秋季的气候特点是秋高气爽,雨水较少,这个季节产的茶,香气馥郁绵长,口感甘醇。秋天降水少,气候干燥,在茶叶的长成、采摘和制作过程中都能最大程度保持茶叶的香气。在冷干的温度下制成的茶叶不仅内质保持的较为完好,茶叶内含水分少,更显香气。而茶树经过春夏两季生长、采摘,新梢内含物质相对减少,叶色较黄,芽叶较瘦小,且大小不一,对夹叶多,叶张较薄、叶缘锯齿明显;内含物质含量少,滋味平和,水薄甘甜。秋茶的特征有哪...
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人问我,你为什么不是富二代,我只想回你一句话:“那是因为当年我爸没有存茶!”故事带有玩笑的成分,但存茶的价值却是大实话。在茶叶界,玩存茶的都是大咖,茶叶的生产有转型,茶叶的采摘工艺有改革,茶叶的包装有升级,甚至连茶叶厂都有变更,每一次的不同,都使当时的茶成为如今的一泡难求。而有机会能收藏到其中的一两款,且不说这些茶的历史见证价值,其品饮价值更是难以预估,家里能有这些“大宝贝”的茶友,还算不上是“大...
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相信很多人都知道滇红茶那么滇红茶有哪些种类呢?今天小编就为各位小伙伴带来了滇红茶有滇红功夫、金丝滇红、滇红金针、野生红茶、普洱晒红、紫鹃红茶五款种类以及详细的介绍有需要的小伙伴可以阅读本篇文章!滇红茶的种类1.滇红工夫:点红功夫外形紧绷,肥硕威严,身骨厚重。干茶颜色深滑,金毛显露。冲泡后汤色红亮,金环突出,香气清新绵长,口感强烈清爽,有刺激性。叶子的底部是红色的,柔软而明亮,这在中国是独一无二的。...
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你知道有酒有茶的古诗成语有哪些吗?这是很多茶友都比较关心的问题,对此,普茶网特别为大家收集整理了下面这些茶酒共调的诗句,一起来欣赏一下吧。内容如下:1、开瓮尝春酒,租山摘早茶。戴复古《春日怀家》释义:把酒瓮打开平常春天酿造的美酒,在租来的山上采摘着早茶。2、寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。杜耒《寒夜》释义:冬天的夜晚,来了客人,用茶当酒,吩咐小童煮茗,火炉中的火苗开始红了起来了,水在壶里沸腾着,屋...
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戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人;无由持一碗,寄与爱茶人;昨日东风吹枳花,酒醒春晚一瓯茶;酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶;茶有浓淡,有冷暖,亦有悲欢;白茶清欢无别事,我在等风也等你;赌书消得泼茶香,当时只道是寻常;茶如人生,不会苦一辈子,但会先苦一阵子。狐狸缘全传[清] 醉月山人茶亦醉人何须酒,书自香我何须花。酒不醉人人自醉,花不迷人人自迷。走笔谢孟谏议寄新茶(七碗茶歌)[唐]卢仝(节选)一碗喉吻润...
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滇红茶是云南红茶的总称,滇红茶根据制法的不同分为红碎茶、工夫红茶两种,而根据原料以及感官的不同,分为晒红、滇红金丝、滇红金针、滇红金芽、滇红金螺、滇红金针、滇红宝塔、经典58等,其次,滇红茶素以“形美、色艳、香高”而著称,十分适宜秋冬之季饮用。滇红茶的介绍从广义上讲,滇即云南,而滇红泛指云南红茶,滇红是中国工夫红茶的后起之秀。在云南较为有名的两个茶品,一个是普洱茶,另外一个就是滇红了。从狭义上说,...
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茶的别名有荼、茗、甘露、云华、余甘氏、苦口师、瑞草魁、不夜侯、清风使、涤烦子等。一字别名:荼、茗、荈、蔎、槚。二字别名:甘露、灵草、蓝英、玉蕊、愁草、嘉草、叶嘉、清友。茶文化博大精深,雅趣频生。茶不仅养身,更可怡情。懂得玩茶的人,生活总比别人多几分雅致和情调。好茶配好名,各类茶除了有自己的美名,爱茶的古人也给他们赋予了很多雅称,使茶不仅品来美,听来也醉!一字别称·荼·茗·荈·蔎·槚二字别称·鸟嘴唐...
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牛蒡茶的功效有散热解暑,润喉利咽,促进代谢,牛蒡茶也有利于加快身体新陈代谢,同时也能维持身体平衡,有抗氧化,解干燥的效果,日常泡水饮用还具有解口渴,促进微循环的作用。牛蒡茶有什么作用于功效牛蒡当中含有多种抗氧化剂,如槲皮素和酚酸都是抗氧化能力的抗氧化剂,将牛蒡做成茶之后,适度饮用,能够保护身体,不会被自由基伤害到。所以,经常喝牛蒡茶最大的好处,就是可以抗氧化。其次饮用牛蒡茶也能疏散风热、宣肺透疹、...
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世人皆知茶分两种:“柴米油盐酱醋茶”、“琴棋书画诗酒茶”普通人眼中的茶可能是饮品、养生、待客之道…..但在文人墨客的眼中,茶早已上升至艺术、文化、修身养性等方面。中国历史悠久,是诗词歌赋的国度,也是茶的故乡。自古文人雅士爱茶,当茶遇上诗,两者至美至雅的事物碰撞在一起,在历史上抒写出不凡的篇章。《壹》唐代卢仝的《七碗茶歌》一向被视作茶诗的代表:一碗喉吻润,二碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗...
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