绿茶是指没有经过发酵工艺而制成的茶，具有清汤绿叶的显著特点。中国生产绿茶的范围很广，品种也非常多。那么绿茶有哪些品种呢？以下为大家详细介绍绿茶的品种。 绿茶是未经发酵制成的茶，品种分别有：碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、安吉白茶、蒙顶茶、峨眉山茶、日照绿茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、大悟绿茶、双桥毛尖、太平猴魁、崂山绿茶、湄潭翠芽、南京雨花茶、翠香兰、白马毛尖等...
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在绿茶中有一种崂山绿茶，还有一种日照绿茶。那么什么是崂山绿茶？什么是日照绿茶？崂山绿茶和日照绿茶有什么区别？ 一、崂山绿茶简介 崂山绿茶是山东省青岛市崂山区王哥庄、沙子口、中韩、北宅等4个街道办事处现辖行政区域，选择背风向阳的半山坡或丘陵地，坡度在30°以下，土壤pH值4.5至6.5，土质深厚肥沃的花岗岩母岩棕壤土，有机质含量大于1.0%，土层厚度不低于60cm，地下水位在60cm以上的...
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什么是绿茶 绿茶有哪些？绿茶就是绿茶的茶是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。 一、绿茶为什么是绿色的 绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。...
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玻璃杯泡绿茶，适于品饮细嫩的名贵绿茶，便于充分欣赏名茶的外形、内质。 泡饮之前，先欣赏干绿茶的色、香、形。取一杯之量的茶叶，置于无异味的洁白纸上，观看茶叶形态。 名茶的造型，因品种不同，或条、或扁、或螺、或针……欣赏绿茶制作工艺，察看绿茶茶叶色泽，或碧绿，或深绿，或黄绿，或多毫……，再干嗅绿茶中香气，或奶油香，或板栗香，或锅炒香，或不可名状的清鲜茶香……充分领略各种名茶的地域性的天然风韵，称为“赏...
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【导读】绿茶有哪些种类?绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶这四种绿茶种类。炒青绿茶：由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精制后称眉茶，成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等，各具不同的品质特征。珍眉：条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉，色泽绿润起霜，香气高鲜，...
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秋季是人体适宜进补的季节，但要选用“防燥不腻”的平补之品，如南瓜、木瓜、银耳、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃、梨 等。今天给大家分享一道适合秋季的豆浆饮品——木瓜银耳豆浆材料：木瓜一个，银耳20克，黄豆50克，清水、白糖或冰糖适量。做法：1.将黄豆清洗干净后，在清水中浸泡6~8小时，泡至发软备用；木瓜去皮后洗干净，并切成小碎丁；银耳洗净，切碎。2.将浸泡好的黄豆和木瓜、银耳一起豆浆机的杯体中，添加...
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准备材料：薏米30克，黄瓜20克。绿豆50克，清水、白糖或冰糖适量。 做法：1.将绿豆清洗干净后，在清水中浸泡6~8小时，泡至发软备用；黄瓜削皮、洗净后切成碎丁；薏米淘洗干净，用清水浸泡2小时。 2.将浸泡好的绿豆、薏米和黄瓜一起放入豆浆机或破壁机杯体中，添加至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示薏米黄瓜绿豆浆做好。将打出的薏米黄瓜绿豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味，不宜吃糖者...
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秋分节气已过，如今正式进入深秋时节，天气越来越凉爽，但并不意味着气温就此一路下跌，在我国长江以南大部分地区，还要谨防秋老虎反弹，中午酷热早晚凉爽，昼夜温差持续拉大的天气将会继续出现。 正是因为这种寒暑交替天气的出现，导致深秋时节气温变化，反复无常，时冷时热，容易出现秋燥现象。 此时想要调节体内阴阳平衡，起到养生调养效果，除了日常饮食调节，多喝牛奶豆浆外，不如多喝点秋季养生佳品——菊花茶。 菊花...
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绿茶（Ｇｒｅｅｎ Ｔｅａ），中国主要茶类之一。是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵；经杀青、整形、烘干等工艺制作而成。保留了鲜叶的天然物质，含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。冲泡后的茶汤，较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。绿茶是历史最早的茶类，古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏，可以看作是广义上的绿茶加工的开始，距今至少有三千多年。中国生产绿茶的范围极为广泛：浙江、江苏、福...
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