中国人爱茶，有着自己独特的饮茶之道，生长、淬炼、修成、牺牲、绽放、淡却。不同的季节饮什么茶大有讲究，中国的医学主张：春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮青茶、冬饮红茶。且十分注重取法于自然，无添加。但是，您知道茶与癌症的关系吗？这些都是真实的数据！喝茶前，务必看看这些震撼的事实吧！ 1、160个国家地区，30亿人爱喝茶 目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜...
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一顿大鱼大肉以后，血液中的血脂水平就会随之升高，进而会触发对机体有害的物质——氧自由基的产生，导致血管出现暂时性硬化和收缩，这一过程在心血管疾病患者身上尤为明显。日本研究人员最近研究发现，饭后喝一杯茶，能消除血脂的这一有害作用，因为茶叶中的抗氧化剂有清除自由基的能力，因此能软化血管，促进血液流通。 在一项规模的研究中，研究人员让10位年龄介于21～38岁之间的健康(健康食品)志愿者在食用含有...
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茶梗一般多见于铁观音这样的乌龙茶中，采摘时选料细嫩，黑茶、部分乌龙茶会连枝采，这样制作出来的茶叶汤感更加平衡，许多朋友一看见茶梗，便以为不是什么好茶叶，甚至倒掉不喝。其实茶梗不光味道不错，还有许多妙用。 茶叶梗的作用是： 1、有茶叶梗的茶叶特别好喝 茶叶之所以会散发香气，是来源于茶梗和嫩叶主脉中丰富的芳香物质。同时茶梗中氨基酸和茶多糖的含量大于叶芽中的含量，陈放多年的茶梗，和茶叶一样转...
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网上买茶叶可靠吗？网上买茶叶有的商铺靠谱，有的商铺不靠谱。不过不管是靠谱的商铺还是在不靠谱的商铺主要掌握以下要点就能买到可靠的茶叶。 1、忌买“茶名” 现今茶市上，不管什么茶均冠以“大名头”，凡乌龙类即“铁观音、冻顶或大红袍”，凡扁炒青即“龙井、大方”，凡纤细者即“碧螺春”，凡肥硕的就是“黄山毛峰”.......。茶友当清醒，名茶不是土豆，遍地都是。不能只认茶名不认茶。 2、忌买“包装...
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网上的茶叶能买吗？网上的茶叶能买，有很多名茶品牌不但在众多城市有实体店，它们还在网上建立了很多的旗舰店，以供人们方便购买茶叶。 1、十大著名的茶叶品牌 优秀茶叶品牌有武夷山大红袍、西湖、安溪铁观音、洞庭碧螺春、普洱茶、六安瓜片、黄山毛峰、信阳毛尖、君山和祁门红茶等。 2、十大著名的红茶品牌 优秀红茶品牌有川宁、祁野、炎黄、艺福堂、八马、卢正浩、五虎、凤牌、天之红和仙醇等。 3、十大...
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相信每个对着茶杯发呆的茶友，曾经都会有个疑问：“为什么同一批茶叶泡起来，有些浮却有些沉？” 于是脑洞大的茶友就会再想：“好茶叶泡起来是浮还是沉？” 首先，为什么茶叶泡起来会有浮有沉呢？我们知道茶叶的密度是大于水的所以，茶叶大多一开始就沉下杯底的。 而开始某些茶叶漂在水面，其实也很好理解。水又有表面张力，茶叶本身的形状也有可能像小船一样，帮助它浮在水面上。 下沉了也好理解，因为茶叶被水浸润了...
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关注小山，品湘西白茶。每期和小山学习新的茶知识。从茶小白进阶成王者不是梦。中国饮食凝聚了许多老祖宗的智慧，大家因地制宜创造烹饪出了无数的美食。而直到现在。大家对食材的运用也仿佛像是没有天花板，永远都能创新出好的菜品，今天小山就带各位宝子们看看用茶叶做的茶，你要不也来一筷子？学会这些，给你一日三餐都给包圆咯！早晨起来，咱们可以煮一锅茶粥，茶叶和大米的清香混合在一起，嗯，别提多美味啦~或者在前一天晚上...
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心血管类疾病是当代威胁人类健康的三大杀手之一，过多饮食、缺乏运动、环境污染都是造成高血压、高血脂、高血糖及动脉粥样硬化等心血管类疾病的外部原因。高血压是现代人特别是城市居民的一种经常见病。由于外界及内在不良刺激引起脑皮层的兴奋和抑制过程失调，使肝脏中的血管紧张素产生异常，由非活性的血管紧张素Ⅰ在一种转化酶的作用下转化成活性的血管紧张素Ⅱ，引起血压上升。茶叶中含有的儿茶素类化合物和茶黄素，对血管紧张...
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饮茶是件好事，能调理身体各种不良的状态，也能补充身体需求的多种营养物质。茶知识网，茶友的最爱。但饮茶同时也有着需要注意的地方。更多知识，请关注乌龙茶网。不同的茶中各种物质的含量不一样，茶性也不一样，那对于不同的人、不同的体质喝起来，也是需要调整的，就像乌龙茶，那乌龙茶茶叶能吃吗？下面我们就一起来认识一下吧！乌龙茶头茶不能喝很多人在饮茶的时候都不注意，经常将茶叶泡开后就直接喝，专家提醒，这种饮茶方式...
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