普洱茶是云南的特产,是一种很优质的茶叶,普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,很多的人都喜欢喝,且还有人用普洱茶来制作茶叶蛋,那普洱茶能煮茶叶蛋吗?
1、普洱茶可以煮茶叶蛋
普洱茶是绝对可以煮茶叶鸡蛋,其味道清香,非常可口。以前有“搞导弹的不如卖茶叶蛋的”之说,大体就是这种所谓的茶叶蛋,它比导弹都有用,绝对是好东西,普洱茶绝对是煮茶叶蛋最好的茶。
2、怎么煮
准备、普洱茶 10克 八角3枚 桂皮2块 花椒20粒 老抽200毫升 糖1勺 盐 10克 鸡蛋 600克
第一步、锅里加凉水,放入鸡蛋煮熟,捞入凉水中,剥去皮。
第二步、取适量普洱茶放入锅中,用开水沏开,放入鸡蛋、盐,盖上盖,放在微火上焖10分钟,捞出晾凉即可。
总的来说,普洱茶可以煮茶叶蛋,且普洱茶也非常的适合煮茶叶但,但是需要注意的是普洱茶煮茶叶蛋需要注意浓度!