白瓷茶具以色白如玉而得名，其产地甚多，而江西景德镇的产品最为著名，是当今最为普及的茶具之一。光泽夺目，外形可塑性大，形状各异，品茶饮酒兼用而受人青睐，是一种很好的泡茶器具。那白瓷茶具能泡哪些茶呢？ 1、绿茶 绿茶茶叶偏嫩且茶性烈，如西湖龙井、安吉白茶等，根本受不住高温烫泡。所以要选择杯壁较薄、无纹轻透的白瓷杯，散热性和透气性好。冲泡时才能快速散热避免烫伤茶叶，延缓茶味释放速度，而且还...
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青花瓷是我们中国的骄傲，也是我们古人智慧的结晶。历经唐、宋、元、明、清，几百年里历经岁月沧桑的洗礼，独占光华。平凡的泥土，经过几十道复杂的工序，最终成就了青花古朴典雅的独特风采。“白釉青花一火成，花从釉里透分明。可参造化先天妙，无极有来太极生。”汲窑款青花《山水杯》 青花瓷最初在唐宋初见端倪，但是成熟的青花瓷工艺则是出现在元代景德镇窑。青花素雅幽静，沉着大方的艺术风格，也逐渐成为中国瓷器的主流。...
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我向来喜爱素白的世界。这颜色最易放大空间视线同时又充满干净的味道，最为神奇的是，白色同白色搭配一点也不会觉得单调。明明一面纯白色墙，偏衬一张纯白的台面，上面偏放一个纯白的雕像，边上偏偏一套纯白的茶具，会觉得单调吗?丝毫不会!只有文艺感觉悄然生出。如果，如果你亦明白恰到好处的搭配一点原木色彩，我知道，你是家居好手。喝茶不是一种盲目的喜好，你懂茶，茶也会自然的懂你。知茶，懂生活。（版权归原创者所有，...
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汲古斋藏品-叶小春冰裂杯青瓷杯材质似玉非玉而胜玉，是很多爱茶之人都非常钟爱的。因为喜欢，很多人都不舍得使用，这样时间久了，原本青润的杯子反而越来越暗淡了。想要你的青瓷杯一直美，掌握养杯的方法也是很重要的。汲古斋藏品-叶氏哥窑对于很多喜欢喝茶的朋友来说，都会有一个小小的烦恼，就是茶具很容易沾上一层茶垢，如何很容易地清洗这些茶具。一般很多人都会用钢丝球(清洁球)或是丝瓜等比较粗糙的清洗工具来刷洗，但这...
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简明技法指南茶品：白牡丹（新茶）茶具：盖碗茶水比：1：30左右，即120ml盖碗选用4g茶叶水温：沸水，止沸后冲泡。注水手法：润茶采用定点熏蒸，保持鲜度；第一水采用覆盖式手法，浸润茶叶；2-5泡用建议定点高冲与定点低斟变换使用，激发茶叶的内质。坐杯时间：以10秒为基准，第一水稍长，第二水稍短。之后的每一水，依据浓度加长坐杯时间；坐杯时打开碗盖，使茶汤保有仙灵度。小白喝茶，尤为挑剔。嫌绿茶太苦涩、嫌...
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去除茶渍可以用柠檬清洗法、食用盐去茶渍法、醋或漂白剂浸泡、鸡蛋壳擦洗、土豆去茶渍法以及桔子粉或桔子汁去茶渍法。１、柠檬清洗法：在茶杯里放入将榨过汁的柠檬皮，然后再加温水，几小时以后换１次热水洗下，污垢就被洗掉了。２、食用盐去茶渍法：茶杯使用久了，就会出现茶垢，小编建议大家不妨先将茶杯用清水洗干净，用食用盐涂在茶杯内侧，尤其是有茶垢的地方可以用手指沾取盐以后，在茶渍上方来回刷洗，两三分钟左右，就会发...
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含笑花不可以直接泡茶，刚采收的含笑花未经过加工，其叶片内物质较多，且含有一些杂味，不能直接饮用，需要经过处理，含笑花经过采收后，需要经过特定的选料、窨花、干燥、提花、二次干燥等工艺制作，制成后的含笑花可正常冲泡饮用。含笑花为常绿灌木，高2-3米，树皮灰褐色，分枝繁密；芽、嫩枝，叶柄，花梗均密被黄褐色绒毛；叶为革质、狭椭圆形或倒卵状椭圆形，长4-10厘米，宽1.8-4.5厘米，先端钝短尖，基部为楔形...
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白瓷盖碗适合泡绿茶、花茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、红茶等，白瓷盖碗具有不夺香、不吸味、易清洁、易保养等特点，同时也能更好的散热，因此泡茶不会“闷”，能真实还原茶叶的滋味，所以适宜冲泡六大茶类以及其它茶品。白瓷盖碗的优点1、不夺香，不吸味用白瓷材质的盖碗泡茶，优势之一，可完整保留茶叶的香气，真实还原茶叶的滋味。绿茶的清香、嫩香、鲜香；红茶的甜香、蜜香、松烟香；黄茶的玉米香、焦香；乌龙茶的花香、果香...
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白牡丹茶是我国的历史名茶，其不仅滋味醇厚清甜，而且内质上乘，常饮还能很好的保健身体。不过，白牡丹茶的泡法也十分讲究，冲泡的时候要注意茶量、水温、手法等相关要素，按照正确的方法冲泡出来的白牡丹茶滋味才会更佳。那么，就水温来说，冲泡白牡丹茶的水温是多少呢？白牡丹茶是产自我国福建福鼎市、政和县等地的一种历史名茶，也是属于一种名优白茶。其外形品质佳，内质丰富，冲泡后毫香鲜嫩持久，滋味清醇微甜，深受茶友们喜...
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