绿茶瓜子

来源:原创 时间:2022-11-21

丨本文由小陈茶事旗下岩茶课堂原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花《1》遇到瓜子金之前,一直觉得炒瓜子香只是岩茶的工艺香。是焙火焙出来的!准确说,是因为茶叶内部含有植物蛋白。岩茶焙茶时,在高温焙火过程中,植物蛋白发生风味转变。随着火功逐渐往上焙,岩茶容易出现炒坚果、炒瓜子、炒板栗、焦糖香等综合性气息。这一切统统是岩茶的焙火气息,或者说火功香。对岩茶来说,火功香颇具普适性。只要是岩茶,就少不了焙... 查看全文 >

岩茶名丛瓜子金,因何得名?品种香是什么?一次性说清楚

专题目录

01.绿茶有哪些?绿茶品种介绍(绿茶有哪些牌子绿茶)

绿茶是指没有经过发酵工艺而制成的茶,具有清汤绿叶的显著特点。中国生产绿茶的范围很广,品种也非常多。那么绿茶有哪些品种呢?以下为大家详细介绍绿茶的品种。 绿茶是未经发酵制成的茶,品种分别有:碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、安吉白茶、蒙顶茶、峨眉山茶、日照绿茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、大悟绿茶、双桥毛尖、太平猴魁、崂山绿茶、湄潭翠芽、南京雨花茶、翠香兰、白马毛尖等... 查看全文 >

02.绿茶瓜子(绿茶瓜子吃太多有危害吗)

瓜子等坚果是大家喜爱的零食,无论是过年过节还是平时果都是必不可少的零食。瓜子中含有大量人体所需的不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇,还有维生素E可以延缓衰老;而绿茶中含有对人体有益的茶多酚,这两样加起来,让这种浅绿色的绿茶瓜子格外受欢迎。 绿茶瓜子是指用用绿茶煮制的瓜子,具有排毒养颜,润肠,健胃,预防冠心病。绿茶瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。 皮薄肉厚,颗粒饱满... 查看全文 >

03.说说形如“瓜子”的六安瓜片

什么?真的有茶长得像瓜子?是的!这个茶还是我国十大名茶之一,他就是——六安瓜片。它长得奇怪,所以在各种茶叶里一眼就能识别:茶叶自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,形似葵花子。以前也被直接叫过“瓜子片”。当然,六安瓜片能备受追捧并不单因为它独特的外形,更是因为它复杂的工艺、清香又浓醇的滋味......令人回味无穷,留恋万分。它就这样作为绿茶中别具一格的“奇葩”,成为中国十大名茶之一。六安好茶,历... 查看全文 >

04.梅占、瓜子金、玉麒麟、石乳,2022年首款武夷山十二金钗海选中

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》武夷山的夏天是热的。然而,李麻花的心更热。武夷山胡歌去旅行了,李麻花在武夷山四处乱转,心急如火。她是去寻武夷山十二金钗的。胡歌不在,胡一刀开着车子,带她各家去寻茶。正午的烈阳下,人虽然坐在车里,但仍然热得脂残粉褪,没什么形象。终于,找到了几户专种小品种的人家。相熟的女子跟她说,今年的小品种非常不错。李麻花不以为然。试想,谁不说自己家的... 查看全文 >

05.瓜子金、不知春、八仙,武夷岩茶的十二道风味,教你喝一杯对的茶

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》每一年的武夷山十二金钗,都是我的呕心之作。而今年,是李麻花的沤心之作。比任何一个年份都要酷热的武夷山夏季,李麻花顶着40度以上的高温,在各茶厂里转悠。试喝,试喝,再试喝。喝完,再喝。某天晚上,她在九曲溪边的慢步道上,给我打电话。问,宇宙的尽头是什么?我说,是铁岭。她说不是,宇宙的尽头是茶桌,是永远也喝不完的茶样。我可以想象彼时李麻花脸... 查看全文 >

06.形同瓜子,色似翡翠——六安瓜片

“天下名山 , 必产灵草。江南地暖 , 故独宜茶。大江以北 , 则为六安。“一一明·许次纾《茶疏》六安瓜片外形平展直顺 , 叶面背卷 , 形同瓜子 ; 色似翡翠 , 明亮油润 , 略带白霜 ; 泡入杯中 ,汤色青绿 , 茶香扑鼻 , 喝入口中 , 滋味醇美 , 回味甘甜。和上期的太平猴魁同为十大名茶,同出安徽,今日和大家细说瓜片。瓜片起源六安瓜片最有可能源起于梅花片,关于“梅花片茶“最早的记载 ,... 查看全文 >

07.绿茶绿茶介绍绿茶知识(绿茶人绿茶魂绿茶都是人上人)

绿茶(Green Tea),中国主要茶类之一。是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵;经杀青、整形、烘干等工艺制作而成。保留了鲜叶的天然物质,含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。冲泡后的茶汤,较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。绿茶是历史最早的茶类,古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏,可以看作是广义上的绿茶加工的开始,距今至少有三千多年。中国生产绿茶的范围极为广泛:浙江、江苏、福... 查看全文 >

08.雀舌黄杨和瓜子黄杨的区别(雀舌黄杨和瓜子黄杨的区别图片)

雀舌黄杨与瓜子黄杨到底有什么样的区别,今天我们具体俩了解一下两者之间的差别。像一般从事园林茶文化的老师们都是知道的,它们之间其实是有很大的一个区别的,我们可以从它的一个叶片或者是外形,这两点之间就可以很清楚的来区分开来的。雀舌黄杨和瓜子黄杨的区别1、叶片区别我们先来说说雀舌黄杨的叶片,它的叶片是比较的薄的,通常情况下为匙形,还有倒卵形,在中部以上是最为宽的,常大概为2-4厘米,宽约7-18毫米左右... 查看全文 >

09.秋冬天,建议大家少吃瓜子花生!多吃这4种食物,低脂营养易消化

秋冬天,建议大家少吃瓜子花生!多吃这4种食物,低脂营养易消化花生和瓜子,是非常常见的零食,很多家庭都会备上一些放在茶桌上,作为茶点给客人食用。花生、瓜子吃起来香香脆脆的,很多人吃了就停不下来。虽然这类零食好吃,但是吃多了,不仅容易上火,还会影响食欲。秋冬季节,我们吃东西本身就容易上火,因此,饮食上要格外注意,即使是小零食也不容忽略。俗话说“应季而食,不时不食”,不同的季节都有各自专属的零食。今天小... 查看全文 >

猜你喜欢

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购