茶品：2017 年东方美人产地：台湾新竹。特征：采制时间为端午节前后十天，只采摘经小绿叶蝉 吸食的茶树嫩芽。被小绿叶蝉啃噬后的叶片颜色变异，台湾 当地称之为“着炎”，经加工会形成斑斓五色。此品种本身 满披毫，被小绿叶蝉啃噬后用自身物质与之发生奇妙的化学 反应，生成的迷人花果蜜香，称“着涎香”。因为要给小绿 叶蝉提供良好的生存环境，所以不能喷洒农药，故而成就了 茶园自然纯净的生态。东方美人茶，其外观...
查看全文 >
义芳君说茶 | 第670期原创茶说1.乌龙茶领域里，如果要说哪个品类最富柔情、最具女人缘，那非宝岛台湾的“东方美人茶”莫属了。专采“一芯二叶”练就的娇嫩身姿，颇具喜感暖心的色彩斑斓，貌似红茶般“妖艳”的红汤红叶，含在嘴里满腔淡淡香槟香的甜蜜气息涌上心头……这些都不由自主地让你感受到它与其它乌龙茶明显的与众不同。这就是号称“乌龙茶里的女人茶”的东方美人茶了。2.不过，很多人并不清楚的是，一、二百年前...
查看全文 >
英红九号鲜叶01.红茶之乡：广东省的英德市，位于广东省最大的地级市清远市境内，有着 “红茶之乡” 的美誉。广东英德制作红茶的历史远远悠长，是我国最古老的红茶产地。 ❶ 在茶圣陆羽所著《茶经》第八章 “八之出” 中有记载：" 岭南生福州、泉州、韶州、象州；其思、播、费、夷、鄂、袁、吉、福、建、、韶、象十一州；往往得之，其味极佳 "。❷ 在中国农业科院茶叶研究所的程启坤、庄雪岚等共同编著的《世界茶业1...
查看全文 >
在我们的生活中很多人都把东方美人茶当做红茶来喝，它的汤色橙红、味道浓郁，那么东方美人茶怎么泡好喝？东方美人茶怎么泡1、冲泡东方美人的器皿选择：建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯，这样在冲泡时即可享受东方美人茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏东方美人芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。2、泡东方美人的水温控制：泡红茶的水温，冲泡水温的掌握是非常重要的，适合的水温有利于东方美人茶叶香气、滋味以及...
查看全文 >
东方美人茶从名字上看非常神秘，整体制作工艺属于传统乌龙茶，整体的发酵程度也是所有乌龙茶中最重的一种，制茶工艺尤为精湛，那么东方美人茶的特点是什么呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。东方美人茶的特点1. 生长环境东方美人茶也叫作白毫乌龙茶，是台湾地区特有的名茶品种，茶树生长环境非常特殊，需要在背风、潮湿、光照充足且无污染的环境，接受一种叫做茶小绿叶蝉的附着和吸吮孕育而来，特殊的海岛气候使得温差较大...
查看全文 >
据闻是英国茶商将东方美人茶献给维多利亚女王，深受维多利亚女王喜好，赐名东方美人茶。更多知识，请关注普茶网。铁观音是中国十大名茶之一，铁观音的原产地就是乌龙茶的发源地。茶知道，茶的百科知识。今天我们来简单的认识一下！东方美人茶简介1、产地东方美人茶是台湾地区独有的名茶，台湾现有桃园县、新竹县、苗栗县及台北县坪林、石碇两大东方美人茶产区，包装上的名称各地不同。2、品种今天的膨风茶主产于新竹苗栗地区，包...
查看全文 >
东方美人茶是台湾独有的名茶，又名膨风茶，因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶，是半发酵青茶中，发酵程度最重的茶品，那么饮用东方美人茶的功效和作用是什么呢？1、改善消化和减肥用餐后喝一杯东方美容茶可以帮助改善您的消化。此茶含有多酚和咖啡因，有助于促进新陈代谢。正常运作的新陈代谢有助于您更快地消化食物，减少消化不良和胃痉挛的风险。东方美人茶的多酚含量提高了酶的活性，可能有助于更快地燃烧脂肪。咖啡因含量也...
查看全文 >
怎么鉴别东方美人茶：其外形条索卷曲细嫩，色彩斑斓，呈绿、白、红、黄、褐色相间的明亮鲜艳之色彩，且蜜香气韵十足，香气高扬明显，冲泡后茶汤亦呈红橙、金黄，有琥珀色之明丽润泽，带有熟果和蜂蜜香，甘润香醇。东方美人茶的保存方法：东方美人茶是半发酵茶，属乌龙茶类，又可称为青茶。它既有不发酵茶的特性，又有全发酵茶的特性。所以，在储存东方美人茶时要像储存绿茶一样：防晒、防潮、防气味。不过，东方美人茶既然经过了发...
查看全文 >
在茶界有一个著名的传说：多年以前，有位台湾茶农发现他的茶树大量被虫咬了，茶树上的叶子长得差，上面有很多斑点，很多还卷了起来。不甘心就此没有收成的他，还是把这些“劣质”的鲜叶摘了下来，按照正常的加工过程做成了乌龙茶，然后拿到茶行里去卖。没想到，茶行买办试喝发现这些茶的味道甘醇甜美，有成熟的果香和蜂蜜香，与当时最好的茶相比有过之而无不及，于是付了高价来收购。茶农很高兴地回家炫耀，但邻居乡亲都不相信，认...
查看全文 >
