山之一，是一座以佛教与茶文化为特色的风景名胜区。九华山山势雄峻，九座主峰均在海拨千米以上，秀出云表，清奇多姿。山中雨量充沛，清溪细流，涌泉飞瀑。林木葱笼，杂花生树。生态环境良好，茶树资源丰富。 九华佛茶就产于九华山及其周边地区，它是以地方茶树良种优质鲜叶为原料，按照特定工艺加工而成的，其外形扁直呈佛手状。九华...
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白莺山立有中国书法大家沈鹏先生书写的“中国佛茶圣地”碑文。茶和佛有缘，自古就有“禅茶一味”之说，一禅一茶，两种文化，有相无相，不即不离。僧家敬佛、坐禅、念经、会友终日离不得茶，因而依山建寺，依寺种茶，早成古风。“南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。”烟雨中有寺，也有好茶。白莺山上早年就曾经有一个被称为“大河锁水阁”的寺庙。每年农历三月十六，人们都会在这里举行盛大的春茶会，当时，这种以品茶、评茶、茶叶交...
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茶眼看世界●品茗知冷暖●乐享茶生活，义芳君说茶致力于独家深度解读茶人茶事茶精神，分享茶叶专业健康知识，欢迎各位爱茶之士与义芳君一起每日更新原创茶说！文/义芳君（微信公众号：义芳君说茶）佛与茶的结缘，像是与生俱来的。只因上天注定的本性契合，故前人有“禅茶一味”的说法。佛教自印度传入中国以来，距今大约2000多年历史。两千年的风云际会，佛教精神已深刻影响了以儒家文化为核心的中华文化。世道轮回中，佛家以...
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化佛茶热闻香气扑鼻，冷嗅幽香持久，滋味鲜浓醇和，叶底明亮，为了更好地展现化佛茶的优良特质，我们先行了解一下化佛茶怎么泡好喝吧。化佛茶冲泡要点温度：冲泡化佛茶的水温在80摄氏度左右，一般来说嫩度较高的茶叶冲泡温度就低一些，比较粗老的茶叶，冲泡温度就稍微高一些；茶水比：化佛茶的茶水比约为1/60~1/50，具体投放多少茶叶，还是要根据每个人的口味进行调整；冲泡次数：化佛茶一般冲泡三泡左右为好，三泡以后...
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普陀佛茶制作工艺分为：鲜叶—摊放—杀青—揉捻一炒制—提毫—烘干—入仓。机械化技术进入加工车间的鲜叶应立即摊青，不同等级、不同品种的鲜叶要分别摊青，雨水叶要摊薄，不能重叠，每小时翻一次，鲜叶应摊放在竹席上，厚度为１—３ｃｍ，摊放地点要求阴凉，不受阳光照射，清洁卫生，空气流通无异味，嫩叶要随时观察，４～１２ｈ内以鲜叶失重率１０％—１５％为宜。摊放过程中，适当轻翻以利均匀散发水分和散热。鲜叶经杀青机、揉...
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普陀佛茶的产地、加工工艺流程！ 普陀佛茶，是一款著名的绿茶品种，历史悠久，久负盛名，内外品质兼优，为上等好茶。那么，普陀佛茶产自什么地方呢？具体的加工工艺流程怎么样呢？下面一起来了解下。普陀佛茶的产地 普陀佛茶，又叫做“普陀山云雾茶”，产自我国浙江省的普陀山，大家知道普陀山是我国佛教的名山之一，因此此茶便被人们称为普陀佛茶了。普陀佛茶的加工工艺 普陀佛茶，采用于清明节前后的3-5天，采摘标准：一...
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存放普陀佛茶的技巧！ 普陀佛茶是一款历史悠久、久负盛名的名优绿茶，所以我们在存放的过程中，往往需要很多的技巧，需要注意的问题有很多。茶叶存放是需要非常干燥的，并且因为茶叶有很强的吸附性，很容易吸收周边其他食物的异味，所以存放的过程中，一定要看看周边环境是否存在异味，否则茶叶一旦吸收了这些异味的话，是无法消除的；有刺激性的食物，包括有肥皂、樟脑丸、化妆品、海鲜等等。下面就来了解下，关于存放普陀佛茶...
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不知道你听说过普陀佛茶吗?普陀佛茶和僧侣有关系吗?现在让我们互相了解一下。普陀佛茶的起源普陀佛茶是绿茶的一种，产自浙江普陀山。众所周知，普陀山是中国著名的佛教山脉之一。因此，它被称为普陀茶。由于普陀山在太阳出来之前常有云雾，所以普陀山佛茶就生长在云雾之间，所以又称普陀山云雾茶。普陀佛茶的品质普陀佛茶在清代以后的三五天内就被收藏起来了。采摘的标准是一芽两叶，在新鲜的叶子上显示出来，并通过绿、卷、干等...
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关于普陀佛茶，它的采摘始于清明节前，清明节前的气温比较低，多雨湿润，是整个采茶季节中品质最高的茶叶。普陀佛茶春茶，茶叶滋味醇厚，品质好，内外兼优，喝好，所以春茶的价格往往是比较高的，也是最受欢迎的。那么，普陀佛茶春茶价格大概在多少钱的范围内呢？一起来认识下。普陀佛茶春茶价格多少钱？本身普陀佛茶的价格就不便宜，一等级的价格往往超过４０００元一斤，假如是春茶的话，特级价格至少在８０００元一斤左右；普陀...
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