中国是茶的故乡,中国人饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。直到现在,还有以茶代礼的风俗。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会,中国茶叶知识博大精深,深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学各个领域。 中国是茶叶品种最多的国家,根据各种茶制近中茶多酚的氧化聚合程度由浅入深而将各种茶叶归纳为六大类,即绿茶、黄茶、白茶、青茶(乌龙茶)、黑茶...
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福建茶叶,福建省生产的茶叶。福建省,地处我国的东南沿海,素有“八山一水一分田”之称,独特的气候条件,全年雨量充沛,光照充足,年平均气温17-21℃,平均降雨量1400-2000毫米,茶产业生产条件优越,得天独厚。福建是我国茶产量最高的省份,据统计2017年产茶37.9万吨,位居全国之首。 一、福建茶叶的种类 福建的茶叶种类涵盖了:乌龙茶、红茶、白茶、花茶和绿茶等五大类三十多个茶种。 1、福建...
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福建是众多茶文化的发源地,是我国茶叶产量最大的一个省份之一。爱喝茶的人都知道,福建有十大茶叶品牌,它们分别是: 1、安溪铁观音 铁观音产于福建安溪县,是乌龙茶之极品,更是中国十大名茶之一,至今已有两百余年历史,它具有蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿、砂绿带白霜四大特点。 2、武夷岩茶 武夷岩茶最出名的就是大红袍、肉桂、水仙等等,武夷岩茶是产于福建武夷山的乌龙茶,其品种分类极多,非茶叶专业人士...
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茶叶分为六大类,分别是红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶和乌龙茶。而中国十大名茶,1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片列为中国十大名茶。 一、茶叶的种类 (一)红茶 1、祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地; 2、滇红—产于云南佛海、顺宁等地; 3、霍红—产于安徽六安、霍山等地; 4、苏红—产于江苏...
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江西茶叶没有位列中国十大名茶的,这并不表示江西茶叶不好,实际上江西茶叶有很多的名茶虽然打达不到中国十大名茶的名气,但是也是大家耳熟能详的。比如说:婺源的婺源茗眉、井冈山的井冈翠绿、抚州的云林茶通天岩茶、上饶的上饶白眉等等。 一、江西有哪些茶叶 1、绿茶有庐山的庐山云雾,遂川的狗牯脑茶,婺源的茗眉、大鄣山云雾茶、珊厚香茶、灵岩剑峰、梨园茶、天舍奇峰,井岗山的井岗翠绿,上饶的仙台大白、白眉,...
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江西的茶叶包含了绿茶、红茶和白茶,其中绿茶最为出名。 一、绿茶 1、庐山的庐山云雾; 2、遂川的狗牯脑茶; 3、婺源的茗眉、大鄣山云雾茶、珊厚香茶、灵岩剑峰、梨园茶、天舍奇峰; 4、井岗山的井岗翠绿; 5、上饶的仙台大白、白眉; 6、南城的麻姑茶; 7、修水的双井绿、眉峰云雾、凤凰舌茶; 8、临川的竹叶青; 9、宁都的小布岩茶、翠微金精茶、太沽白毫; 10、安远的和雾茶...
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福建的茶叶全国闻名,众多特产茶叶人们耳熟能详。主要原因在于福建的的茶叶的产地环境和多年历史积累的制茶工艺。 一、福建的名茶有哪些 1、乌龙茶有祟安武夷山的武夷岩茶,包括武夷水仙、大红袍、肉桂等,安溪的铁观音、黄金桂、色种等,祟安、建瓯的龙须茶,永春的佛手,诏安的八仙茶等。 2、绿茶有南安的石亭绿,罗源的七境堂绿茶,龙岩的斜背茶,宁德的天山绿茶,福鼎的莲心茶等。 3、白茶有政和、福鼎的...
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福建产什么茶叶?福建是著名的乌龙茶之乡,也是茉莉花茶的原产地。 一、福建乌龙茶 (一)简介 福建乌龙茶,福建省特产,中国国家地理标志产品。 乌龙茶是明清时首先创之于福建的一种半发酵茶,19世纪初乌龙茶的产制亦由福建扩展至粤东及台湾。福建乌龙茶产品花色具备各自的品质特征,细分为闽北水仙、闽北乌龙、闽南铁观音、闽南色种、武夷岩茶和安溪铁观音等系列产品。 2007年02月14...
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中国有多少种茶?原谅我真心不知道,因为太多了。时不时的还有创新茶出来,产区划分越来越细致,恨不得每一亩茶园,都可以有一个单独的名字。茶的发展繁荣是好事,茶树品种繁多、制茶工艺不断革新,给消费者带来了无限的可能,也带来了无限的选择烦恼。今天我就再梳理一下,有资格成为“十大名茶”,而不在“十大名茶”名单中的中国名茶。安吉白茶浙江名茶的后起之秀,因其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树而得名。安吉白茶树为...
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