江西浮梁县 古:浮梁产茶始于汉,盛于唐,所产之茶称浮梁茶。在唐代中晚期,浮梁不仅是出名的茶产地,就连周围皖南、浙西的茶都汇集于此交易,全国茶税近一半出自于浮梁,浮梁成了东南最大茶叶集散地。“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”,白居易这句脍炙人口的诗就为浮梁茶做了一个大大的广告。 今:今天,浮梁的特产是“一瓷二茶”,即陶瓷与浮梁茶。上世纪末,浮梁茶衰弱到了“内无品牌,外无出口”的田地。近年...
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福建省的产茶历史悠久。南朝齐时,浦城令江淹赞武夷山为“碧水丹山”,山上所产的“珍木灵芽”皆淹平生所至爱。 唐代茶对陆羽《茶经.八之出》叙述茶叶产区时称“……岭南生福州、建州……往往得之,其味甚佳。”也说明福建早已产茶,《唐史》云:“……福州有方山之生芽。”唐《国史补》也称:“福州茶又称方山露芽,列为贡芽,其品质甚佳。”福建省最早的地方志《三山志》引《唐书•地理志》云:“福州贡腊面茶,盖建茶...
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世界四大红茶分别是中国的祁门红茶;印度的大吉岭红茶;斯里兰卡的乌巴茶和印度的阿萨姆红茶。 1、祁门红茶-中国 祁门红茶,简称祁红,是中国传统功夫红茶的珍品,为历史名茶,出产于19世纪后期,是世界三大高香茶之一,有“茶中英豪”,“群芳最”,“王子茶”等美誉。祁门红茶依其品质高低分为1~7级,主要产于安徽省祁门县,与其毗邻的石台,东至,黟县及贵池等县也有少量生产,主要出口英国,荷兰,德国,日本...
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安徽地处华东腹地,承东起西,位于在北纬30°“黄金产茶带”上,境内黄山、九华山、天柱山举世闻名,长江、淮河、新安江川流不息,优越的原生态环境,孕育了生态徽茶不同凡响的独特风味与美好品质,境内茶区成土母质特异,土壤肥沃,气候宜人,植被茂密,素有“森林里找茶叶”之美誉。2017年安徽全省茶园面积270.21万亩,茶叶产量13.43万吨,茶产业综合产值334.48亿元,出口5.97万吨,同比增长5.18...
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中国是茶的故乡,在中国大地上到目前为止,茶园总面积已经至少4152.18万亩(数据来自于2020年中国茶业流通协会公布数据)。在人们的印象中,似乎只有南方产茶,北方是根本不生产茶的。但实际上一些北方区域不但产茶,而且品质都还不错。今天我们就一起盘点一下那些我们误以为不产茶,实际产茶的区域。西藏大家多可能知道西藏人喝茶,特别是酥油茶,但却很少有人知道西藏产茶。藏族民间有“宁可三日无饭,不可一日无茶”...
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普洱茶的产茶区主要是沿云南澜沧江流域分布,思茅(今普洱市)茶区地处北回归线以南,属热带、亚热带高原气候,十分适合茶树生长。历史: 清朝雍正年间,思茅(今普洱市)就是普洱茶最大的集散地之一,当时的中央政府在此地设立了“普洱府”以方便管辖,开始种茶、贸茶,并将茶作为贡品上贡朝廷,由乾隆皇帝赐名为普洱茶。所以,这里是普洱茶发展的源头,普洱茶的历史由这里展开。这里孕育了深厚的普洱茶文化底蕴,是“世界茶源、...
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中国茶区中国是世界上最早种茶、制茶和利用茶的国家,我们的祖先发现和利用茶叶至少已有5000多年。中国是茶的故乡,许多学者通过对史料的研究和对中国野生大茶树的考察研究,认定中国云南西南地区是世界茶树的发源地。早在唐代,茶区的概念就已经出现了,陆羽在其著作《茶经·八之出》里详细记述了唐朝开元年间中国产茶区分布的情况。当时中国分15个道,有8个道43个州郡产茶,即为八个茶区。末代,茶区一再扩大,产量提高...
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内容策划:上海茶城-帝芙特阿萨姆红茶:产于印度东北阿萨姆溪谷一带,茶叶外形细扁,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味较浓,以6~7月采摘的品质最优,但10~11月产的秋茶更香。大吉岭红茶:产于印度大吉岭高原一带,是世界四大名茶之一,以5~6月的二号茶品质最优,有“红茶中的香槟”之称,汤色橙黄,气味芬芳,上品大吉岭红茶带有葡萄香,口感细致柔和。祁门红茶:产于安徽省祁门县一带,世界三大高香茶之一,有“茶中英...
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临沧茶区,是非常重要的普洱茶产茶区。临沧市(缅宁)因临澜沧江而得名,位于云南西南部,年平均气温17.5℃,年降雨量1400毫米,北回归线从境内穿过,全区气候温和,光照充足,低纬度、高海拔,水资源丰富,土壤红壤,PH值偏酸,最适宜茶树生长。这里的茶园大多在温暖湿润、云雾缭绕的深山密林中,茶树品种众多,号称“茶树基因库”,境内共有茶园总面积130万亩,其中,野生古茶树群落40万亩,栽培型古茶园65万亩...
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