了解更多的普洱茶的品饮知识是非常必要的,可以在亲朋好友面前彰显品味,还可以让自己有个更健康的生活。饮一壶普洱茶,为品茗与思索带来更多更好的体验,雅致品茗,听泉观琴,知己畅饮,是一种享受。普洱熟茶颜色红属火,性平,微苦,内有淡味,五行归脾属土,普洱茶有温养脾胃和利湿的作用。它的生长环境主要分布于云南地区,云南山高,层峦叠翠,空气清新,因此普洱茶的土气较其他茶要厚,普洱茶比较温润,也具有很强的助消化作...
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普洱茶类型 普洱茶按照加工工艺和品质特征分为:普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。按照外形形态分为:普洱茶(熟茶)散茶、普洱茶(生茶、熟茶)紧压茶。普洱生茶: 传统意义上的普洱茶。未经渥堆发酵工艺,发酵过程依靠较长时间的自然陈化完成,即所谓“自然后发酵”或“后发酵”;普洱熟茶: 经过人工渥堆潮水发酵工艺加速陈化过程,即所谓“人工后发酵 ”;由此可知,是否经过渥堆发酵工艺是普洱生、熟茶之间最核心...
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本文由森醇悦原创首发于头条号:森醇悦作者:俊茗一款普洱茶是否能够越陈越香,原料优质是基础,工艺正确是关键。工艺则是由制茶师傅所主导的,并非按部就班地从鲜叶采摘—鲜叶摊晾—杀青—揉捻—干燥来操作一遍就称得上是正确的工艺,而是在于每一个环节当中对细节的把控。我们说一款制前发酵的茶叶是没有越陈越香的存放潜力的,而“制前发酵”就存在于鲜叶初制的多个环节当中,不是单一的某一环节,细节把控不到位,就会使普洱茶...
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普洱茶,平时我们听得可以说已经非常多了,可是你真的了解它吗?喝普洱茶有哪些误区?喝茶可以代替喝水?怎么做才能避免进去误区,今天生茶张就带领大家全面的了解普洱茶选购、品饮、存放等各方面的常见误区。希望看完这篇对你有所帮助。1、选购普洱茶有什么误区?年代越久越好?说到普洱茶,很多茶友最先想起来的就是“越陈越香”。对于普洱茶,不要简单地认为年代越久越好。只有质量合格的产品在合适的储存条件下,茶品的品质会...
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喝茶,您是打算糊糊涂涂喝一生?还是花三个月时间,清清楚楚养生一辈子?这个重要么?那得看您对自己身体负不负责凭什么信任我?我说你的茶,你自己和我视频泡,拍照片看茶。能评出什么?古树,天然,有机,生态,农残,拼配,纯料,是否传统晒青工艺,能否越陈越香,准确度70%行不行?——茶说话。普洱茶的用途非常广泛,用简单的语言概括就是基本除了穿之外,吃与用该涉及到的每个角落几乎都涉及到了,今天就分享下心得:1,...
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一是按照产地分类。从大的方面按照区域划分为临沧市、西双版纳地区、普洱市三个主产区的茶。这三个区域的综合口感有比较明显的差别。从小的方面一般按照山头来划分。比较知名的如冰岛、老班章、昔归、大户赛等,口感各不相同,大体上临沧茶口感偏甜,西双版纳州的偏苦,当然,各区域的每个山头又各不相同,差异还比较大,千山千味。二是从茶园的海拔分类。分为高海拔茶和低海拔茶。像冰岛、大户赛、老班章等很多名山头的海拔都在1...
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普洱茶产于云南省西双版纳、普洱等地,普洱茶是采用云南大叶种制作成的茶叶,分为生茶和熟茶,普洱生茶的品质特征为色泽墨绿,香气清纯持久,滋味浓厚回甘,汤色绿黄清亮,叶底肥厚黄绿;普洱熟茶的品质特征为色泽褐红或深栗色,冲泡后汤色红浓透明,口感陈香醇厚,叶底鲜活。普洱茶品质特点 1、普洱茶的品质特点是越陈越香:与六大茶类只有两年的保质期不同,有越陈越香的特点。晒青茶自然陈化和经沤堆后发酵制成熟普洱茶后,有...
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临沧茶区是普洱茶四大产区之一,主要集中在邦东、马台、永德沧源、双江、凤庆、云县等地,其中尤以双江勐库大雪山较为显著。临沧茶区的山头有昔归、那罕、邦东、冰岛五寨、大雪山、小户赛、大户赛、磨烈、坝糯、忙肺、白莺山等。一、临沧永德 位于云南省临沧市永德县,永德县下茶山众多。有忙肺、大雪山、梅子箐、岩子头、马鞍山等,其中比较具有代表性的是忙肺,忙肺村位于永德县忙板乡,忙肺古树茶干茶条索紧结肥壮,显毫,茶香...
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普洱茶有七子饼茶、沱茶、砖茶、金瓜贡茶、碎银子、老茶头、铁饼、龙珠等,其中饼茶为扁平圆盘状,沱茶为秤砣形状,砖茶呈砖头形状,金瓜贡茶呈半南瓜形,柱茶为成长柱状的普洱茶,七子饼茶为圆形的茶饼七饼包装成一提,老茶头为自然卷曲或纠结成块。普洱茶有哪些:1.小金沱(砖)小金沱(砖),是一种单个重量相比传统沱(砖)茶,在规格上要小得多,因此得名“迷你沱(砖)”。迷你沱(砖)在市场上,单个重量都有别于传统普洱...
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