五盖山米茶,产于湖南郴州的五盖山。该山为岭南山脉之一,山峰耸立,直插云霄,峰顶常年被云雾、雨、露、雪所盖,故称五盖山。五盖山山势雄伟,绿林苍翠,涧流淙淙,冬无严寒,夏无酷暑,土质肥沃,为花岗岩母质发育的灰砂土,堪为种茶之佳境。人称“五盖山七十二峰,峰峰有宝;一峰无宝,也有黄连甘草”,可见这里资源之丰富。 五盖山茶早在明代已被列为贡品。当时多系清明时采摘“末开苞”的嫩芽制成。相传所制茶叶“一升茶有...
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玄米茶是日韩风味绿茶饮品。极具特色:既有日本传统绿茶淡淡的幽香,又蕴含特制的烘炒米香;茶米香气有机交融,无论是滋味、香气,还是营养价值堪比传统绿茶饮料。玄米茶在日本和韩国受上班族的青睐。那么玄米茶的功效与作用及禁忌又分别是什么呢? 一、玄米茶的功效与作用 ⒈ 有机玄米茶兼具了茶叶的保健功能与大米的营养价值,可以消除压力,使人放松心情; ⒉ 更可调和体质;能够促进血液循环,增强肠道蠕动,...
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抹茶玄米茶是用抹茶和玄米制作而成的,玄米其实就是糙米。是一道很受上班族、女性喜爱的一款饮品。 一、抹茶玄米茶的做法 1. 糙米,也就是玄米,淘洗干净 2. 放入滤水盆中沥干水份 3. 锅烧热,不放油,下锅干炒,炒至变色,水分完全炒干,米有一点开裂的状态,盛起放凉 4. 将晾凉后的糙米放入料理机中 5. 以1:5的比例加入抹茶粉,也就是一勺抹茶5勺糙米粉 6. 用料理机打均匀,密...
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什么是玄米茶?玄米茶是一种带糙米粒的日本绿茶,糙米茶,日本人称之为“genmaicha”,是绿茶和烤糙米的特殊混合物。玄米茶含有黄酮类,抗氧化剂,微量元素和维生素。玄米茶的健康益处与绿茶相当。玄米茶具有坚果香气和味道,您可以将其加热或用于制作冰茶。玄米茶冲泡后,具有淡黄色调,并且饮用相当温和。味道坚果,带有微妙的烤米香气,有助于平衡苦味。如果经常喝,这种茶有一些非常有益的健康益处。玄米茶健康益处富...
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玄米茶的营养价值很高,禁忌人群很少,但热性体质的人群不适合饮用玄米茶,容易出现流鼻血、头晕等上火的现象,血压偏低的人也不适合饮用玄米茶,会出现贫血等情况,肝火旺盛的人饮用玄米茶,会使情况更加的严重。1、热性体质玄米茶的营养价值很高,它具有着暖胃暖身的作用,但是不适合给热性体质的人群饮用,热性体质的人群很难吸收玄米茶当中的营养成分,相反还容易引起流鼻血、头晕等上火的现象,对健康会造成一定的影响。2、...
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玄米茶香气独特,滋味鲜醇,是一种极具特色的一种茶叶。既混合了绿茶淡淡的幽香,又蕴含特制的烘炒米香,茶米香气有机交融,无论是滋味、香气,还是营养价值堪比传统绿茶饮料。那么,玄米茶中的玄米能吃吗?下面一起来了解看看。玄米茶中的玄米能吃吗?玄米茶中的玄米富有丰富的维生素,与其他米类相比,维生素是其他米类的5倍。因此,玄米茶中的玄米是可以吃的,不仅可以吃还可以补充体内的维生素。玄米茶中的玄米还含有多种微量...
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是未经过加工炮制的茶树叶子,加工炮制后,叫茶叶。茶叶,俗称茶,一般包括茶树的叶子和芽。别名茶、槚,茗,荈。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸,有益健康。茶叶制成的茶饮料,是世界三大饮料之一。茶叶种类:1、绿茶:是我们中国最受欢迎的一种茶类,是不发酵的茶类,制法就是采摘下来晾晒过后直接放进锅里炒,这样既新鲜又能保持绿茶的绿色特点。而绿茶中的名贵品种包括碧螺春,龙井以及普陀佛等名贵品...
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大麦茶是选用大麦筛选、洗净、晾干、炒制、装袋后制成的。炒制好的大麦茶一定要晾凉以后再装袋,否则会涨袋受潮,饮用大麦茶能对品饮者的身体产生很多好处,大麦茶还可以和决明子、罗汉果等搭配饮用。大麦茶的制作原料挑选大麦时要选颗粒饱满的大麦粒,而且最好不要有杂质,好的原材料制作出的大麦茶才有诱人的大麦香气,将挑选好的大麦清洗干净,然后摊放均匀晒干,晒干时要注意防止灰尘或蚊虫落入,时刻观察晒干情况,晒到没有明...
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绿茶是未经发酵制成的茶,保存了鲜叶的天然物质,包含的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对抗衰老、抗癌、防癌、杀菌、消炎等有着特殊作用,是其他茶类所不如的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。中国生产绿茶的范围极为广泛,贵州、河南、江西、安徽、浙江、江苏、四...
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