中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国，有上千年的饮茶历史，茶叶已经融入到人们的生活中，国内茶叶市场看似波澜不惊，实际上却是暗流涌动，众多茶叶企业亟待破茧而出。 在目前茶产业产能过剩及消费升级态势下，可追溯的、能提前体验的便利式快速选择消费模式，将成为茶叶市场消费升级风口，而那些来源不明不可追溯、无信用的普通茶品将逐步丧失市场。 1、消费市场现状 根据数据显示全国茶消费者约为4.7亿...
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中国茶叶产量第一茶是世界三大饮品之一，全球产茶国和地区达60多个，饮茶人口超过20亿。根据国际茶叶委员会统计，2009年以来，全球茶叶产量增速放缓，但整体仍保持增长态势。2018年全球茶叶总产量589.7万吨，较2017年同比增长3.49%，其中：茶叶产量前三的国家为中国、印度、肯尼亚，其产量分别为261.6万吨、133.9万吨和49.3万吨，占世界产量比例分别为44.36%、22.71%和8.3...
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最近两三月，有比较多的茶友来问熟茶产品的事，茶友们主要是来问价格高一些的熟茶产品，应该主要是100到200区间的。这几年，在这个价格段得到市场认可的主要是熟魂系列和臻字饼系列，在前几年的不断小众尝试之后，也有了一定的收获。近期也会上架几个高端的熟茶产品。这几月也上架了一些熟茶产品，主要是自己感觉性价比不错的，比如500克的大熟砖，但销售量一般。接下来，几个1000克一份的砖，有点犯懒，这些茶本身赚...
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近期普洱茶市场，一边是到处找中老茶的低价品牌消耗茶，一边是茶厂不断上新品，另一边是品牌新茶品不断跌价，投资客减少交易频次低。 这波跌势目前还没有抬头的趋势呈现，原因也有很多，但最大的一个点就是共识和信心的不足。 普洱茶市场中的共识，也就是大家认可这个茶品这个价位。现在的问题是大家不认可某些茶品和价位。对茶品没有了共识，在中间商要赚差价的基础上。可见这个茶品到了市场上的反应。要么被中间商不断...
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8月秋季又来到。沉静了很长时间的各茶区茶农开始活跃起来。纷纷晒秋茶开采制作的图片。今年的时令季节有点复杂。导致春茶时无茶。夏天是大量的雨水。8月7号立秋。那从做茶人的角度来分析是否可以开始收秋茶了？有几种情况的大茶厂已开始在收原料，这个时间的茶有量价格也便宜。一是做低档茶的，这时间的茶外观可能更漂亮。但其实无内质。二是低价发酵类的熟茶厂但做为做山头茶的人，或生茶顾客为主的茶品牌来说。收茶会更加的小...
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中国是茶的故乡，云南省澜沧江流域是世界茶树的起源地。说起茶不得不提起普洱茶，普洱茶有台地茶、小树茶、古树茶等，其中最受人们热爱的就属古树茶。这也是如今人们最痛心的话题，不仅古树茶在市场上有很乱的现象，古树也被过度开发，导致一些古树枯萎甚至死亡。接下来生茶张就详细说说古树茶以及古树茶的一些市场现象。1、什么是古树茶？古树茶是指存活百年以上的乔木茶，在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省...
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熟茶市场，似乎容易，因为熟茶类产品的形式上一定程度上是多过生茶类的。熟茶产品容易变形成其它的产品，包括小青柑，茶化石，还有一些各种茶饮。但其实进入传统的熟茶市场，其实没那么简单。所谓发酵，所谓技术，都应该不是主体的。更多的还是产品特征本身上。熟茶这个产品，本身相对生茶差异小。如果再往前说一步，是半工业化的产品。和葡萄酒，白酒产业有一定的相似度。在葡萄酒，白酒上面。我们众所周知，品牌厂家将高端市场和...
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茶是世界三大饮品之一，全球产茶国和地区达60多个，饮茶人口超过20亿。茶叶中含有茶多酚、茶多糖、茶氨酸、维生素和矿物质等多种成分，具备提神醒脑、助消化、抗氧化等功能，受到世界各地消费者的喜爱。2019年12月，联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”，以赞美茶叶的经济、社会和文化价值，促进全球农业的可持续发展。根据GB/T30766-2014《茶叶分类》，茶叶可以分为绿茶、白茶、黄茶、乌龙...
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福鼎白茶的市场前景如何？ 福鼎白茶的在我国的知名度可是很高的，其本身茶叶品质佳，保健价值也高，被不少茶友圈粉。由于随着养生热潮的涌起，福鼎白茶逐渐得到大家的重视，且又越来越好的趋势。那么你们说福鼎白茶的市场前景如何呢？毫无疑问是肯定好的。原因在哪里？以下我们一起来了解看看。【福鼎白茶的优势】1、附加值上升空间大 首先，说起福鼎白茶的附加值，那肯定是相比起其它茶类有着很大的上升空间的，这在发展时间上...
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