银针茶泡法

来源:原创 时间:2022-11-16

南京雨花茶我们已经介绍了几个内容,分别是《雨花茶冲泡方法?》《雨花茶是绿茶吗?》,作为江苏南京特色茶,具有茶叶鲜嫩,茶汤嫩绿,口感鲜爽回甘的特点,南京雨花茶的泡法通常分为上投法、中投法和下投法今日我们就来介绍一下大家比较关心的上投中投下投法。雨花茶冲泡方法一、南京雨花茶泡法:上投法1.用开水冲洗玻璃杯内外,再加入适量开水。2.将茶叶放入水中,看着茶叶片片浸润下沉。3.等茶叶逐渐舒展,茶水的颜色变得... 查看全文 >

南京雨花茶泡法:上投中投下投法

专题目录

01.君山银针泡法有讲究(君山银针玻璃杯泡法)

君山银针是一种较为特殊的黄茶,它有幽香、有醇味,具有茶的所有特性,但它更注重观赏性,因此冲泡技术和程序十分关键。 选具:冲泡君山银针茶具最好用透明的玻璃杯,并用玻璃片作盖。 温杯:用开水预热茶杯,清洁茶具,并擦干杯,以避免茶芽吸水而不宜竖立。 置茶:用茶匙取君山银针茶少许置放在茶荷中,然后向每个杯中投入约3克君山银针茶,放入茶杯待泡。 洗茶:往玻璃杯中加入三分之一的温开水,手托着杯底... 查看全文 >

02.白毫银针的泡法(白毫银针的泡法的正确方法)

白毫银针,芽头肥壮,满披白毫,挺直如针。福鼎白毫,茶芽茸毛厚,白色富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。白毫银针的形、色、质、趣是名茶中绝无仅有的,实为茶中珍品,品尝泡饮,别有风味。那么怎样冲泡才能显示出白毫银针在水中的迷人风采及优质口感?下面,就与大家一起来分享如何泡好白毫银针。 主要用具:透明玻璃杯为主,白瓷杯、白瓷盖碗或或透明玻璃盖碗等,通过玻璃杯可以尽情地欣赏白毫银针在水中的千姿百态。除... 查看全文 >

03.苦荞茶泡法(苦荞泡水)

苦荞茶是生活中比较常见的养生茶,含有丰富的黄酮类和酚类物质,具有防癌、降血压、降血脂、减肥等功效,那苦荞茶该怎么泡呢? ①选择茶器:玻璃容器为佳; ②温杯:先将开水注入茶器,使茶器温热; ③投茶:苦荞茶8g左右; ④冲泡:注入开水后,约3~5分钟即可饮用; ⑤品饮:第一泡微苦,往后荞香味渐浓。 此外,在享用之余可别忘了杯底的苦荞,千万别将他弃了,它含有很高的纤维素,有极好的通便... 查看全文 >

04.庐山云雾茶泡法(庐山云雾茶怎么泡)

唐朝时庐山茶已很著名。唐代诗人白居易,曾往庐山峰挖药种茶,并写下了诗篇:“长松树下小溪头,斑鹿胎巾白布裘,药圃茶园为产业,野麋林鹳是交游”。  庐山云雾茶的茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。 云雾茶风味独特,受庐山凉爽多雾的气候... 查看全文 >

05.白茶白毫银针(白茶白毫银针茶的泡法)

由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长约三厘米。根据不同的分法可以分出不同的种类: 一、根据产地和茶树品种不同分 白毫银针因产地和茶树品种不同,又分北路银针和南路银针两个品目。 北路银针-福鼎市,茶树品种为福鼎大白茶(又名福鼎白毫)。外形优美,芽头壮实,毫毛厚密,富有光泽,汤色碧清,呈杏黄色,香气清淡,滋味醇和。... 查看全文 >

06.普洱茶生茶的泡法(普洱茶生茶熟茶泡法)

普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工"发酵"、"渥堆"处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶,普洱茶生茶以其独特的品质得到了很多人的喜欢,那普洱茶生茶的泡法是怎么样的呢? 一、准备工作 1、选用矿泉水或纯净水,水温以90oC~100oC沸水为佳。 2、用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8~10... 查看全文 >

07.菊花枸杞茶泡法,菊花枸杞茶的功效

菊花枸杞茶有醒脑明目、降肝火的作用,一般可以泡5至7次。最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡即可。菊花枸杞茶泡法1、采摘新鲜菊花,天然而且芬芳,准备好枸杞。2、先用100度的沸水冲泡菊花茶。3、加入干枸杞一起冲泡。4、加盖两分钟即可倒入杯中饮用,香气芬芳,沁人心脾。菊花枸杞茶的功效1、枸杞子:要想了解菊花枸杞茶的功效和禁忌,就必须从菊花枸杞茶的成分入手,了解菊花和枸杞两种材料的性质和... 查看全文 >

08.平阳黄汤茶泡法(平阳黄汤茶怎么泡)

平阳黄汤茶历史悠久,地处江南的温州,自古就出好茶,而平阳又是温州产茶佳处。在这里出产的平阳黄汤茶品质优异,是黄茶中不错的品种之一。而且每天泡饮一杯平阳黄汤茶,对身体也有诸多益处。下面,我们就来了解下平阳黄汤茶的泡法。平阳黄汤茶泡法(1)准备茶具,冲泡平阳黄汤茶,建议选用透明玻璃杯或盖碗。用温水清洗茶具,同时还能起到温杯的作用。(2)根据1:50的比例,量取适量的平阳黄汤茶,放到茶杯里。(3)往茶杯... 查看全文 >

09.岩茶泡法(武夷山岩茶泡法)

泡饮岩茶有三个主要步骤:1、选用白瓷盖碗;2、投茶8g,注入沸水120ml;3、温杯、润茶,以环壁注水方式注水,前面三泡快速出汤,后面每一泡适当延长出水时间。1、选器冲泡岩茶适合用白瓷盖碗,白瓷制作的盖碗具有不吸味、导热快等特点,泡岩茶有利于叶片的充分舒展,也可以看到茶叶在盖碗内翻滚的姿态,并真实体现岩茶最美好的滋味、香气。2、选水一般水温以100度为宜,适宜的水温有利于茶叶香气、滋味及内含物质的... 查看全文 >

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