黑茶的冲泡方法也需要讲究技巧，心情不同、茶量不同、泡茶时间控制不同、温度不同，泡出来的茶口感也不同，通常黑茶的冲泡通用方法总共有五种，一起来看下吧! 不想喝热茶?那就凉着喝呗！ 1、黑茶的凉茶喝法： 用1比60的比例，配好茶水，按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用，放入冰箱，风味更佳。想要茶的味道更丰富?那就加点牛奶! 2、奶茶冲泡喝法： 按...
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"欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人“是苏东坡用来赞美茶的对联。而若您能在西子湖畔，寻找一个春雨如丝的午后，独坐在临水而建的亭台楼阁中，以虎跑泉的水冲泡一杯陈碧凝香的龙井茶，极目处是如诗如画的纯色，美景悦人心目，佳茗润人心肺。 龙井茶是我国十大名茶之一，属于绿茶类，是浙江省的特产，距今有1200多年的历史，乾隆年间游玩西湖时，对龙井茶赞赏颇佳，从此龙井茶的名号就广为流传。 因为龙井茶具有生...
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白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。那么白茶如何泡呢？ 1、择具：“器乃茶之父”，有了好茶、好水，还须佳器，“茶滋于水，水籍于器”，才能尽显茶韵。对于茶具，钱群英也有着严格的要求，保温杯不透气，茶叶很快就会黄；一次性杯子泡茶会泡出对人体有害的物质。盛白茶最普通的是玻璃杯，最好的则用专门的瓷...
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泡饮茯茶，水温多少较合适不同的茶叶，都具有不同的适宜泡茶温度。如绿茶为了保持其鲜爽的滋味，冲泡温度约在80℃左右，白茶的冲泡温度约在90℃左右，红茶的冲泡温度约在95℃左右。由于茯茶是深发酵茶，茶叶中原有容易挥发的有机酸，如奎尼酸、苹果酸、柠檬酸和草酸等，要么已经在高温汽蒸时损失，要么已经在微生物发酵中被代谢和分解。新产生的物质主要为酚酸、原儿茶酸、阿魏酸类物质的气化点相对较高，所以水温过低时，茯...
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朋友拿来一泡普洱饼分享，说是他朋友淘来的好茶，大师推荐，名山古树，拼配得当，滋味层次分明，入口即化，喉韵突显……，麻溜滴烧水，烫杯，冲泡……，开喝。香气滋味不净，汤色也不是非常清透，叶底花杂，喝着倒是不难喝。但和他说的好离得还远着呢。拼配的最基本原则就是形状和内质的统一，连这个都做不到这茶能好到哪去？把花杂的叶底说成拼配得当，把杂陈的味道说成层次分明，真是服了布道者。人们在特定的环境中总是容易被引...
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成熟新会柑与普洱茶的完美邂逅，两者结合，相互助益，相得益彰。熟普的益生菌环境与陈皮的挥发油氧化的益生菌环境两相融合，在陈化的一到两年内融为一体！使陈皮普洱茶的自然之味达到巅峰状态！陈化出的陈皮普洱茶，茶质纯净，融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味，形成独特的口感与风味。冲泡后汤红浓透亮，入口甘醇、醇厚顺滑，韵味悠长，令人回味无穷。但是有人说小青柑很难喝，泡出的茶会苦，原因是什么呢?我想应该是小青柑...
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黑茶应冲泡和煮沸。新制的黑茶冲泡时不易产生涩味。 如果直接冲泡，会有明显的涩味，所以人们会有“黑茶只能冲泡喝”的误解。其实只要冲泡几次，茶味淡再冲泡，先冲泡再冲泡，冲泡出来的茶的粘稠口感会让人惊喜。冲泡前记得把红茶洗干净，大概3秒左右就出汤了，存放多年的可以洗两遍。 黑茶是我国六大茶类之一，是我国特有的，包括湖南黑茶、云南普洱茶、四川汴茶、湖北赵立桥青砖茶等。其中，湖南黑茶是以湖南茶树的鲜叶为原...
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西湖龙井产于浙江省杭州市西湖风景名胜区与西湖区行政区域内，是地理标志原产地城产品《龙井茶》中规定的三大产区之一，也是浙江省扁形茶——龙井茶最重要的产区。分类浙江省的扁形茶，历史上有西湖龙井与旗枪之分，现在统称龙井茶。西湖产区：杭州市西湖区与西湖风景名胜区现辖行政区域为西湖产区。钱塘产区：杭州市萧山、滨江、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安等县（市、区）现辖行政区域。越州产区：绍兴市绍兴、越城、新昌...
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白茶适合普通人，尤其是女性，因为白茶有很好的美容作用。如果女性经常喝白茶，有助于改善皮肤。此外，白茶还有防暑、解毒、治疗牙痛等功效!白茶泡饮方法1。杯法适合一人独饮，用杯冲法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g约90度的开水，将茶温洗净闻香，再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口味自由掌握。 2。盖碗法适合两人二人饮用，取福鼎白茶3g于有盖碗中，用90度开水洗净，温热闻香，再如功夫茶冲泡，冲泡第...
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