茶是中国的国饮,喝茶是每一个中国人的习惯,很多的恶人都喜欢喝茶,并且爱好收藏茶,但是有的时候对于茶叶的保质期不是很了解,所以经常会把茶叶放变质,所以下面我们就一起来看一下茶叶可以保存多久。 茶叶因为发酵的程度不同,制作方式不同,保存的时间也不同: 1、绿茶 绿茶一般来说,常温下保质期在1年左右。当然,如果你是土豪,拥有一个专门储存绿茶的冰箱的话,保质期的时间可以延长到18个月左右。...
查看全文 >
一棵茶树,从幼苗长到了可以采摘的成年茶树,需要的不仅是时间,还需要很多有利于生长的条件。如果生长的环境里都具备了茶树生长所需要的这些条件,那么就会长出优质的茶树,人们就能品尝到滋味独特的茶。 茶树的生长条件主要指的是气候和土壤环境的中的阳光、温度、水分、空气、土壤等条件,环境中的每一个因素都对茶树生长起着重要的作用。 茶树对土壤酸碱度比较敏感,茶树生长的酸性土壤PH值4.5-6.5为适宜。茶树喜湿...
查看全文 >
今天我们所说的,是人为可以干预的部分。在武夷山当地,传统的耕作方法,对武夷岩茶的的品质保障,起了重要的作用。传统的耕作方法,就是茶园的管理方法。武夷山当地有句俗语叫做:七挖金,八挖银,九挖铜,十挖土。意思就是:农历七月是深耕的最佳时节,这时对茶园土壤进行松土深挖,有利于茶树的根系向深处发育生长,更好吸收养分,与此同时进行除草和除虫工作,为施肥做提前准备工作。深耕同时,结合土壤土质情况,进行“客土”...
查看全文 >
茶为常绿灌木,适应力极强。但想要产量高、品质好,除具有优良的品种、精湛的采制技术外,还要具备优质的土壤条件、气候环境、地形和水分条件。茶叶的生长环境:第一、土壤条件:茶叶是喜酸性的植物,所以种植茶叶的土壤必须是酸性土壤,并且土质中不能含有石灰质,石灰质是茶树的克星,土壤中的石灰质超过一定量,茶树就会逐渐死亡。茶树一般根部很深,所以需要种植茶树的土壤要比较深厚,根比较深,所以就需要土壤的通透性比较好...
查看全文 >
正常情况下,对于品质良好、存储得当、无显著变质的陈茶能喝,可正常冲泡饮用。但是对于超过保质期,或品质发生明显改变,如有异味、发霉、串味等,此类陈茶则不建议饮用,其次对于陈茶的存放需要多加留意,注意密封、防潮、避光、防异味等。茶叶分为六大类, 有绿茶 、 红茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶等。因为茶叶的工艺、细嫩程度、品质都具有一定的差异,因此保质期,可储存的时间长度并不相同,有的宜久存,而有的需要及早...
查看全文 >
茶叶虽然可以放在冰箱里面保存,但却并不是所有的茶叶都可以在冰箱里面保存,毕竟不同制作的茶叶都有不同的储存方法。绿茶、乌龙茶没有经过发酵的茶叶适合存放在冰箱里面,普洱茶、黑茶适合常温保存,不适合放在冰箱里面。可以用冰箱保存的茶叶绿茶、清香型乌龙茶。在茶的种类中,绿茶是最容易变质的,因为绿茶的制作过程是没有经过发酵的,所以保存时候需要特别注意,可以将茶叶装进茶叶罐里封口,用密封袋套好放入冰箱内;另外清...
查看全文 >
在大多数人的常识里,茶叶都是泡着喝的。买一包好茶,闲暇时对其细品慢酌,这简直是一种无与伦比的享受。但也有一些茶友发现,自己竟然喜欢吃茶叶,吃干茶叶或茶渣,那么这会带来什么好处和坏处呢,干吃茶叶致癌吗?一、吃茶叶的好处在冲泡茶叶的过程中,茶叶中含有的某些脂溶性物质,较难溶于水,因此这部分的营养在喝茶时会有所流失。而相较而言,吃茶叶就可以将这部分难溶于水的营养物质更有效地吸收掉,从而使茶叶具有的降脂减...
查看全文 >
茶树最早生长在云南、贵州、四川等省高山多雨的原始森林中,后经人工栽种和移植,人们逐渐总结出了茶树喜欢温暖潮湿背阴的习性。最适宜茶树生长的温度在18℃~25℃之间,低于5℃时停止生长,高于40℃就容易死亡;茶树喜欢潮湿的生长环境,对土壤和空气中水的含量要求都相当高。 茶叶为什么要在高山生长:野生的茶叶喜生长在高山清凉的小源溪边,或终年多雾的悬崖石缝里,或海拔千米以上的地方。(从茶叶树枝上长出的一种...
查看全文 >
黄金芽属于光照敏感型白化茶树黄色系,阳光下全身金黄,遮荫下叶片却呈绿色。而黄金芽的产地为浙江安吉县,其生长环境群山起伏,树竹交荫,云雾缭绕,雨量充沛,土壤肥沃,十分适宜黄金芽生长,其次黄金芽生长周期较长,一般较安吉白茶晚一周左右。黄金芽,上世纪九十年代,浙江余姚三七市三七市德氏家茶场场长张完林在附近茶叶地中偶然发现。而“黄金芽”是光照敏感型黄色变异品种,是茶树品种家族中的奇葩,经由浙江省农科院茶叶...
查看全文 >