一、味蕾与品茶 人的味蕾可以察觉到稀释200倍的甜味、400倍的咸味、7.5万倍的酸味和200万倍的苦味。其中，人们对苦味的辨识度最高，所以对茶叶的原味，即使不会喝茶的人也能很敏感的察觉出来。 一般来说，味蕾是味觉感受器。人们的舌头表面有许多小的突起，形状像极小的乳头，每个乳头上有长着像花蕾一样的东西。我们喝茶吃东西之所以能品尝出酸甜苦咸等味道，就是因为舌头上的味蕾在起作用。一个正常的...
查看全文 >
经研究人员分析说，绿茶中的咖啡因在人体内同黄酮素结合后，会迅速消耗人体热量，因此可以达到减肥的目的。同样红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能，促进消化从而也达到减肥作用。总的相对来说，绿茶效果会好点。 一、红茶和绿茶是如何减肥的 （一）绿茶减肥 绿茶是直接杀菌制作成茶叶，在没经过发酵的绿茶保留了大部分营养，儿茶素是能帮助燃烧脂肪。 1、儿茶素...
查看全文 >
红茶属于发酵茶，比较温和，很多的人认为性情温和的茶叶都不会有什么副作用，可以随时喝，但是事实上不是这样的，有的茶叶是不可以空腹喝的，那空腹可以喝红茶吗？ 一般来说，红茶性温和，但空腹时饮茶，会使茶吸收过多，茶中所含的咖啡因等生物碱，会让人出现头晕、心慌等症状，还会引起胃肠不适，食欲减退，甚至造成胃黏膜的损坏，引起慢性胃炎等。 特别是对于一些长期患有便秘的人来说，尤其不宜在早晨起来就空腹...
查看全文 >
祁门红茶以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世，是一种具有很高地位的茶叶种类，得到很多的人喜欢，但是在享受祁门红茶的芳香时候，一定不能忽视了祁门红茶的保存，下面我们就来看一下祁门红茶怎么保存。 1、袋储存法 用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。 家庭贮茶选用塑料袋时，必须是适合食品用的包装袋，袋材要选用密度高的，袋材要有一定的强度，材料本身不应有孔洞和异味...
查看全文 >
喝茶养生，茶叶现在全世界都喜欢喝，但是怎么样喝茶才能达到养生的效果，这是很关键的。茶叶的种类繁多，每种茶叶的特点有所不同，在什么时间喝什么茶，效果也是不一样的。不同的茶有不同的作用，所以我们在平时喝茶时也要看时间，比如在秋冬季节不适宜喝绿茶，而在夏天来喝绿茶的话对我们的肠胃有很好的保护功效，同时还具有提神醒脑的作用。那么红茶什么时间喝对身体最好呢？我们得先来看红茶的一些特点、和茶性，我们就知道红茶...
查看全文 >
夏天是一年中最为闷热的季节，长时间的高温会让人感到不适，爱喝茶的人则会通过饮茶的方式进行调节，目前夏天喝绿茶的比较多，那么夏天喝红茶好吗?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。夏天喝红茶好吗夏天喝红茶好，红茶是一种全发酵茶叶，经过充分发酵，茶性方面比较温和，夏季高温时长期喝也不会出现上火的情况，反而能补充身体所需的水分，也有利尿的作用，同时也有生津清热的效果，尤其是红茶中的咖啡碱能让人在感到困顿的...
查看全文 >
玫瑰花茶怎么喝才正确：准备一个玻璃杯（300ml左右），一壶烧好的水，将茶具用开水清洗后倒掉，投入5颗玫瑰花茶到玻璃杯中，向玻璃杯高冲注水，水温适宜85℃，不可使用沸水，然后等待5分钟左右即可品饮。玫瑰花茶的冲泡方法：1.备具泡玫瑰花茶可以准备瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。挑选几颗好的玫瑰花干茶放入水壶中，最好是在加三颗蜜枣，过一下水，防止灰尘太多。2.预热喝热玫瑰花茶时还必须将茶杯先行温热，以...
查看全文 >
红茶属全发酵茶，茶性温和，春、夏、秋、冬四季皆可饮用，并无季节限制，春、夏季饮用红茶可起到提神醒醒脑，利尿通便的好处，而秋、冬季饮用红茶则能起到抗氧化，暖胃抗寒的作用。红茶的饮用并无季节限制，但秋冬饮用较佳：一秋冬萧索，温度太低，给人的感受就是暮气沉沉，万物俱寂。在这样的季节，喝一点红亮的红茶，确实可以给生活带来一抹亮色，让人心情愉悦。喝茶，归根结底要讲究些意趣。在适当的时间，喝适当的茶，心情自然...
查看全文 >
红茶怎么泡比较好：冲泡前先准备好茶具、一壶开水、红茶4克，将红茶用茶匙置入盖碗中，茶水比例为1:30，将95℃的水倒入盖碗中先进行洗茶，洗茶完毕后迅速倒掉，然后再次沿碗壁注水七分满，盖上盖，7秒后倒出茶汤至公道杯，最后将茶汤倒入茶杯品饮。红茶怎么泡比较好：1.茶具选择现在通用的茶具有瓷器、陶器、玻璃、塑料。冲泡红茶，我们一般选用瓷器，乳白色的最好。盖碗、茶壶、沏茶能获得较好的色香味，口感顺滑。2....
查看全文 >
