水仙茶

来源:原创 时间:2022-12-31

中国是茶的故乡,茶叶种类繁多,据不完全统计已有500多种。在这里,我们以图佐文,帮您轻松认识茶叶。在《从外观上如何认出武夷水仙和外山水仙》一文里,小编为你介绍了武夷水仙和外山水仙的辨认方法,这里,小编想要给大家介绍的是武夷水仙和凤凰水仙,都是水仙茶,两者的区别在哪里呢?一、什么是水仙茶?水仙乌龙茶在广东省和福建省的乌龙茶体系中占有很重要的地位,包括武夷水仙、闽北水仙、漳平水仙、凤凰水仙等。目前市场... 查看全文 >

品茶时光|都是水仙茶 武夷水仙和凤凰水仙的区别

专题目录

01.水仙茶叶属于什么茶(水仙茶属于什么茶)

水仙茶是福建茶农创制的名茶,属于中国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一种。所以水仙茶属于乌龙茶。水仙茶特点明显: 水仙茶叶外形肥壮,色泽绿褐油润而带宝色,部分叶背呈现沙粒,叶基主脉宽扁明显,香浓锐,有特有的“兰花香”,味浓醇厚,喉韵明显,回甘清爽,汤色浓艳带深橙黄色,耐冲泡,叶底软亮,叶缘红点鲜红。 水仙茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发。外形条索紧结卷曲,似“拐杖... 查看全文 >

02.水仙茶属于什么茶价格(水仙茶属于什么茶?)

水仙茶属于乌龙茶,水仙茶的价格根据水仙茶产地和品级不同价格也不尽相同,大致的价格为:一级漳平水仙茶的价格为100元左右,武夷星特级水仙茶价格为250元左右,闽北产地的特级水仙茶为300元左右,特级古老水枞水仙茶为1700元左右,以上的价格以250克的重量为参考标准。 水仙茶原产于建州(建瓯)一带。早在一千年前,建瓯一带就有这种茶树,但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间( 1662-17... 查看全文 >

03.水仙茶是什么茶(水仙是什么茶)

水仙茶是福建茶农创制的名茶,属于中国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一种。水仙茶具有独特的工艺和独特的特点。 一、水仙茶独特的特点 水仙茶叶外形肥壮,色泽绿褐油润而带宝色,部分叶背呈现沙粒,叶基主脉宽扁明显,香浓锐,有特有的“兰花香”,味浓醇厚,喉韵明显,回甘清爽,汤色浓艳带深橙黄色,耐冲泡,叶底软亮,叶缘红点鲜红。 水仙茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发。外形条... 查看全文 >

04.武夷水仙(武夷水仙茶属于什么茶)

水仙是武夷岩茶中的一个品种。水仙茶有两种,一种是武夷水仙,产于武夷山;一种是凤凰水仙,产于凤凰山。不管是武夷水仙还是凤凰水仙都是乌龙茶 一、武夷水仙 (一)简介 闽北水仙茶,是闽北乌龙茶中两个花色品种之一,品质别具一格,“水仙茶质美而味厚”(《建瓯县志》1929年),“果奇香为诸茶冠”。   水仙品种,适制乌龙茶。但因水仙产地不同,命名也有不同。闽北产区用福建水仙种,按闽北乌... 查看全文 >

05.武夷水仙、正岩水仙、矮丛水仙、高枞水仙、老枞水仙、老树水仙

水仙茶根据焙火程度,有轻火功水仙、中火水仙和中足火水仙等。武夷水仙茶一般只做春茶一季。武夷水仙茶树遍布整个武夷山所有的山场,其中以三坑两涧的正岩水仙内质最厚,其次为景区内的老枞水仙。外山茶场生长的水仙往往也能制作出品质优秀的茶,其中以吴三地、程墩、黄柏、樟树、星村等茶村的老枞水仙最为著名。武夷岩茶的陈茶,也多以水仙品种为主。1998年武夷山市茶叶总厂生产的正岩牌老枞水仙 | 实拍图1、武夷水仙武夷... 查看全文 >

06.闽北水仙茶闽北水仙茶介绍闽北水仙茶知识

闽北水仙闽北水仙,乌龙茶,始产于百余年前闽北建阳县水吉乡大湖村带,发源于福建建阳小湖乡大湖村的严义山祝仙洞,现主产区为建瓯、建阳两县。闽北水仙条索紧结沉重,色泽油润暗沙绿;香气浓郁,具兰花清香 ;滋味醇厚回甘;汤色清澈橙黄;叶底厚软,呈“三红七绿”状。具有防辐射、利尿、降低胆固醇等功效。历史发展水仙茶是闽北乌龙茶中两个著名花色品种之一,品质别具一格“果奇香为诸茶冠”。水仙茶树品种适制乌龙茶,但因产... 查看全文 >

07.水仙茶(水仙茶属于什么茶)

水仙茶水仙茶是福建茶农创制的名茶,属于中国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一种。原产于闽北。一千年前,建阳、建瓯一带就有这种茶树,但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间(1662-1722)。水仙茶列“中国国家级茶树良种”48个之首,又是全国41个半乔木大叶型茶树良种的第一个,发源于福建省建阳市唯一的茶树良种。汤色橙黄、香如兰花、滋味醇厚回甘。水仙茶茶叶历史水仙茶原产于建州(建瓯)一带。早在... 查看全文 >

08.水仙茶怎么泡(漳平水仙茶怎么泡)

用具:一只盖碗(白瓷盖碗)、一壶开水、公道杯、茶巾、品茗杯(茶杯)等主泡器:白瓷盖碗(110ml)投茶量:水仙茶8克(用电子称称取)用水:纯净水、山泉水水温:100℃是否洗茶:不需要1、茶具选择冲泡水仙茶适宜用白瓷盖碗,当然有紫砂壶更佳,不过正常情况下,我们用瓷器更容易得到,我个人也是比较喜欢白瓷盖碗。白色的杯,明亮的汤,简约而优雅,明亮馥郁的汤色充分撩起人的饮用欲望,白瓷盖碗的容量不要太大,大了... 查看全文 >

09.漳平水仙茶与老枞水仙区别(漳平水仙茶和武夷山水仙)

1、茶形,漳平水仙条索肥壮,色泽绿褐油润带宝色,老枞水仙条索紧结卷曲;2、茶汤,漳平水仙茶汤呈金黄色或橙黄色,老枞水仙茶汤呈橙黄或金黄清澈;3、滋味,漳平水仙口感醇厚回甘,老枞味显,老枞水仙滋味醇爽细润,喉韵深厚。1、茶形漳平水仙与老枞水仙的茶形不同,漳平水仙条索肥壮,色泽绿褐油润带宝色。老枞水仙条索紧结卷曲,有拐杖形、扁担形、条形等形状。2、茶汤漳平水仙与老枞水仙的茶汤不同,漳平水仙冲泡后,茶汤... 查看全文 >

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