竹叶青茶，中国名茶系列之一，产于四川省峨眉山。归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润，汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩，滋味清醇爽口，饮后余香回甘，竹叶青是绿茶吗？ 竹叶青属于绿茶，竹叶青也是我们国家有名的一种茶类，因为叶子扁平像竹子，所以人们喜欢称它为“竹叶青”，主要产于四川峨眉山。它是一种扁形的炒青绿茶，泡时有清香，匀整明亮，经久耐泡。 竹叶青的工艺就与...
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雀舌茶因产地不同分为林湖雀舌、贵州雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌等等，是属于绿茶的，其中最著名的是贵州雀舌（湄潭翠芽）。岩茶也是闻名于世的茶叶，那么雀舌茶、岩茶是绿茶吗？首先，雀舌茶是属于绿茶的。绿茶是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的健康饮料。雀舌茶中以湄潭翠芽为主，湄潭翠芽的制作工艺是典型的绿茶工艺，湄潭翠芽的工艺流程是：摊青→杀青→理条→整形→脱毫→提香。（１）摊青：...
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下文为各位茶友们介绍关于[竹叶青雀舌茶的不同，竹叶青茶的生产工艺]。众所周知，雀舌和竹叶青，异名同茶，达及庙堂，传于江湖，成为中国绿茶的颠峰之作，两者都是营养价值非常高的绿茶，可是不可否认两者都存在相应的差异的，下面小编就给茶友们介绍一下竹叶青雀舌茶的不同吧！ 竹叶青茶和雀舌的不同1、雀舌雀舌茶形口分叉，泡出来的形状就像雀鸟嘴吐出的舌头同样，形似雀舌，因此叫做雀舌。雀舌茶味香醇，它的色泽呈绿色接近...
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绿茶有着防辐射的作用，并且专家认为，茶叶包含的维生素C、维生素E，尤其是茶多酚，有着很强的抗氧化活性，能够消除人的身体内的氧自由基，因而达到抗辐射、加强机体免疫力的作用，而茶多酚随着发酵程度的加深将降低。绿茶是不发酵茶，因此防辐射的功效强；乌龙茶次之。电脑族多饮用一些茶对治疗电脑病有很好的疗效。绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老群众饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国有着很高的地位。绿...
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竹叶青产地在四川省的峨眉山，峨眉山雾霭沉沉、水汽氤氲，十分适合竹叶青的生长。竹叶青属于绿茶，其制作工艺精细，是我国扁平茶的代表，茶汤味道比一般的绿茶更为苦涩，但是回甘很快。竹叶青产地在四川峨眉山竹叶青产地在四川省的峨眉山，峨眉山秀丽多姿、山峦起伏，竹叶青茶树就种植于海拔约为800至1200的半山腰位置，这里坐落着清音阁、万年寺、黑水寺，雾霭沉沉、云雾缭绕、水汽氤氲，非常适宜茶树的种植和生长，茶叶由...
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“日午独觉无馀声，山童隔竹敲茶臼。”一壶茗茶、一把摇扇、一张竹椅……，这幅场景带给人的是一份逍遥和惬意。绿茶茶叶中的茶多酚、糖、果胶、氨基酸等，可以与唾液更好地发生反应，使口腔得以滋润，便造成清凉的感觉。茶叶有很好的利尿作用，能够带走体内大量的热量和废物，使体温降低。茶叶中的茶咖啡碱对控制下丘脑体温中枢的改善起重要作用，再加上芳香物质挥发过程中也起了散热作用。茶叶口感清香鲜爽，甘冽怡人，喝完清心畅...
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雀舌是绿茶中的精品,因为这种茶叶的外形小巧,形似雀舌而得名,以茶叶的嫩芽经过烘培,杀青,揉捻以后得到的上等芽茶,它主要出产在中国的贵州省,是所有茶叶中养生功效最好的存在,当然的,雀舌茶与竹叶青茶之间也是存在差异的,下面那小编就来介绍一下。 1、雀舌茶的基本介绍雀舌茶因形状小巧似雀舌而得名,产于四川宜宾,这里位于四川省中南部,金沙江、岷江在此汇合,长江也从这里开始,故宜宾也被称为“万里长江第一城“。...
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产地：竹叶青产于峨眉山高山地区，而雀舌产自雅安蒙顶山。采摘：竹叶青以嫩芽为主，而雀舌以一芽一叶初展为主。外形：竹叶青外表扁条，两头细尖，雀舌茶形似鸟嘴，平扁。滋味：竹叶青茶滋味鲜爽甘醇，雀舌茶清雅回甘，韵味十足。竹叶青干茶众所周知，历史上四川峨嵋山、蒙顶山一带就是著名的产茶区，唐代文献就记载了“峨嵋多药草，茶尤好！”的说法。“茶圣”陆羽所说“上者产于烂石”就是这里土质的显著特征。岷江本是雪山水融化...
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雀舌和竹叶青，傻傻分不清楚，进来有才帮你“涨姿势”雀舌:顾名思义“麻雀的舌头”，其实是指茶叶（特指芽茶）的外形似麻雀的舌头大小，一般是指茶叶的等级较高。常见的雀舌品种很多，比如:金坛雀舌、蒲江雀舌、蒙山雀舌、贵州雀舌、宁强雀舌等…极品雀舌雀舌的外形短小、饱满、肥壮、粒粒匀整；冲泡后颗颗挺拔直立，清香四溢，口感清甜，回甘持久。竹叶青:特指四川峨眉山竹叶青绿茶外型特征:扁、平、光。形似竹叶状，所以叫竹...
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